Beets, կամ, ինչպես նաեւ կոչվում է «Buryak», սիրած բանջարեղենի ֆերմերների հետ միասին կարտոֆիլ, քանի որ աներեւակայելի հարուստ է արժեքավոր վիտամիններով, հանքային եւ այլ սննդարար նյութեր: Բյուրակի մի շարք սորտեր կան, որոնք որոշում են դրա հասունացման ժամկետները: Երբ ճակնդեղի բերքահավաքը, այս հոդվածում:
Մթնոլորտի պայմաններ
Դրանք որոշվում են դասարանից, որը ներկայացված է 3 խմբի կողմից.
- վաղ հասունացումը 50-80 օրվա համար: Այս ճակնդեղը հեռացվել է արդեն հուլիսի վերջին կամ օգոստոսի սկզբին: Դրանց թվում են Դետրոյթը, Բոլթարը, Նոկովսկին եւ ուրիշներ.
- միջին հասունացում, հասունանում է 80-100 օրվա ընթացքում: Այս արմատային մշակաբույսերը, որոնք լավ պահված են, բերք են օգոստոսի վերջին: Դրանք ներառում են Smuglyanka, Crimson Ball, Bravo եւ այլն;
- ուշացումով հասունանում, հասունանում է 100-135 օրվա ընթացքում: Այն սորտերը, որոնք նախատեսված են մինչեւ գարնանը պահելու համար, եւ նման ճակնդեղների համար բերքահավաքի ժամանակը գտնվում է սեպտեմբերի վերջին եւ կես-հոկտեմբերին: Դրանք ներառում են Torpedo, Cylinder եւ այլն:
Երբ կվերածվի միջին խոզանակի:
Շատ կարեւոր է առաջնորդվել եղանակային պայմաններով: Իդեալում, դուք պետք է սպասեք, մինչեւ աճի վերջին փուլը, որն ընկնում է սառը օրերի ընթացքում, քանի որ հենց այս պահին կեռասները կուտակում են սննդանյութերի առավելագույն քանակությունը, բայց եթե եղանակը շատ ջերմ է, ավելի լավ է բերքահավաքը, այլապես նրա կառուցվածքը կդառնա մանրաթելային եւ փայտյա: Աշնանը տեղումների քանակությամբ կարող է բացասաբար անդրադառնալ նաեւ Բյուրեղի ճաշակին, ուստի խորհուրդ չի տրվում պահել այն երկար ժամանակահատվածներում մահճակալներում, բայց չոր եւ տաք աշնանային պայմաններում կարող եք թույլատրել այն «նստել» գետնին `բավականաչափ երկար ժամանակով կուտակելու սահմանափակ քանակի օգտակար նյութեր:
Նրանք, ովքեր շահագրգռված են, երբ պետք է մանրացրած մանանեխի պտուղը եւ մրգերի եւ տերեւների աճի ձեւավորումը, պետք է ուշադիր քննել պտղի եւ գագաթների մասը, եւ եթե ստորին տերեւները դեռեւս չորանում են, ապա ճակնդեղը կարող է ճշգրիտ մաքրվել այգուց: Ապահովել, որ ամբողջ բերքահավաքը մինչեւ գարնանը դնենք, անհրաժեշտ է բացառել ցանկացած մեխանիկական ազդեցություն եւ ձեռք բերել ճակնդեղ ձեռքով, չնայած որոշները նախընտրում են օգտագործել պատառաքաղ: Արեւի արմատային մշակաբույսերը քննարկելուց եւ դրանցից կեղտից դուրս գալուց հետո դուք կարող եք իջեցնել Բյուրիակը մառանների մեջ պահելու համար, որպեսզի ամբողջ ձմռանը կարողանաք օգտվել համեղ եւ օգտակար արմատային բուսականությունից, պատրաստել հարուստ բորշ եւ այլ ճաշատեսակներ: