Ծաղկեպսակներ են հնագույն սովորույթը, որը ծառայում է որպես հրաժեշտի սիրելիի հոգին: Մահից քառասուն օրը համարվում է հոգու համար շատ կարեւոր, քանի որ այս պահին որոշվում է, թե որտեղից հոգին կգնա երկինք կամ դժոխք: Հարազատների եւ հարազատների հավաքվելը սեղանի վրա, զոհվածի հոգին աջակցելու համար: Շատերը հետաքրքրվում են, թե ինչ պետք է պատրաստել 40 օր եւ ուշադիր մշակել մենյուն մեն-մենակ: Կարեւոր է ոչ միայն ծածկել սեղանին, հարազատներին զանգահարել, այլեւ խոսել մահացածների մասին, քանի որ դա կարող է մեծացնել հոգու շանսը դրախտի հասնելու համար:
Ինչ է պատրաստվում արթնանալ 40 օրվա ընթացքում:
Հիշեք, որ դա տոն չէ եւ ձեզ հարկավոր չէ ճաշ պատրաստել, բոլորը պետք է լինեն որքան հնարավոր է պարզ եւ անկեղծ: Ինչ դուք պետք է եփել արթնանալ 40 օր:
- Ավանդաբար, սովորաբար, այս օրերին կարկանդակ է պատրաստում: Ինչ վերաբերում է լցոնմանը, ապա նա հաճախ ընտրում է բրնձով սնկով, լյարդով եւ սոխով, հատապտուղներով, կաթնաշոռով կամ միսով:
- Եթե արթնությունը տեղադրված չէ, ապա սեղանը կարող է ծառայել մսի պարագաներ, դա կարող է լինել կրտսեր, goulash եւ զարդարանք եւ այլն:
- Եկեղեցին ավելի հավատարիմ է ձկների ճաշատեսակներին, այնպես որ դուք կարող եք ծառայել ձեր ականջը կամ պարզապես տապակել սթեյք:
- Հասկանալով, թե ինչ ճաշատեսակներ պատրաստվում են հուղարկավորության տոնին 40 օրվա համար, անհրաժեշտ է ասել պարտադիր բուժման մասին: Եփել այն լավագույն ցորենը կամ բրնձի հացահատիկները: Անհրաժեշտ է սեղանի վրա եւ բլիթի վրա դնել առանց մեղրով լցնել: Ենթադրվում է, որ այս ուտեստները կարեւոր սուրբ նշանակություն ունեն:
- Առաջին ճաշատեսակների համար կարող եք ընտրել բոլորովին այլ բաղադրատոմսեր, այն կարող է լինել ավանդական արիշտա, բորսչ կամ պարզ հավի արգանակ:
- Որպես խորտիկ, սովորաբար ծառայում են բուսական աղցաններ կամ թթու բանջարեղեն: Հարկավոր է նախասիրություն տալ պարզ բաղադրատոմսերին, օրինակ, կոմբինացված մանրացված վարունգը, լոլիկը, պղպեղը եւ սոխը, եւ լցնել բուսական յուղով:
- Ինչ վերաբերում է քաղցր ուտեստներին, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ cheesecakes , shortbreads, patties, liver եւ քաղցրավենիք: Բուժում պետք է տրամադրվի հյուրերին եւ տեղափոխվի ապաստան:
Շատերը մահացածի նախապատրաստված եւ սիրված կերակուրն են պատրաստում եւ առանձնացնում են ընդհանուր աղյուսակից: