Կանաչ թեյի օգտակար հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից եւ դրա բուժիչ ազդեցությունը հաստատում է գիտնականները: Սակայն, ինչպես ցանկացած դեղորայքով, նույնիսկ կանաչ թեյով, դուք պետք է զգույշ լինեք: Փորձենք հասկանալ, թե որ դեպքերում եւ ինչու կանաչ թեյը բերում է մարմնի օգուտները, եւ ում համար դա կարող է վնասել:
Կանաչ թեյի քիմիական կազմը եւ հատկությունները
Այս խմիչքը ունի եզակի քիմիական կազմ: Խորհեք հիմնական բաղադրիչները պարզելու համար, թե որն է կանաչ թեյի օգտագործումը:
- Tannins- ն կազմում է կանաչ թեյի ընդհանուր պարունակության 15-30% -ը: Այս նյութերը թեյ են տտիպի համ: Դրանցից ամենակարեւորը տաննինն ու կաթեչինն են: Տենինը ունեն հակաբիոտիկ հատկություններ, դրանք կարգավորում են մարսողությունը, ամրացնում արյան անոթների պատերը: Կաթեչինները ունեն հակաօքսիդիչ ազդեցություն, նրանք կարգավորում են նյութափոխանակությունը:
- Ալկալոիդները , որոնց հիմնական մասը կոֆեինն է, պարունակում է 1-ից 4%: Այնուամենայնիվ, այս ըմպելիքում կոֆեինը համակցվում է տենինի հետ, կազմելով մի տենին, որն ավելի նրբորեն գործում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա եւ չի հավաքում մարմնում: Թին խթանում է մտավոր գործունեությունը, սաստկացնում մտածողությունը: Այլ ալկալոիդներ, որոնք պարունակվում են փոքր քանակությամբ, ունի վազոդիլացնող եւ դիաբետիկ ազդեցություն:
- Վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Կանաչ թեյի մեջ գրեթե բոլոր վիտամինները ներկա են, որոնց հիմնականում են C, P, A, B, D, E, K. Վիտամին P- ն ամենակարեւորն է, քանի որ այն օգնում է պահպանել վիտամին C, ամրացնելով արյան անոթների պատերը: Այս ըմպելիքը հանքային նյութերի հանքավայր է `երկաթի աղեր, կալիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, սիլիկոնի, կալցիումի, պղնձի եւ այլն:
- Սպիտակուցներ եւ ամինաթթուներ: Սպիտակուցի պարունակությունը կազմում է 16-25%, ինչը չի զիջում պղպեղի սննդային արժեքին: Կանաչ թեյում հայտնաբերվել են 17 ամինաթթուներ, այդ թվում `գլուտամին, վերականգնելով նյարդային համակարգը:
- Եթերային յուղեր `դրանց բովանդակությունը աննշան է, բայց նրանք հաճելի բուրմունք են տալիս, ստեղծում են հատուկ հուզական ֆոն` թեյ խմելով:
Կանաչ թեյի օգուտները տարբեր հավելումներով
Կանաչ թեյը, կաթով, այս խմիչքի օգուտն է, որ թեյը կարող է նպաստել ստամոքսի կաթի կլանմանը, իսկ կաթը `շատ օգտակար նյութերով եւ նվազեցնում է կոֆեինի ազդեցությունը: Կանաչ թեյը, հատկապես կաթով, բերում է քաշի կորստի դիետայի օգուտ: Այս խմիչքի հետ բեռնաթափման օրերը կազմակերպելը հեշտությամբ կարող եք ազատվել մի քանի ֆունտից: Բացի այդ, կաթով կանաչ թեյը մեծացնում է լակտացիան կանանց մոտ, նպաստում է թունավորմանը, օգտակար է երիկամների հիվանդություններին:
Մեծ է օգուտը կանաչ թեյի կաթնային օոլոնին: Սա կիսաֆաբրիկատների լայնածավալ տերեւային ներծծված է փափուկ կաթնային յուղալի համով: Այն կարող է օգտագործվել նաեւ քաշի կորստի համար: Բացի այդ, կաթի oolong մարսողություն, ազատում հոգնածություն, երիտասարդացնում է մաշկը:
Կանաչ թեյը, անանուխի խանգարումներից օգուտներ բերում, օգնում է սրտխառնոցին, նպաստում մարսացմանը: Mint- ը ունի անալգետիկ, հանգստացնող ազդեցություն, բարելավում է արյան շրջանառությունը:
Կանաչ թեյը հասմիկով հիանալի եւ օգտակար համադրություն է: Նման թեյը հակադեպրեսանտ է եւ աֆրոդիզիակ էական յուղերի համադրությամբ, ինչպես նաեւ խանգարում է քաղցկեղի զարգացմանը:
Երբ խմելու կանաչ թեյ մեղրով եւ կիտրոնով, դրա օգուտները մեծանում են: Մեղրը ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է սրտի, երիկամների, մարսողական համակարգի գործունեությունը: Լիմոնը ունի հակասեպտիկ հատկություններ, օգնում է լյարդի աշխատանքը, հեռացնում է տոքսինները: Հատկապես օգտակար է առավոտյան խմել, տոնն ու սառը բարձրացումը:
Վնասվածք եւ կանաչ թեյի հակադրություններ
Նման դեպքերում կանաչ թեյ օգտագործելը ցանկալի չէ.
- հիպոթոյում, քանի որ նվազեցնում է արյան ճնշումը.
- ստամոքսի խոցով եւ դիոդենալային խոցով
- անքնություն, տախիկարդիա
փորոտիք, քանի որ ավելացնում է թթվայնությունը. - հուզող նյութերի բովանդակության պատճառով.
- ջերմության հետ ուղեկցվող հիվանդությունների դեպքում `դիաբետիկ գործողությամբ եւ ջերմաստիճանը բարձրացնելու ունակությամբ:
Բացի այդ, կան կարծիք կանաչ թեյի վտանգի մասին կաթով: Որոշ գիտնականներ կարծում են, թե թեյ եւ կաթը փոխում են իրենց օգտակար հատկությունները:
Հիշեք, որ ամենակարեւորն այն է, որ միջոցառումը դիտարկվի թեյ խմելու ժամանակ: Առողջ մարդիկ խրախուսվում են ոչ թե օրվա ընթացքում 4 թե 5 բաժակ կանաչ թեյի ուտել: