Coriander- ը պատկանում է հովանոցային ընտանիքին `այս գործարանը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարական եւ ժողովրդական բժշկության մեջ` հատուկ դիետիկ հատկությունների եւ հարուստ կազմի շնորհիվ:
Որտեղ է դա գալիս:
Կորիզերի պտուղները առաջին հերթին յուրացվում են Միջերկրականում, որտեղ գործարանը գալիս է: Աստիճանաբար, այն դարձել է աշխարհում ժողովրդականության մեջ ժողովրդականություն, որտեղ այն օգտագործվում է որպես ճաշատեսակների համեմունք: Հին ժամանակներում օգտագործման մասին վկայում են եգիպտական պապիրուսի տվյալները, որտեղ պահպանվել է տեղեկատվությունը, որ այն օգտագործվել է դեղորայքի նպատակով: Այս պատմական փաստաթուղթը մ.թ.ա. 1550 թվականն է, ուստի մնում է միայն պատկերացնել, թե որքան արժեքավոր է այդ միջոցը պահպանվում ժամանակակից խոհարարական մշակույթի եւ ժողովրդական բժշկության մեջ:
Այս նպատակների համար օգտագործեք կորիան `բույսի պտուղները, ինչպես նաեւ կանաչիներ, որոնք կոչվում են կորիան: Սերմերից նաեւ պատրաստում է եթերային յուղ, որը օգտագործվում է կոսմետիկ, օծանելիքի եւ դեղագործական արդյունաբերության մեջ:
Coriander, շնորհիվ իր հատկանիշների, բերում է ոչ միայն լավ, այլ նաեւ վնաս: Չէ որ այն պարունակում է 11 վիտամիններ, 5 միկրոէլեմենտներ եւ 5 մակրոտնտեսական նյութեր, որոնք ոչ բոլոր օրգանիզմների կողմից լավ են հանդուրժում: Զարմանալի չէ, որ օգտակար հատկություններ ունեցող կոտանարդը հակաինդինացիաներ ունի, այնքան հագեցած է կենսաբանական ակտիվ նյութերով:
Coriander- օգտակար հատկություններ եւ բուժում
Coriander- ը օգտագործվում է աչքի հիվանդությունների բուժման համար, օրինակ, էական նավթը օգտագործվում է դեղերի համար, քերատիտի , գլաուկոմայի եւ կոնյունկիվիտի համար դեղեր ստեղծելու համար: Դեղագործները նաեւ օգտագործում են իրենց հատկությունները `շնչառական օրգանների բուժման համար նախատեսված դեղեր ստեղծելու համար:
Կրծքագեղձի տեղական բուժման համար, բուժքույր մայրերը կոտորածի հիման վրա կատարել են քսուք:
Կորիզերի լուծույթները օգնում են ամրագրել գաստրոբնային համակարգի վիրահատությունները, ազատվել մակաբույծներից, ինչպես նաեւ բուժել ցուրտը եւ ցնցել ցավը:
Կորջինի պտուղները պարունակում են հետեւյալ վիտամինները.
- վիտամին A;
- В1, В2, В3, В5, В4, В6, В9 վիտամինների խումբը;
- վիտամին C;
- վիտամին K;
- վիտամին E.
Այսպիսով, կորիան կարելի է անվանել հագեցած միջոց, որը պետք է զգույշորեն օգտագործվի բուժման մեջ `ավելացված դեղաքանակով այն չի կարող այնքան բուժել, որքան շատ վնաս:
Կորինարդ - հակացուցումներ
Թխված coriander- ը կարող է վնասել առողջությանը, քանի որ այն ունի թունավոր ազդեցություն, եթե այն չափվում է մեծ քանակությամբ: Հայտնի է, որ փրկիչը փրկում է հելմինտներից եւ, ինչպես գիտեք, այդպիսի գույքով դեղերը թունավորում են այն մարմնին, որը թույլ չի տալիս գոյատեւել պարազիտները:
Նույն պատճառով, համեմունքը հակադրվում է հղիության ժամանակ, հատկապես առաջին ամիսներին:
Շնորհիվ նրան, որ այն ունի դիաբետիկ ազդեցություն, շիճուկը հակաբորբոքային է երիկամների հիվանդությունների ժամանակ:
Բացի այդ, այն չպետք է ընդունվի սննդի եւ բուժիչ նպատակներով, որոնք ունեն արյան անբավարարություն ունեցող մարդիկ, երկաթի օդը օգնում է արյունը նիհարել, եւ դա կարող է հանգեցնել ներքին արյունահոսության, եթե վնասվածքներ լինեն:
Հիպերտոնիայով դիմանկարը չի կարող վերցնել, քանի որ ավելացնում է արյան ճնշումը: Այդ պատճառով, երբ հիպերտենզիան չի առաջարկվում օգտագործել շատ համեմունքներ:
Բացի այդ, այս գործարանի պտուղները կարող են բացասական ազդեցություն ունենալ սրտանոթային հիվանդությունների վրա `առաջացնելով բարդություններ: Սա հատկապես ճիշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր վերապրել են սրտամկանի ինֆարկտը կամ նրանք, ովքեր ունեն միտում:
Ստամոքսի խոցով կամ գաստրիտով, նաեւ արգելվում է գործարանի պտուղները
Եթե դուք կիրառեք կոկորդի հյութ բաց վնասվածքից, ապա այս դեպքում կարող է այրվել, ուստի այն չպետք է օգտագործվի կենտրոնացված ձեւաչափով:
Ավելի փոխարինի փոխարինողը:
Կանաչի կարելի է փոխարինել մաղադանոսով, բայց դուք պետք է պատրաստ լինեք, որ այն այլ գործարան է, այլ հատկություններով եւ ճաշակային հատկություններով:
Միրգը կարող է փոխարինվել քիմով, բայց այս դեպքում էլ բացարձակ ինքնություն չի լինի: