Վիտամինները կարեւոր բաղադրիչ են օրգանների եւ մարմնի համակարգերի լիարժեք գործունեության համար: Նրանցից մեկը `յուղայնությամբ լուծվող վիտամին A- ն, որը երեխաների եւ մեծահասակների համար կարեւոր է: Ընդհանուր առմամբ, սա անհատական վիտամին չէ, այլ մի խումբ, որը կոչվում է կարոտինոիդներ, քանի որ առաջին անգամ նյութը արդյունահանվում էր գազարից: Այս վիտամինները դեռեւս արգանդում ապահովում են պտուղը ատամների, ոսկրերի, ճարպային հյութերի եւ էպիթելիայի ձեւավորման մասին: Ա vitamin A շնորհիվ աճում է նոր բջիջները, եւ ծերացման գործընթացը դանդաղեցնում է: Բացի այդ, կարոտինոիդները ապահովում են տեսողության մարմինների աշխատանքը, հորմոնների արտադրությունը, պահպանելու ինսուլինի օգտագործման մակարդակը:
Վիտամին A պակասի նշանները
Երեխաների վիտամին A պակասը շատ հեշտ է որոշել: Առաջինն արձագանքեց աչքերին պատասխանի բացակայությանը: Այսպիսով, երեխան դժգոհ է տեսողության խանգարումներից, աճեցված պոկելուց, լորձի անկյուններում խցանումից, աչքերում «ավազի» վրա, նրա կարմրած կարմրած կարմրած կարմրությունը կարող է կարմրել: Ատամը արձագանքում է կարոտինոիդների բացակայությանը արծաթի բարձր զգայունությամբ, իսկ մաշկը `կլեպը: Երեխաները, որոնց մարմինը բացակայում է վիտամին A- ն, հաճախ ընդունվում է շնչառական վարակների միջոցով, ցրտահարում են ցավերը եւ տառապում անեմիաից :
Երեխաներից ազատվելու համար այդ դժբախտություններից հնարավոր է եւ տան պայմաններում, ուղղելով իր ռացիոնալությունը: Սակայն վիտամին A- ով հարուստ կերակուրը դեռ հաջողության երաշխիք չէ: Փաստն այն է, որ կարոտինոիդների յուրացման համար անհրաժեշտ են ճարպեր: Այսպիսով, երեխային առաջարկել գազար խյուս, ավելացնել մի քանի կաթիլ ձիթապտղի յուղ եւ սեզոնի գազար աղցան թթվասեր կամ արեւածաղկի յուղով: Հիշեք, որ այս վիտամինի մեծ մասը գտնվում է կարմիր, նարնջագույն եւ դեղին արտադրանքներում:
Օգնության համար `դեղատներում:
Միշտ չէ, որ հնարավոր է երեխային տրամադրել ամբողջական վիտամինացված դիետա, իսկ տարիքին, կարոտենոիդների կարիքը
Նախքան երեխայի վիտամին A- ն տալը, համոզվեք, որ դա իսկապես անհրաժեշտ է այն վերցնել, քանի որ երեխաներին խորհուրդ չի տրվում կանխարգելիչ նպատակներով `հիպերվիտամինոզիայի վտանգի պատճառով: Փաստն այն է, որ երեխաներին վիտամին A- ն գերազանցում է դեմքի հիպերմինիայի, չոր մաշկի, փսխման, սրտխառնոցի, տհաճության եւ մաշկի վրա ծակոտիի վտանգը: Թերապեւտիկ բուժման առումով, վիտամին A- ի երեխաների համար դեղաչափը որոշվում է յուրաքանչյուր դեպքում բժշկի կողմից: