Յուրաքանչյուր ոք գիտի, որ աշնանը բերքի ժամանակը է: Բայց երբ խոսքը վերաբերում է բիզնեսին, անփորձ այգեպանը կարծում է. Երբ ճիշտ եք բերքը դդում : Շատ կարեւոր է ոչ թե ժամանակն է կորցնել պայմանները. Վերացնել բանջարեղենը պետք է լինի սառույցից առաջ, բայց հետո հասունանա: Այսպիսով, եկեք քննարկենք այս հարցը:
Երբ դուք կարող եք հնձել տարբեր սորտերի պակասները:
Հարցի պատասխանը, երբ միջին դահլիճում դագաղը մաքրելու ժամանակ, բավական անորոշ է `օգոստոսի վերջից մինչեւ հոկտեմբերի սկզբին: Ավելի ճշգրիտ որոշելու բերքահավաքի ժամանակը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպիսի դդում աճում է ձեր այգում: Ինչպես գիտեք, պակասները կարող են լինել.
- վաղ աշնանացանի սորտերը `Գրիբովսկայա Կուստովայա, Վեսնուշկա, Գոլոսեմյանյան, Մոզոլեեւկայա 49 եւ այլն;
- srednespelymi - փշրված, ձմեռային Sweet, ռուսական, Stofuntovaya, Blue Hubbard, ժպիտ, ճաշի Winter A-5 եւ այլն;
- ուշացած ripening - Baterat, մուսկատ, մարգարիտ, վիտամին, Teysti Delip եւ այլն:
Կարեւոր է ոչ միայն որոշել բազմազանությունը, այլ նաեւ իմանալ որոշակի պակասների բազմազանության հատկանիշների մասին: Օրինակ, օգոստոսի կեսից սկսվում է վաղաժամ ծավալի սորտերը, որոնք ունեն բարակ կեղեւ եւ հյութալի պղպեղ: Նրանք 1-2 ամսվա ընթացքում սպառում են, քանի որ վաղ հասունացած պակասները չեն պահպանվում երկար ժամանակ:
Սակայն միջին հասունացող սորտերը հասնում են մոտավորապես 4 ամիս տնկումից հետո (ավելի ճշգրիտ, 110-ից 120 օր): Նրանց բերքի ժամանակը սեպտեմբերին է: Նրանք պահվում են մի փոքր ավելի երկար, քան վաղը:
Ինչ վերաբերում է ուշացած պակասին, ապա նրանք պետք է մի փոքր ավելի շատ ժամանակ հասնեն (120-ից մինչեւ 200 օր): Որպես կանոն, դրանք մաքրվում են սեպտեմբերի վերջին, իսկ պտուղները հաճախ հեռացվում են իմաստալից: Նրանք միանգամայն «հասնում են» մի քանի ամիս, եւ ուշացած հասուն սորտերը կարող են երկար ժամանակ տեւել, բոլոր ձմռանը եւ նույնիսկ գարուն: Հիմնական բանն այն է, որ ժամանակն անցնի առաջին դարբինից դդում հավաքելու համար, որպեսզի այն չի սառչում (այս դեպքում այն չի պահվի): Հյուսիսային շրջաններում, որտեղ սառույցները գալիս են ուշ աշնանը, դդումը կարելի է գտնել մինչեւ նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում:
Դդումի հասունացման նշանները
Երբ դուք բերք եք դդում, կարող եք որոշել որոշ արտաքին նշաններ: Այսպիսով, հասուն դդումն առանձնանում է.
- ամբողջովին lignified ցողուն (ցողունի կանաչ գույնը միանշանակ նշան է, որ բանջարեղենը դեռ ripening եւ վաղաժամ ripping);
- չոր հանգույց եւ գունատ, գունատ տերեւներ;
- ծանր, ծանր մաշկը:
Բայց պտղի գեղեցիկ պայծառ գույնը միշտ չէ, որ հասունության նշան է: Եվ հակառակը. Շատ պղպեղներ, որոնք հասունացած, հյութալի եւ գեղեցիկ մարմին ունեն, պարզ մոխրագույն մաշկ ունեն կամ չեն փոխում իրենց գույնը: Ուշադրություն դարձրեք ոչ միայն պտղի տեսակից, այլեւ նրա արտաքին շերտերի խտության: Եթե առաջինը հեշտ է մատների հետ շաղ տալ, ապա մաշկը դանդաղ է դառնում ժամանակի հետ: Համոզվեք, որ պճնեք պճնապրոջ հետ միասին, թողնելով մոտավորապես 4 սմ: Դա կպաշտպանի միրգը միկրոօրգանիզմների ներթափանցումից եւ քայքայումից: Բացի այդ, պտուղները չպետք է վնասվեն, առանց խոռոչների, ճաքերի եւ քերծվածքների: Բերքը պետք է շատ ուշադիր լինի: Օգտագործեք մի զույգ սուր մկրատ `կախոցը կտրելու համար: Ի դեպ, չոր արեւոտ եղանակով հավաքված դդումները լավ պահված են: Ոռոգումը պետք է դադարեցվի պլանավորված հավաքածուից 2 շաբաթ առաջ:
Նախքան բերքահավաք սկսեք, համոզվեք, որ դուք կկարողանաք ապահովել դդումի պատշաճ պահպանման պայմանների պտուղները: Պահպանեք դրանք մութ, թույն վայրում `նկուղ կամ թափք: Իդեալում պետք է լինեն փայտե դարակներ, որոնք ծածկված են թեփի մեջ, որը կլանող ավելցուկային խոնավությունը: Լիովին հասունացած պտուղները կարող են օգտագործվել անմիջապես պատրաստելու կամ պահելու համար, մնացածը պետք է պահվի մինչեւ հասունության ակնհայտ նշանները: