Մեկ այլ հրաշք, որը մեզ մոտ եկավ Չինաստանից - կաղամբ պախ-choi (bok-choi): Այս խելամիտ, օգտակար, սննդարար եւ միեւնույն ժամանակ ցածր կալորիականության մշակույթը առանձնանում է իր գերազանց բողբոջման եւ պարզ խնամքի շնորհիվ, որի շնորհիվ այն պատրաստակամորեն մշակվում է աշխարհի շատ մասերում: Կայուն բերք կարելի է ձեռք բերել առանց հատուկ միջոցների, ժամանակի եւ ջանքերի ներդրման: Ինչպես աճեցնել այս կաղամբը ձեր կայքում եւ ինչ է այն նման:
Կաղամբ փաթեթ-չայ - նկարագրություն
Չնայած նրան, որ նա սովորաբար օգտագործում է սպիտակ կաղամբի սերտ հարաբերակցությունը, Peking- ի կաղամբի տուփը չի ստեղծում գլուխներ եւ ավելի շատ նման է աղցանի կանաչի: Այն վերաբերում է վաղաժամ ծավալի մշակմանը `տնկելուց 30 օր հետո, այն լիովին հասունացել է: Ջերմ ասիական կլիմայական պայմաններում այն կարող է աճել մի քանի անգամ: Միջին խմբի մեջ, ցանկության դեպքում, կարող եք ստանալ մինչեւ երկու բերք: Տաքացվող ջերմոցներում կաղամբի պախ-կոոը կարող է տարեկան աճել:
Փաք-Չոյի հիմնական ներգրավումը նրա մեծ օգուտն է մարդու առողջության համար: Կաղամբի տերեւները պարունակում են ամինաթթուների, վիտամինների, հատկապես վիտամին C- ի եւ այլ օգտակար օգտակար հանածոների միավորների բարձր կոնցենտրացիա, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն առողջության, բարեկեցության եւ մարմնի երիտասարդության երկարացման վրա: Օգտագործեք այն, քանի որ սննդամթերքը կարող է լինել տարբեր աղցաններում հավելումների տեսքով, ինչպես նաեւ ձուկ եւ միս բուսայուղ:
Pak-choi- սորտեր
Չինաստանի կաղամբի pak-choi- ն աճում է մեր տարածաշրջանում, եւ եթե ցանկանում եք փորձել այն աճել ձեր կայքում, ապա չափազանց կարեւոր է իմանալ, թե որ տեսակի համար հարմար է այն կլիմայի մշակման համար: Այս գործարանի ամենահաջողակ սորտերը կան: Վաղ սորտեր.
- «Ալյոնուշկա»;
- «Վեսենյան»;
- «Գոլուբ»;
- «Կորալ»:
Կաղամբի պակ-կոզի միջին հասունացած սորտերի քանակը.
- «Խաբեություն»;
- «Պավա»;
- Լեբեդուչկա;
- «Յուլա»;
- «Պոպովայի հիշատակին»;
- «Չիլ»;
- «Պեկինի անակնկալը»;
- «Չորս եղանակ»:
Ծառատունկ Pak-Choi
Կաղամբի փաթեթախաղը մշակման յուրահատուկ առանձնահատկություններ ունի, որոնք տարբերվում են սովորական կաղամբի մշակման մեջ: Առավել հաճելի տարբերությունն այն է, որ այն աճի ցածր պարարտանյութերի հողում: Ընդհանուր առմամբ, Pak-choi- ը անհեթեթ է հողատարածքի կազմի մեջ, որտեղ այն աճում է: Մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ Peking- ի կաղամբի փաթեթը չարաշահում է փոխպատվաստումը, ուստի ավելի լավ է սերմնահեղուկը սերմանել: Մեկ ամսվա ընթացքում դուք կկարողանաք հավաքել ձեր առաջին բերքը:
Ինչպես տնկել կաղամբի փաթեթ-չայ:
Ամենատարածված մեթոդը սերմն է: Ինչպես աճել տավարի սերմերի փաթեթ: Անհրաժեշտ է սպասել հողի կայուն ջերմության եւ ջերմացմանը, որից հետո, անկողնում, նախապես պատրաստեք մոտավորապես 3 սմ խորություն ունեցող ճոճանակներ, մոտ 30 սմ տողերի միջեւ: Սերմանումուց հետո մահճակալը պետք է ծածկված լինի մինչեւ ֆիլմը, մինչեւ առաջին կադրերը հայտնվեն: Եթե դուք տնկել եք սերմացու տնից, ապա նրա փոխպատվաստման ժամանակահատվածը մշտական աճի վայր է, որի վրա հայտնվում է հինգերորդ տերեւը:
Երբ տնկել կաղամբի տուփախաղ
Կախված այն հանգամանքից, թե արդյոք դուք տնկեք սերմերը անմիջապես գետնին կամ նախքան ջերմոցում տնկված տնկիների տնկելը, սերմնավորման ժամանակահատվածը զգալիորեն տարբերվում է: Բաց գետնին սերմերը կարող են ցանվել հունիսի սկզբին: Եթե դուք դեռ ցանկանում եք աճեցնել կաղամբի սածիլների մեթոդը, սերմերը պետք է ցանվեն մարտի վերջին: Այս դեպքում տնկումը Pak-choi- ն ուղեկցվում է սերմերի խիստ զգայական փոխադրմամբ, մշտական աճի վայրի հետ `սողանքների աղքատ գոյատեւման պատճառով, հողեղենի միաձուլմամբ:
Pap-choy մշակումը
Peking կաղամբի պակ-choի մշակումը հեշտ եւ փոքր-ինչ հետաքրքրաշարժ գործունեություն է: Կարճ հասունություն եւ պարզ սպասարկում, որը բաղկացած է ոռոգման, նոսրացման եւ խմելու ռեժիմների դիտարկմանը, ստիպում է բույսը հյուրընկալել մեր մահճակալներին: Միակ բացասական առանձնահատկությունն այն է, որ Չինաստանից կաղամբը ունի Pak-choi- ի նախատիպը, նկարահանելու եւ ծաղկելու առումով: Քանի որ նախընտրելի է աճել այն ամռան սկզբին: Եթե նետերը արդեն կատարվել են, ապա ծաղիկներով սլաքները պետք է կտրվեն մի հատիկի հետ:
Չինական կաղամբ պախ-choi - հող
Հողի հողատարածքների մշակումը չի պահանջվում ՊԱԿ-Չոյի մշակման համար չինական կաղամբի հողամասում: Լավագույն միջոցը, աշնանը քաղել հողը, համատեղելով այս գործընթացը պարարտանյութերի ներմուծման միջոցով `օրգանական եւ ֆոսֆատ: Պարարտանյութի չափը չպետք է գերազանցի 10 լիտր մեկ քառակուսի մետրի համար: Ավելորդ չէ, որ հողը հեշտ լինի: Գարնանը մահճակալների տաքացման գործընթացը արագացնելու համար մարտի սկզբին կարող եք լուսաբանել դրանք մուգ ֆիլմով: The thawed երկիրը պետք է նորից փորում, եւ urea ներդրվել է դրան:
Կաղամբ pak-choi - watering
Այս մշակույթը ջրելու համար պետք է լինի առատ եւ կանոնավոր: Անխոնջորեն ջուրով լցնելը անհրաժեշտ չէ, բայց թույլ է տալիս հողի չորացումը նաեւ անցանկալի: Դա շատ կարեւոր է ակտիվ ոռոգման փուլում փակցնելու համար: Ինչպես աճել Փաք-Չոի բաց գետնանման պայմաններում, այն պետք է watered միայն տեղումների երկարատեւ բացակայության ժամանակահատվածներում: Ջրի մակարդակը մեկ քառակուսի մետրի համար կազմում է 15-20 լիտր: Ոռոգման համար ավելի լավ է օգտագործել ջերմ ջուր:
Peking կաղամբ փաթեթ-choy - վերեւ հագնվելու
Այս մշակույթի լավագույն պարարտացումը հանքային պարարտանյութերի օգտագործումը ճիշտ համամասնությունների մեջ է, որի խախտումը հանգեցնում է ճաշակի վատթարացման: Փոխարինեք հանքային պարարտանյութերը կարող են մոխիր լինել մեկ քառակուսի մետրի համար 1 բաժակ: Երբ աճեցում կաղամբի պախ-choi սերմերից, օգտագործել հետեւյալ համամասնությունները հագնվելու:
- կալցիական պարարտանյութեր `20 գ մեկ քառակուսի մետրի համար;
- Ամոնիումի նիտրատ `15 գ յուրաքանչյուր երկրի քառակուսի համար;
- կրկնակի սուպերֆոսֆատ `յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար 20 գ:
Կաղամբի տուփ-չոու - հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Հարցրեց, թե ինչպես պետք է աճեցնել կաղամբի փաթեթախաղը, երկրում պետք է պատրաստ լինես դիմակայել հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ, որոնք պահանջում են իրենց բերքի մաս: Ամենատարածված pak-cho վնասատուները.
- Cruciferous fleas. Նրանք կարողանում են ամբողջովին ոչնչացնել կաղամբը: Նրանց տեսակի կանխումը կանխարգելում է բույսերի հաճախակի նոսրացումն ու առատ ջուրը, միջատները չեն հանդուրժում բարձր խոնավությունը: Լավ արդյունքն այն է, որ կաղամբի տերեւները ցնցում են փայտի մոխիրը եւ ծխախոտի ներարկումը: Դուք կարող եք օգտագործել «Kinmix» միջոցը խաչաձեւ բռնակներից, որը կցված հրահանգներին համապատասխան ջրի հետ զուգակցված է: Առավոտյան կամ երեկոյան լվանալ իրենց մահճակալները:
- Garden սղոցներ եւ անձրեւի հեղուկներ: Դրանք կարող են հավաքվել ձեռքով կամ բռնվելով ալկոհոլային բորբոքումների եւ աղբի վրա: Լավ արդյունքը ցույց է տալիս «Ռոդաքս» դեղը:
- Կաղամբի սպիտակեցում: Կաղամբի տերեւի ձեւավորման փուլում նրանք պետք է պարբերաբար ստուգվեն կաղամբի սպիտակ գույնի եւ ձվի համար: Նրանք գտնվում են տերեւների հետեւի կողմում: Երբ հայտնաբերվում են, բոլոր ձվի հրատապ հեռացումը եւ դրանց ոչնչացումը պահանջվում են:
Կաղամբի ընտանիքի բույսերի բնորոշ հիվանդությունների մեծամասնության համար կաղամբի տուփախաղը չի ենթարկվում: Բացի այդ, կան սորտերի, հատկապես հիվանդությունների եւ վնասատուների դիմաց: Օրինակ, «Gipro F1» դասարանը պարզ է, դիմացկուն հիվանդությունների, վնասատուների եւ ցրտերի: Ընդհանուր առմամբ, հաշվի առնելով այս բերքի աճող պայմանները, կարելի է խուսափել հիվանդությունների եւ վնասատուների հետ կապված շատ խնդիրների հետ: