Դիետան օկալատե քարերով

Oxalates կամ ածխաջրածուծի աղեր, որոնք գտնվում են բացարձակապես ցանկացած մարդու մարմնում: Մինչդեռ այդ նյութերի կոնցենտրացիան հստակ սահմանում է սահմանները, ուստի oxalates- ի նորմալ պարունակության ավելցուկը գրեթե միշտ ցույց է տալիս, որ սրտանոթային համակարգի խանգարումը եւ որոշ դեպքերում կարող է առաջացնել երիկամների քարերի ձեւավորում:

Գործնականորեն անհնար է նվազեցնել ոսկրային թթուների աղերի համակենտրոնացումը: Այնուամենայնիվ, բժիշկների եւ հիվանդի ուժերում, կանխել դրա հետագա աճը եւ դադարեցնել ոչնչացման գործընթացը: Այս խանգարման բուժումը պետք է լինի համապարփակ, եւ դրա կարեւորագույն դերը պատշաճ սնուցում է:

Oxalate երիկամների քարերի ախտորոշված ​​անձը պետք է հետեւի խիստ դիետային, որը կօգնի նրանց լուծարել եւ կանխել երիկամների հետագա վատթարացումը: Այս հոդվածում մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է հիվանդը ուտել, եւ ինչ կերակրատեսակներ են արգելվում նրա համար:

Օքլացիոն երիկամների քարերով սննդակարգի կանոնները

Այս հիվանդության սնուցման կանոնները հետեւյալն են.

  1. Ամեն օր պետք է խմել առնվազն 2.5 լիտր հեղուկ: Այս դեպքում նախապատվությունը պետք է տրվի մաքուր ջրի համար: Խմիչքը նախընտրելի է նախքան ճաշը, քանի որ երեկոյան եւ գիշերը մարմին մտնող մեծ քանակությամբ հեղուկը նպաստում է պատվաստման ձեւավորմանը եւ իրավիճակի ծանրության սրմանը:
  2. Բոլոր սննդամթերքի բարձր խտությամբ բոլոր ապրանքները պետք է բացառվեն սննդից:
  3. Սննդի հետ բերված աղի քանակը պետք է լինի նվազագույնը:
  4. Շաքարավազը պետք է սահմանափակվի, դրա գումարը չպետք է գերազանցի օրական 25 գրամ:
  5. Քանի որ ոսկրային թթուների աղի համակենտրոնացման բարձրացումը միշտ ուղեկցվում է մարդու մարմնում կալցիումի ավելցուկից, օքսալատ երիկամների քարերով սննդակարգը պետք է ներառի այս հանքային հարուստ սննդի նվազագույն չափը:
  6. Մարինադները, պահածոյացված սնունդը, ալկոհոլային խմիչքները եւ շատ կծու կերակուրները պետք է բացառվեն դիետայից:
  7. Ուտեստները պետք է մատուցվեն 5 կերակուրներով: Այս դեպքում դուք պետք է ուտեք փոքր մասերում:
  8. Մեծահասակ հիվանդի դիետայի օրական կալորիական արժեքը պետք է լինի 2800-3000 կկալի կարգի:

Ընկույզի երիկամային քարերի դիետիկ մենյուի մոտավոր տարբերակը

Այս հիվանդության ամենօրյա ռացիոնալը կարելի է ինքնուրույն կատարել, հաշվի առնելով բոլոր վերը նշված առաջարկությունները կամ օգտագործել այս պատրաստի ընտրանքները, որոնք մշակված են պրոֆեսիոնալ դիետիկների կողմից: Մասնավորապես, օրվա մենյուն երիկամների մեջ պարունակվող բետոնի առկայությամբ կարող է նման լինել.

Երիկամի քարերի տեսակից ըստ սննդի առանձնահատկությունները

Երիկամների քարերը առաջանում են ոչ միայն ոսկրային թթուների աղերի համակենտրոնացման արդյունքում, այլեւ այլ պատճառներով: Այսպիսով, եթե կոնկրետների ձեւավորումը պայմանավորված է այս ցուցանիշի միաժամանակյա աճով եւ ձվի թթուների աղով, նրանք ասում են, որ հիվանդը ունի urate oxalate քարերը: Եթե ​​հիվանդի մարմնում ավելացված է ֆոսֆորի թթու կալցիումի աղերի կոնցենտրացիան, երիկամների քարերը կոչվում են ֆոսֆատ օկալատ: Այս երկու դեպքերում թերապեւտիկ սնունդը կարող է ունենալ որոշակի հատկանիշներ:

Այսպիսով, սննդակարգում urate oxalate քարերի առկայության դեպքում առաջարկվում է ներառել ցիտրուսային մրգեր: Բացի այդ, օգտակար է ավելացնել թեյի մեջ կիտրոն, իսկ նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի միջեւ խմել նոր քամած նարնջի հյութ: Իր հերթին երիկամներում ֆոսֆատ օքսալատ քարերով դիետային դիտելը պետք է փորձի սահմանափակել կաթնային եւ կաթնամթերքի օգտագործումը: