- Հասցե: Ringhofferova 1, 251 69 Velké Popovice, Չեխիա
- Հեռախոս ` +420 323 683 425
- Կայք ` pivovar.kozel.cz
- Բացման ժամերը ` 10: 00-16: 00
- Դաշտ: 1874
Չեխիայի մայրաքաղաքից ոչ հեռու գտնվող Վելկե Պոպովիչի փոքրիկ գյուղում մեծ նշանակություն ունի «Velkopopovitskiy Kozel» գործարանը: Նրա խորհրդանիշը, մորուքով այծը, հայտնի է բոլորին, եւ հին գարեջրագործության կարգախոսը թարգմանվում է ռուսերեն `« Ով կարող է դա անել »: Եկեք պարզենք, թե այս վայրը հայտնի է եւ ինչու են միշտ շատ այցելուներ:
Արտաքին եւ զարգացում
Առաջին անգամ, Velke-Popovice- ը հիշատակվում է 16-րդ դարի փաստաթղթերում, որտեղ բարձր է գնահատվում տեղական գարեջրի համը եւ որակը: Այնուհետեւ գարեջրագործությունը եղել է Բենեդիկտինյան վանքում: Երբ այն փակվեց կայսեր Ջոզեֆ II- ի հրամանով, Պոպովիչի ամրոցը ժամանակավորապես դատարկվեց, այնուհետեւ այն գնել է Ֆրանտիսեկ Ռինգխֆֆերը: Նա հիմնել է մի մեծ գարեջրի գործարան , գնել ժամանակակից սարքավորումներ եւ օգտագործել հինավուրց «վանական» տեխնոլոգիաները:
1874 թ.-ին առաջին գարեջուրը եփվել է «Velkopopovitsky Goat» անվան տակ: Բիզնեսի որոշ անկում տեղի ունեցավ Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի տարիներին, երբ Չեխիայի արեւմտյան շրջաններում, որտեղ աճեցված էին գարեջուրները, անցան գերմանական իշխանության տակ: Այնուհետեւ արտադրության ծավալները վերականգնվել են, եւ այն պատճառով, որ խմիչքի որակը գարեջրագործության հիմնական գաղափարը էր, «Վելկոպոպովիցիի այծը» շարունակում է համարվել Չեխիայի լավագույն բրենդերից մեկը: Նրա անունը հայտնի է ամբողջ աշխարհում, ինչպես նաեւ լոգոտիպը նկարահանված ֆրանսիացի փախստական արվեստագետի կողմից որպես հյուրընկալության համար երախտագիտության նշան:
«Վելկոպոպովիցկի այծ» մեր օրերում
1996 թ. «Այծը» դարձավ առաջին չեխական գարեջուրը, որը ձեռք է բերել իր սեփական ինտերնետային կայքը: 2007 թվականին նա բացեց կորպորատիվ ռեստորան, որը կոչվում է «Կոզլովնա», իսկ 2009 թվականին `նման հաստատությունների մի ամբողջ ցանց: Գարեջրի հետ ռեստորան այցելելու համար անպայման արժանի է: Այստեղ հյուրերը կարող են վայելել համեղ չեխական խոհանոցը եւ թարմ գարեջուրը, ներառյալ: նորաձեւ բաք: Գները հաճելիորեն զարմացնում են զբոսաշրջիկներին, հատկապես նրանք, ովքեր սովոր են բարձր կապիտալին:
Այսօր Kozel գործարանը պատկանում է Radegast Brewery- ի, որն ամենամեծն է երկրում: Կան 3 տեսակի թեթեւ գարեջուր (Světlý, 11 ° միջին եւ Պրեմիում), ինչպես նաեւ չմաքրված եւ սիրված շատ մութ (Černý):
Էքսկուրսիա դեպի «Վելկոպոպովիցկի այծ»
Գործարանի աշխատակիցների եւ գարեջրի թանգարանի կողմից իրականացվող էքսկուրսիան կոչվում է Po stopach Kozla («Հետագայում այծից հետո»): Դրա ընթացքում դուք կարող եք.
- սովորել շատ հետաքրքիր փաստեր պանրագործության հիմնադիր եւ հիմնադիր, նրա աշխատակիցների եւ տեխնիկական սարքավորումների մասին.
- տեսնել խանութի իրական արտադրական գործընթացը (ի դեպ, լիովին ավտոմատացված);
- համտեսել թեթեւ գարեջուրը;
- ծանոթանալ կենդանիների կենդանի խորհրդանիշին `իրական այծ, որի լուսանկարը զարդարված է« Վելկոպոպովիցկի Կոզելի »գովազդային պաստառներով:
- թեմատիկ հուշանվերներ ձեռք բերելու համար (վերնաշապիկներ, openers, birdekeli) վերնաշապիկներ:
Էքսկուրսիաներ հնարավոր է թե չեխերեն, թե անգլերեն կամ ռուսերեն լեզուներով (վերջին տարբերակը ավելի թանկ է):
Պրահայի կազմակերպված, հաճախակի այցելությունները այստեղ հաճախ են համակցված Կոնոպիշտեի եւ Օրդիկի ամրոցներին:
Ինչպես հասնել «Velkopopovitskiy Kozel» գարեջրագործությանը:
Գործարանին հասնելու ամենադյուրին ճանապարհը էքսկուրսիա է: Դրանք վաճառվում են բազմաթիվ Պրագայի տուրիստական գործակալությունների կողմից: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել նման ուղեւորությունների արժեքը եւ ժամանակի սահմանափակումները:
Դուք կարող եք այստեղ գալ այստեղ: Պրահան եւ Wielka Popovice- ը կիսում են ընդամենը 20 կմ: Strancice- ի կայանից հեռացվում է Վիլկե Popovice ավտոբուսը, դուք պետք է դուրս գասեք Velke popovice-skola կանգառում: Գործարանի շուրջ շրջագայությունները օրական 4 անգամ են: Գարեջրագործին այցելելուց հետո կարող եք այցելել «Կոզլովնա» ռեստորանը եւ զբոսնել գյուղի գեղատեսիլ շրջապատում: