Հուղարկավորությունից հետո 9-րդ օրը սովորաբար նշվում է մահացածի հիշատակը եւ կարիք չկա որեւէ մեկին հրավիրել, քանի որ բոլորը, ով ցանկանում է հիշել նրա մասին, անպայման իրենք են գալու: Անհրաժեշտ է հասկանալ, թե ինչ է պատրաստվում արթնանալ 9 օրվա համար, քանի որ դա կարեւոր իրադարձություն է այն մարդկանց կյանքում, ովքեր կորցրել են սիրելիին: Դուք կարող եք դրանք անցկացնել տանը կամ հասարակական սննդի հաստատությունում:
Ինչ է պատրաստվում արթնանալ 9 օրվա ընթացքում, մենյուի եւ առաջարկությունների մասին
Առավոտյան հարկավոր է գնալ եկեղեցի եւ կարգել մոլեկին `հոգու խաղաղության համար: Հիշատակի ծառայությունը պետք է սկսվի «Մեր Հայր» աղոթքի ընթերցմամբ: Թաղման սեղանի ցանկը չպետք է լինի շատ հարուստ, քանի որ դա տոն չէ: Առաջարկվում է նախապատվություն տալ տանը պատրաստելու համար: Ինչ պետք է եփել 9 օրվա ընթացքում արթնանալը.
- Առաջին հերթին պատրաստել հավի լապշա կամ ապուր: Եթե հիշատակի օրը ընկավ պաշտոնում, ավելի լավ է նախապատվությունը տալ սնկի արիշտա եւ այլ նիհար առաջին դասընթացներին:
- Որպես կողմնակի ճաշատեսակներ, նրանք հաճախ ընտրում են հնդկացորենի շիլա եւ կարտոֆիլ կամ սիսեռ կարտոֆիլ: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել լոբի լաքեր կամ ծառայել pilaf, կաղամբ rolls կամ լցոնված պղպեղ:
- Ինչ վերաբերում է տաք, ապա դուք կարող եք պատրաստել կաթնաշաքարներ, կաթսաներ կամ ձկան ուտեստներ, որոնք նույնպես իդեալական նիհար բաժիններում են:
- Աղցանները կարող են տարբեր լինել, սկսած բնորոշ բուսական ուտեստից եւ ավարտվում են ավելի բարդ ընտրանքներ: Եթե արթնությունը տեղի է ունենում գրքում, ապա սեղանի վրա ծառայեք մսային աղցաններին :
- Անհրաժեշտ է մենյուի մեջ պետք է լինի kutya, եփած բրինձից կամ թթվից `մեղրով եւ չամիչով:
- Թաղման վերջում նրանք ծառայում են ժելե կամ կոմպոտ: Աղանդերի համար պետք է պատրաստել բլիթներ առանց լցոնման, եւ դուք կարող եք նաեւ գնել քաղցրավենիք եւ բլիթներ:
- Սեղանի վրա ալկոհոլը անընդունելի է, եւ դա վերաբերում է նույնիսկ թեթեւ խմիչքներին:
Հարկ է նշել, որ քրիստոնեական ավանդություններում անընդունելի է մահացածի լուսանկարը առջեւ կանգնեցնել մի բաժակ օղի, քանի որ դա հեթանոսական ավանդույթ է: