Տարբեր հյուրանոցներում սննդի տեսակները կարող են տարբեր լինել, սակայն զբոսաշրջային հանրահայտ երկրներում հաճախ օգտագործվում են նույն սխեմաները: Եգիպտոս եւ Թուրքիա, Թունիս եւ Թայլանդ, Չերնոգորիա եւ Խորվաթիա - ամենուրեք Ձեզ կառաջարկվեն ընտրության հետեւյալ պայմանները.
- միայն նախաճաշ;
- կես խորհրդի (հյուրանոցում նախաճաշ եւ ընթրիք);
- ամբողջական խորհուրդը (օրական երեք անգամ);
- ներառյալ (հինգ կամ նույնիսկ վեց կերակուր, ալկոհոլային խմիչք):
Այս հոդվածում մենք կխոսենք այս տեսակի առաջիններից մի քանիսը, այսինքն, ինչ է նշանակում նախաճաշի մայրցամաքային տիպը:
Կոնտինենտալ նախաճաշ - ինչ է դա նշանակում:
Հյուրանոցներում կանգնելու համար շատերը ցանկանում են ընդամենը նախաճաշել սենյակում: Զվարճանքի կամ գործի անցնելու մեկ օր անցկացնելը նրանք նախընտրում են ճաշել եւ ճաշել, որտեղ նրանք կլինեն այս պահին, որպեսզի չկանգնեն իրենց հյուրանոցին: Այն շատ հարմար է ինչպես ակտիվ հանգստի եւ նոր տպավորությունների, այնպես էլ նրանց համար, ովքեր գործուղման են գնում:
«Կոնտինենտալ նախաճաշ» հասկացությունը սկսեց օգտագործվել այս տեսակի սննդի առանձնահատկությունը այսպես կոչված «Անգլիական նախաճաշից»: Վերջինը առաջարկում է ավելի գոհացուցիչ մենյու, որն անպայման ներառում է տաք ուտեստներ (խոզապուխտ ձվեր կամ խոզապուխտ ձվեր, խոզապուխտով, երշիկներով, պուդինգներով եւ այլն), իսկ մայրցամաքայինը `ավելի թեթեւ նախաճաշ: Դա կարող է ներառել կրոյցանտներ կամ հացահատիկներ, կաթ եւ կաթնաշաքար, ոչ ալկոհոլային խմիչքներ (թեյ, սուրճ, կակաո կամ տաք շոկոլադ): Բացի այդ, նախաճաշը հաճախ մատուցվում է մեղրով, ջեմով, մրգերով, հյութերով կամ թարմ, թարմ հրուշակեղենով, կարագով, եռացրած ձվով, մյուզի, երշիկ կամ պանրի կտրտած, խոզապուխտով:
Որպես կանոն, յուրաքանչյուր ռեստորան իր մենյուն է դարձնում, իսկ որոշ հաստատություններում կոնտինենտալ նախաճաշը կարող է ներառել ապակեղենի փաթիլներ մի բաժակ կաթով, իսկ մյուսները `սուրճ, գլանափաթեթներ եւ պանիր: Բացի այդ, ծառայությունը կարող է տարբերվել. Որոշ ռեստորաններում (առավել հաճախ երկու կամ երեք աստղանոց հյուրանոցներում), նախաճաշը ենթադրում է հյուրի խոհանոցի (ինքնասպասարկման) սկզբունքը, երբ բոլորը կարող են սկուտեղի վրա ցանկալի սնունդ վերցնել, իսկ ավելի թանկ կազմակերպություններում հաճախորդները մատուցվում են մատուցողներին:
Առավոտյան տարբեր երկրներում տարբեր են: Գերմանիայում հաճախ նրանք են ծառայում երշիկներին եւ բոլոր տեսակի սերմացուներին, ֆրանսիացիները չեն կարծում, որ նախաճաշը առանց կրոյցանտի եւ բաժակ սուրճի, իսկ բրիտանացիները նախընտրում են սպիտակուցային սնունդը: Երբ հանգստանում եք Իտալիա, պատրաստ լինեք ծառայելու որպես խորտիկ ձեւով:
Սննդամթերքի «կոնտինենտալ նախաճաշ» տիպի ընտրությունն ընտրվում է այն մարդկանց կողմից, ովքեր չեն սիրում առավոտյան խիտ սնունդ ուտել, կամ ովքեր ուշանում են, եւ թեթեւ բան ուտելու նպատակ ունեն, հետո սպասում են սրտանց:
Ինչ է ընդգրկված ընդլայնված կոնտինենտալ նախաճաշում:
Եթե դուք ծանրաբեռնված եք ուտում կամ չեք զգում հարմարավետ ստանդարտ փաթեթի հետ, ծառայել որպես մայրցամաքային նախաճաշ
Նման նախաճաշի տատանումները մայրցամաքային խորտիկներ են (կամ կոնտինենտալ նախաճաշով խորտիկներ) `սննդի տեսակ, որտեղ ծառայությունը ենթադրում է խորտիկներ: Յուրաքանչյուր ոք կարող է գնալ եւ իրեն հետ վարվի այն ուտեստին: