Ալերգիաների դիետոլոգիան բուժման կարեւոր բաղադրիչներից է, քանի որ հիվանդության հագեցման ժամանակահատվածում լրացուցիչ հիվանդությունները կարող են միանալ հիմնական ալերգենին: Փաստն այն է, որ այս պահին մարմինը խիստ կտրուկ արձագանքում է որոշակի նյութի վրա եւ, հետեւաբար, օգտագործելով նույն ագրեսիվ բաղադրիչները, որպես սննդամթերք, հնարավոր է հասնել որոշակի ալերգիկ ռեակցիա նրանց նկատմամբ, այդպիսով, հիվանդությունը միայն բարդանում է, եւ դրա արդյունքում բարդ կլինի:
Այնուամենայնիվ, խիստ դիետայի հավատարմությունը նույնպես անցանկալի է, քանի որ դա կարող է հանգեցնել մարսողական համակարգի անբավարարությանը. Հանգեցնել փորկապին, շնչառության, այլ սննդամթերքի աղքատության: Եվ քանի որ ալերգիան շատ դեպքերում առաջացնում է ստամոքս-աղիքային ախտորոշման անբավարարություն, դա կարող է հանգեցնել բարդությունների:
Դիետա սննդային ալերգիայի հետ
Դիետան ալերգիայի համար, արտահայտված է մաշկի վրա, ուրտիկի ձեւով, առաջին հերթին պետք է բացառի ալերգեն:
Մեծահասակների համար ալերգիաների դիետան կարող է ավելի ծանր լինել, քան երեխաները, քանի որ վերջինս պահանջում է մարմնի աճի համար պարունակող սննդանյութերի առավելագույն քանակ:
Այս պահին, դուք պետք է հրաժարվեք կծու համեմունքներից եւ այլ արտադրանքներից, ագրեսիվ նյութերով:
Ստորեւ բերված են դիետայից.
- սոխ եւ սխտոր;
- ծովախեցգետին, բողկ եւ բողկ;
- մանանեխ եւ մայոնեզ;
- լոլիկի մածուկ եւ պահածոյացված սնունդ;
- ցանկացած սուր սոուսներ:
Դիետայի սահմանափակումները պահանջում են հետեւյալ ապրանքները.
- ձուկ;
- ապխտած արտադրանք;
- պանիր;
- երշիկ;
- բանջարեղեն - գազար եւ ճակնդեղ.
- մրգեր - ելակ, կարմիր խնձոր, նարինջ, մանդարիններ, գրեյփֆրուտ:
Ալերգիկ ժամանակաշրջանում, նպատակահարմար է պահպանել այս սկզբունքը `ընտրելով ապրանքներ` կարմիր գույնի բանջարեղենն ու պտուղները հանելը:
Ալերգիայի ընթացքում թույլատրվում են հետեւյալ ապրանքները.
- խաշած կամ շոգեխաշած կարտոֆիլը (նախքան պատրաստելը այն պետք է մաքրվի եւ թույլ տա, որ մի քանի ժամվա ընթացքում սառը ջրով կանգնեն, որպեսզի այն պարունակում է պակաս օսլա);
- խաշած նապաստակ եւ տավարի միս;
- շագանակագույն բրնձի եւ ցորենի;
- բուսական եւ կարագ;
- բանանները:
Պետք է հիշել, որ ձկան միսը կարող է առաջացնել ալերգիա, նույնիսկ առողջ մարդուն, ուստի խորհուրդ է տրվում ներառել այն դիետայի մեջ, եթե գիտեք, որ այս ապրանքը նախկինում չի ունեցել ալերգիկ ռեակցիա:
Դիետան սպիտակուցի ալերգիայի դեպքում
Եթե ալերգեն հայտնի է, ապա այն պետք է բացառել: Հետեւաբար, սպիտակուցի հետ կապված ալերգիաները բացառվում են որեւէ մեկի համար 1 ամսվա ընթացքում: Քանի որ մարմնի հիմնական «շինանյութը» սպիտակուցն է, սննդի ընթացքում ավելի լավ է սինթետիկ ամինաթթուները վերցնելը, որը մասամբ փոխարինում է այս նյութը:
Կաթնային ալերգիայի համար դիետա
Հետեւաբար, կաթնամթերքի հետ կապված ալերգիրների դեպքում հետեւյալը բացառված է.
- կաթ;
- կաթնաշոռ
- կեֆիր;
- յոգուրտ;
- խմորված կին.
Դիետա, ալերգիկ հիվանդություն ունեցող երեխաների համար
Երեխաները հաճախ ալերգիա են զարգացնում քաղցրավենիքի համար. Քաղցրավենիք, շոկոլադ, հալվա եւ այլն: Այսպիսի դիետան պետք է խստորեն բացառի դրանք դիետայից: Այսօր, տարբեր քաղցրավենիք եւ շոկոլադ պարունակում է շատ համային տեսականի եւ ներկանյութեր, որոնք առաջացնում են ալերգիա: Հետեւաբար, ավելի լավ է այնպիսի կերակուրներ խմել փոքր քանակությամբ, նույնիսկ եթե մարդը չունի ալերգիա:
Բուժման մոր դիետա ալերգիայի համար
Քանի որ մոր կաթի շնորհիվ երեխայի ուժեղ անձեռնմխելիությունը ունի, ցանկալի է պահպանել այս ժամանակահատվածում ամենաշատ սնունդը: Ամեն դեպքում դիետան պետք է լինի եւ սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր `մրգեր եւ բանջարեղեն, հացահատիկ, բուսական եւ կարագ, ինչպես նաեւ խաշած տավարի կամ նապաստակի:
Դիետա թմրամիջոցների ալերգիաների համար
Ալերգիա առաջացնող դեղամիջոցների շարքում առաջանում են ասպիրին եւ հակաբիոտիկները: Ասպիրինը հաճախ բերում է ուրիտարիային, իսկ հակաբիոտիկները կարող են ավելի խիստ ռեակցիա առաջացնել. Quincke's edema, bronchospasm եւ այլն:
Դիաբետը հակաբիոտիկ ալերգիայի համար պետք է օգնի մարմինին հեռացնել տոքսիններից, քանի որ դա ավելի լավ է ներառել դիետայի ճակնդեղի եւ սալորաչիրի մեջ: Նրանք հանգստանում են աթոռակով, ինչը օգնում է կանխել փորկապությունը, ինչը հաճախ առաջացնում է հակաբիոտիկների ընդունում, կապված աղիքային միկրոֆլորայի խախտման հետ: