Մարզիպանի թանգարանը


Ով առաջին անգամ պատրաստեց մարցիպանը, հայտնի չէ: Այս նրբության հայրենիքի կոչման համար պայքարում են Հունգարիան, Ֆրանսիան, Գերմանիան եւ Էստոնիան : Կարեւոր չէ, թե ով էր ռահվիրա, բայց փաստը մնում է `Էստոնիայի համար մի քանի դար առաջ ստեղծվել է աշխարհի ամենատարածված մարցիպաններից մեկը: Դա տեսնելու համար խորհուրդ ենք տալիս այցելել Թալինում գտնվող մարկիզանի անսովոր թանգարան:

Պատմության ստեղծման պատմություն

Էստոնիայի հնագույն լեգենդը նշում է, որ նոր հրուշակեղենի արտադրանքը, որը հետագայում կոչվում էր «մարզիպան», եղել է ոչ թե անկրկնելի ընտրություն կատարյալ բաղադրիչների ընտրություն, այլ բացարձակ վթար:

Մի օր անչափահաս ուսանողը չհասկացա բաղադրատոմսը եւ պատահաբար խառնեց դեղամիջոցների սխալ բաղադրիչները, նա շաքարավազի եւ կծու համեմունքների մեջ կաղաչեր էր կծում: Երբ հաճախորդը եկավ դեղորայքի գլխացավանք եւ փորձեց դեղը, նա բացականչեց. «Ես անմիջապես լավ զգացի, տվեցի եւս մեկ հրաշք բժշկություն»: Դրանից հետո «անհոգ դեղագործ» միջոցը սկսեց վաճառել ձախ եւ աջ: Ի դեպ, դեղագործությունը, որտեղ այս պատմությունը տեղի է ունեցել, դեռ աշխատում է, կա նաեւ փոքրիկ ցուցադրություն, նվիրված մարզիպանին հայտնաբերմանը:

Թալինում լիարժեք Մարզիպանի թանգարանը գտնվում է Հին քաղաքի կենտրոնում , Պիկկ փողոցի 16 հասցեում: Ամեն ինչ սկսվեց այն բանից հետո, երբ 2006 թ. Դեկտեմբերին Մարզիպանի արվեստին նվիրված սենյակ-թանգարանի ձեւաչափով բացվեց Էրթոնի մայրաքաղաք Վիրու փողոցի փոքր պատկերասրահը: Այս տեղը առաջին օրվանից մեծ հետաքրքրություն առաջացրեց քաղաքի բնակիչների եւ զբոսաշրջիկների կողմից:

Թանգարանի ֆոնդը մշտապես ընդլայնվել է, եւ ոչ թե սովորական քաղաքացիների օգնությամբ: Մարդիկ պահում էին մարզի սենդվիչները, որպես հիշողություն, քանի որ նրանք հաճախ էին ուշադրություն դարձնում այդպիսի քաղցր նվերներին: Թանգարանի բացումից հետո շատերը սկսեցին իրենց հին նվերները բերել այստեղ: Մեկ մարդ նույնիսկ բերեց Մարցիպանի մի աղջկա գործիչ, որը ավելի քան 80 տարեկան է: Շուտով տեղը բավարար չէր բոլոր ցուցանմուշների տեղակայման համար, ուստի որոշվեց տեղափոխել Մարզիպանի թանգարանը ավելի ընդարձակ սենյակում: Այնպես որ, նա եղել է Pikk փողոցում, որտեղ է եւ մինչեւ այսօր:

Թանգարանում ներկայացնում են տարբեր ցուցադրություններ.

Կա նույնիսկ «քաղցր գլուխների» անսովոր ցուցահանդես `ապակիների համար, որին նայում եք մարցիպան Մերիլին Մոնրոին, Բարաք Օբամային, Վլադիմիր Պուտինին եւ այլ աշխարհահռչակ մարդկանց:

Էքսկուրսիոն ծրագրեր

Մարզիպանի թանգարանին էքսկուրսիան տարբերվում է թանգարանային որեւէ այլ հաստատությունից: Այստեղ դուք ոչ միայն կպատմեք քաղցր ֆիգուրացիաների ստեղծման եւ գեղեցիկ թեմատիկ ցուցադրություններ պատրաստելու հետաքրքրաշարժ պատմությունը, այլ նաեւ թույլ կտան փորձել հմուտ հացագործների դերում, քանդակել եւ ձեւավորող yummies դերը: Եվ վերջում դուք կգտնեք ամենահետաքրքիրը `մարցիպանի տարբեր տեսակների համտեսում, եւ ցանկության դեպքում ձեռք բերեք հացահատիկային հուշանվերներ:

Զբոսաշրջիկների համար առաջարկվում է երկու տեսակի էքսկուրսիա.

Լրացուցիչ վարձավճարով (€ 1.5-2), դուք կարող եք մասնակցել հաղթող-շահող վիճակախաղին, որտեղ տարբեր մարզի ներկայացուցիչները նվերներ են ստանում:

Տալլինի Մարզիպանի թանգարանում մոդելավորման դասընթացներ

Մարզիպանի թանգարանը այն վայրն է, որտեղ դուք կարող եք շատ անգամ վերադառնալ: Եվ դուք կցանկանայիք դա անել, հատկապես եթե ճանապարհորդում եք երեխաների հետ: Եթե ​​արդեն եղել եք ընդհանուր էքսկուրսիա, այցելեք մարզպետարանի մոդելավորման սեմինար: Դա հիանալի միջոց է զվարճալի եւ օգտակար:

Կան երեք մոդելավորման ծրագրեր.

Մոդելավորման ավարտից հետո մասնակիցները զարդարում են իրենց պատկերները սննդի գույներով: Դասերի արժեքի դեպքում, բացառությամբ մարզի զանգվածի (40 գրամ մեկ անձի համար), կա նաեւ գեղեցիկ քառակուսի փաթեթավորում:

Ինչպես հասնել այնտեղ:

Տալլինի Մարզիպանի թանգարանը գտնվում է հայտնի «Երկար» փողոցում (Պիկկ փողոց): Այն գտնվում է Հին քաղաքի կենտրոնում, ուստի այն հարմար է ցանկացած ուղղությամբ հասնելուն, բայց դա կլինի ավելի արագ Տալլինի արեւմտյան մասից: Հիմնական ուղենիշներն են Ազատության հրապարակը եւ Ալեքսանդր Նեւսկու տաճարը :