Գրիլի վրա պատրաստված ուտեստները շատ համեղ սնունդ են, առանց որոնց դժվար է պատկերացնել ամառային սեզոնը: Մենք, գարնանից ի վեր, ձգտում ենք դուրս գալ գյուղացիներից եւ տապակել քաղցր քյաբաբը : Ինչ է, եթե դուք ստանում եք տնային գրիլ: Այնուհետեւ դուք կարող եք վայելել ձեր սիրած ուտեստները, առանց որեւէ վայրում գտնվելու:
Որ տնկարան ընտրելու համար:
Տան համար գրիլ ընտրելով, պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ ընդհանուր հատկանիշների վրա: Օրինակ, այն ավելի շատ ուժ ունի, այնքան ավելի արագ կվերածվի միսը, իսկ ներսում այն հյութալի կլինի: Գրիլաձեւի տեսքով ավելի լավ է ընտրել ձվաձեւ կամ գունավոր ձեւ, եւ նախընտրելի է փակ տուփ, ապա կերակրման ժամանակը կարճացվի եւ կերակրատեսակների կերակրման ազդեցությունը կստեղծվի:
Գրիլ գրիլը կարելի է տարբեր նյութերից պատրաստել, բայց ավելի լավ է ընտրել չուգուն: Այն պահպանում է իր ձեւը երկար ժամանակ եւ նույնքան տարածում է ջերմությունը իր աշխատանքային տարածքում:
Նաեւ պետք է ուշադրություն դարձնել նրա համար մատչելի դարձնելու համար: Եթե դա այնքան էլ շատ չէ, ավելի լավ է նախապատվություն տալ մի տան համար մինի գրիլին: Կարեւոր է նաեւ, որ գրիլը կայուն լինի, քանի որ անթույլատրելի մակերեւույթների վրա գտնվող մոդելները անթույլատրելի են:
Գնման ժամանակ, ինչպես նաեւ շահագրգռված է սարքավորումների երաշխիքային ժամկետով: Հարգելի արտադրողները սովորաբար առաջարկում են երաշխիք մինչեւ 10 տարի, իսկ տան համար կերամիկական գրիլ, երաշխիքը կարող է ընդհանրապես կենսական:
Ցորենի տեսակներ
Այսօր վառելիքի տեսակով կան խոշոր ցորենի ցորենի տեսակներ:
- Տան համար գազի խորովածը ամենատարածվածն է: Նրանք էկո-բարեկամական են, հարմար, ճաշ պատրաստելը շատ արագ է: Ընտանեկան օգտագործման համար առավել գործնական գազի գդալները սովորաբար նախատեսված են 12-15 սննդի համար: Այս դեպքում գազախցիկը կարող է լինել ինչպես ստացիոնար, այնպես էլ տեղափոխելի (անիվների վրա): Բացի այդ, կան ներկառուցված մոդելներ: Ձեւի ձեւով առավել հաճախ դրանք պատրաստվում են ուղղանկյուն կամ գնդաձեւ: Խոհանոցում կամ առանձնատների բակում կարելի է տեղադրել գազի խորովարան: Նրանք ունեն փականի, կանխելու գազի արտահոսքը: Ի լրումն ճաշ պատրաստելու, գազի գդալով, դուք կարող եք ջեռուցել հատուկ սայլակով: Գազի վառարանում չկա բաց բոց, որը ապահովում է անվտանգ եւ հարմարավետ: Վառելիքը դրա համար բնական գազ կամ պիլան է մխոցից:
- Տան համար երկրորդ ընդհանուր տեսակի գրիլը ածուխի վրա է : Այս դասական եւ ավանդական ջեռոցը թույլ է տալիս վայելել տապակած տապակած միսը: Այս միավորը կարող է ունենալ ուղղանկյուն, ovoid կամ գլոբալ ձեւ, դյուրակիր կամ կայուն: Օգտագործեք խորովածի վրա գրիլը միայն բաց երկնքում: Դուք կարող եք հարմարեցնել cooking ջերմաստիճանը, բացելով / փակելով անցքերի ծածկույթի վրա: Սովորաբար նրա մարմինը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից պատրաստված հաստ շերտերով, ներծծվող ծածկույթով: Գրիլների վերին դասը կերամիկական է, որը կարող է օգտագործվել որպես տանդուր կամ վառարան: Քանի որ վառելիքի, ածուխի կամ ածուխի բրիկետները օգտագործվում են: Մեկ բեռնումը սովորաբար բավարար է 8-12 ժամ աշխատանքի համար: Դժվար չէ հեռացնել այն, միայն պետք է պարբերաբար հեռացնել մոխիրը: Դուք կարող եք օգտագործել ջեռոցում խնամքի միջոցները:
- Փայտի խորովածը հարմար է բակում կամ գազաբալոնում օգտագործելու համար: Նրանց դիզայնը բավականին զանգվածային է եւ կարծես
պայմանական փայտի վառարան: Շատ հաճախ նրանք պատրաստվում են չուգուն, եւ վառելիքը վառելափայտ է: Փայտի խորովածի որոշ մոդելներ կարող են օգտագործվել որպես smokehouses: - Էլեկտրական վանդակները նրանց հետ բնության վրա չեն կարող վերցնել, բայց նրանք լիովին հաղթահարում են իրենց խնդիրը երկրի տան եւ բնակարանում: Դրանք ամենալավ դյուրակիր եւ կոմպակտ են, նախատեսված ճաշացանկից մինչեւ 6-ից 15 պսինգ: Նման գրիլքի մարմինը պատրաստված է պողպատից: Գործարանը գործում է ցանցից: Այն հնարավորություն է տալիս պատրաստել ուտելիքը ցածր ջերմաստիճանով: Ցավոք, այն չի տալիս ճաշատեսակների ճաշատեսակները, ինչպիսիք են ածուխը կամ փայտի վրանը: