Հյութալի աղցանները հիանալի միջոց են լրացնելու տոնական սեղանը, նոր յուրօրինակ վերաբերմունքով: Սառնարանային արտադրանքի հիմնական հավաքածու ունենալն ու երեւակայությունը միացնելը դուք կարող եք ստեղծել անսովոր ուտեստներ, որոնք բոլոր հյուրերը կգնահատեն:
Հյութալի աղցաններ - բաղադրատոմսեր
Դարձնել համեղ խորոված աղցան, ձեզ հարկավոր չէ հատուկ խոհարարական հմտություններ ունենալ: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք ապացուցեցին իրենց տոնական սեղանները: Ամենատարածվածը «Միմոզա» է, որի հիմնական առանձնահատկությունը բաղադրիչների ծանրաբեռնված բաշխումն է եւ մակերեւույթի վրա ճանաչելի բջիջների «գլխարկ»:
Բաղադրությունը `
- վարդագույն սաղմոն պահածոյացված - 1 բ.
- եփած կարտոֆիլ - 2 հատ;
- պինդ եփած ձու - 4 հատ;
- պանիր `150 գ;
- գազար եփած - 2 հատ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Պարզ շերտավորված աղցանները մաքրում են մայոնեզը:
- Առաջին շերտը տարածում է խաշած կարտոֆիլը, որին հաջորդում են կծու գազարները եւ squirrels:
- Կտրեք ձկան մի պատառաքաղով, տեղավորեք հաջորդ շերտը:
- Մաղով անցկացրեք պանիրը, տարածեք ձկների վրա, ներծծվում է մայոնեզով եւ զարդարում է փշրված ձվի դեղնուցը:
Շերտավոր աղցան հավով
Հաճախ լցոնված աղցանները տոնական սեղանին սպասարկվում են աղցանների սալիկների մեջ, բայց դուք կարող եք մոտենալ նոր ձեւով պատրաստել զարդանախշերի գործընթացը: Կազմեք սննդամթերքի կոնտեյների ֆիլմը, տարածեք բաղադրիչները շերտերի մեջ, թրջող մայոնեզով: Տապակել կերակուր պատրաստելուց առաջ եւ ծառայելուց առաջ կերակրատեսակն ուղղել աղցանը, հեռացնել ֆիլմը, իսկ նախնական խորտիկը զարմացնել բոլոր հյուրերի տեսքը:
Բաղադրությունը `
- ապխտած կրծքամիս - 200 գ;
- թարմ վարունգ - 2 հատ;
- մարինացված շամպինիոններ `150 գ;
- Խաշած ձու - 3 հատ;
- կանաչ սոխ - 50 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Կազմեք խորը գավաթը ֆիլմի հետ, դնում խաշած ձվերը, խստացրեք, ներծծվում մայոնեզով:
- Տեղադրել սոխի թակած սոխը, այնուհետեւ թակած սնկով սեղմել, քնել, ներծծվել:
- Տարածեք վարունգը, կտրեց շերտերով, քսուք մայոնեզով եւ դնում թակած հավը:
- Թարմացրեք կերակուրը սառը մի քանի ժամվա ընթացքում:
- Դարձրեք շերտավորված աղցան ապխտած հավի հետ, ուտեք ֆիլմը եւ ծառայեք:
Crab Layer Salad
Նույնիսկ պարզ ծովախեցգետնյա աղցան կարող է փոխակերպվել նոր ձեւով: Եթե ընկերությունը փոքր է լինելու, կերակրատեսակի առանձին հատվածներ պատրաստեք, օգտագործելով համաձուլվածքներ: Այսպիսի աղտոտված աղցանները բոլորի նման են, եւ հյուրերը չեն նկատում, որ խորտիկը պարզ է եւ բաղադրատոմսը հայտնի է բոլորին: Բաղադրիչների թիվը նշված է կերակուրի 4 կտորով:
Բաղադրությունը `
- եփած բրինձ - 2 հատ;
- եգիպտացորեն - ½ բ;
- պանիր ծանր - 150 գ;
- Crab ձողիկներ - 200 գ;
- մայոնեզ;
- կանաչ սոխ - 50 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել բրինձը թակած կանաչ սոխով եւ մայոնեզով: Դա կլինի առաջին շերտը գազարով:
- Տեղադրեք ռինգում, pritrambovyvaya, երկրորդ շերտը եգիպտացորեն, ներծծում մայոնեզ:
- Վերեւում, տարածված որոշ ծովախեցգետինների ձողիկներն ավլում էին խոշոր վառարանով, ներծծվում եւ տարածում էին խաշած պանիրը:
- Վերեւում զարդարված է տապալված սուրիմիով:
- Շերտավոր աղցան, ծովախեցգետիններով, պատրաստ է անմիջապես ծառայել:
Աղացած աղցան սնկով
Հավկիթների եւ սնկերի ամենատարածված աղցանները «Glade» են : Այս կերակրատեսակը ճիշտ է դարձնում ձանձրալի ցանկը եւ հյուրերը կցանկանան փորձել այն: Հիմնական բաղադրիչները, որոնք պատրաստում են նախուտեստներ, ամենակարեւորն են, կարեւոր է ընտրել բարձրորակ սնկով, համեղ եւ ցանկալի չափով: Ձուլման համար անհրաժեշտ է խորը գունդ կամ կաթսա եւ սննդի ֆիլմ:
Բաղադրությունը `
- շամպինիոններ `250 գ;
- Կորեայի գազար - 150 գ;
- եփած կարտոֆիլ - 4 հատ;
- թթու վարունգ `2 հատ;
- խաշած կրծքամիս - 200 գ;
- պանիր ծանր - 250 գ;
- սոխի կանաչ եւ սամիթ - 50 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Կազմեք բեռնարկղը ֆիլմի հետ, սնկերը միանգամից մի կողմ դրեք գլխարկներով:
- Վերեւում թակած կանաչի հաստ շերտով:
- Հաջորդը, խաշած պանրի շերտը, primramuyte, ներծծված մայոնեզով:
- Հաջորդ շերտը `գազար, ապա, վարունգ, ներծծում:
- Տարածեք խաշած կարտոֆիլը եւ թակած հավերը, լավ խառնել:
- Անցնելով ճաշատեսակին, հեռացրեք ֆիլմը եւ ծառայեք:
Շերտավոր աղցան լյարդի հետ
Աղտոտված աղցանները տպավորիչ են, եթե յուրաքանչյուր հյուրի համար կտեսնեք նրանց բաժինը: Այս նախուտեստը ունի հետաքրքիր բաղադրիչ բաղադրիչ, որը հիանալի համընկնում է համտեսել եւ ստեղծել վառ գույներով: Preheat լյարդը նախապես, մինչեւ այն պատրաստ է, այն պետք է սառը ամբողջովին ձեւավորելու համար:
Բաղադրությունը `
- լյարդի հավ, խաշած - 200 գ;
- գազար եփում - 1 հատ;
- Խաշած ձու - 2 հատ;
- թթու վարունգ `2 հատ;
- կանաչ սոխ - 20 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Լիճը խոշոր grind, ավելացնել, խառնել հետ մայոնեզ, դնում առաջին շերտը ռինգում, pritrambujte.
- Կտրել վարունգը, սեղմել հեղուկը, տարածվել լյարդի վրա, այնուհետեւ խառնել գազար, ներծծվել մայոնեզով:
- Վերեւի կծկված squirrels, ավելացնել, քսուք հետ մայոնեզ:
- Զարդարել շերտավորված աղցան հավի լյարդի մանրացված խոզի եւ թակած սոխով:
Շերտավոր աղցան «Պրագա» սալորով
Փափուկ եւ համեղ աղցանները հաճախ շատ գունագեղ են լինում: «Պրահան» ճանաչելի բաղադրատոմս է, որը տարբերվում է պարզ թխվածքաբլիթներից, հետաքրքիր բազմակողմանի բաղադրությամբ: Հետաքրքիր համ է ավելացվել սոխ, որը պետք է մարինացվի 2 ժամ առաջ ուտելուց առաջ: Սեխերը 5 րոպե տաք ջուրով նախապես ջեռուցվում են:
Բաղադրությունը `
- եփած գազար - 2 հատ;
- եփած ձու - 3 հատ;
- խաշած ֆիլե - 350 գ;
- կանաչ ոլոռ - 150 գ;
- թթու վարունգ `4 հատ;
- մարինացված սոխ - 1 հատ;
- սալոր - 100 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Ձու, գազար, վարունգ քերել, հավի եւ սալորաչիր մանրացված մի խորանարդով:
- Տեղադրեք շերտերը, յուրաքանչյուրը լվանալ մայոնեզով:
- Առաջին շերտը հավի է, որին հաջորդում է աղեղ, հետեւում են ձու:
- Տարածեք վարունգ եւ գազար, լցնել ոլոռի վրա, զարդարել ցորենի շերտով:
- Ծառայել աղի աղցան հավի եւ սալորով կես ժամյա ցրտահարությունից հետո:
Աղացած աղցան արքայախնձորով
Հագեցած գեղեցիկ աղցանները պատրաստված են պարզապես եւ շահավետ կերպով նայում են սեղանին, ներգրավելով հյուրերի ուշադրությունը: Համակցելով մատչելի բաղադրիչները, դուք կարող եք ստեղծել անսովոր վերաբերմունք, ամեն անգամ զարմանալի բոլորին հմտություններով: Հավի եւ արքայախնձորի շերտավոր աղցան լավ լուծում է, նույնիսկ բավարարելու համար նույնիսկ ամենաաղձացող ուտեստների համը:
Բաղադրությունը `
- խաշած հավ - 300 գ;
- արքայախնձոր (մանրացված) - 200 գ;
- եփած ձու - 3 հատ;
- ընկույզ մանրացված - 1 բուռ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Տարածեք բոլոր բաղադրիչները, յուրաքանչյուր շերտը լվանալ մայոնեզով:
- Առաջին շերտը հավի կլինի, ոչ թակած, հետեւում է արքայախնձոր:
- Վերից վերեւում բորբոքված squirrel եւ շերտ դեղձի տարածում:
- Զարդարել մանրացված ընկույզով:
Շերտավորված աղցան սաղմոնով
Համեղ ու գունագեղ ծածկված աղցան կարմիր ձկով կդառնա հանդիսավոր ճաշացանկի խելացի հավելումը: Ավոկադո եւ գազարն ուտեստը հատուկ համը կավելացնի: Աղցան ներծծելու համար ավելի լավ է անուշահոտ մածուն: Նշված բաղադրիչները բավարար են 4 հատ թխվածքաբլիթների համար, իսկ եթե բրնձը նախապես եփում է, ապա պատրաստումը կկազմի ոչ ավելի, քան 20 րոպե:
Բաղադրությունը `
- սաղմոն մի փոքր աղի - 200 գ;
- բրինձ խաշած (երկարատեւ) - 1 հատ;
- avocados - 1 կտոր;
- գազար եփած - 2 հատ;
- եփած ձու - 3 հատ;
- յոգուրտ:
Նախապատրաստում
- Առաջին շերտը դնում է բրինձ, ներծծվում մածունով, տարածում է սաղմոնի կտորները, քսուք:
- Avocado pulp ջախջախել մեծ, տարածել հաջորդ շերտը, ներծծում:
- Գազարները կտրված են շերտերով, տարածված ավոկադոյի վրա, կարոտում են յոգուրտով, զարդարված աղացած ձուով:
Ծովախեցգետով աղցան աղցան
Կարամաքսներում ծառայելու համար կարելի է մատուցել ծովախեցգետիններով հարուստ աղցան: Կատարել մի տեսակ աղցան-կոկտեյլ, բաժանել բոլոր բաղադրիչները իր հերթին եւ կերակրել ծովամթերքների հետ: Հիմնական կառուցվածքը կարող է լինել առավել պարզունակ, շնորհիվ յուրօրինակ ծառայության, նույնիսկ ձանձրալի ուտեստը կփոխվի եւ վայելելու բոլոր հյուրերը:
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետին - 200 գ;
- գազար - 2 հատ;
- ծանր պանիր `200 գ;
- Թարմ վարունգ - 2 հատ;
- մայոնեզ եւ յոգուրտ `մինչեւ 50 գ:
Նախապատրաստում
- Կրեմմանի մեջ վարունգների եւ գազարների, խաշած պանրի շերտերի շերտերը դնում են:
- Տարածեք վերեւում մածունի եւ մայոնեզի խառնուրդով:
- Զարդարել մանրացված խաշած խառնուրդի շերտով:
Շերտավոր աղցան թունաով
Պայծառ, գունագեղ եւ հրաշալի համեղ խորոված աղցան թունաով պահածոներով ծառայում է ակնոցների մեջ: Պարզ կազմը փոխհատուցվում է հիանալի համադրությամբ եւ պայծառ տեսքով: Ձկն ավելի լավ է ընտրել ամբողջ կտորները եւ ինքնուրույն խառնել, թողնելով մեծ շերտ: Դուք կարող եք փոխարինել սովորական մայոնեզը յոգուրտով, այն կօգնի խորտիկին հեշտ դարձնել:
Բաղադրությունը `
- սպանախ 100 գ;
- եգիպտացորեն - ½ բ.
- ratunda - 1 կտոր;
- թունա - 1 բ.
- աղցան սոխ - 1 հատ;
- ավոկադո - 1 հատ:
Նախապատրաստում
- Կտրեք սպանախը նրբորեն, դրեք այն ապակու առաջին շերտը:
- Եգիպտացորենից հետո պղպեղի եւ սոխի խորանարդիկներ:
- Ձկները, տարածված են վերեւից:
- Գդալ մի գդալ սոուսով, զարդարել ավոկադոյի շերտերով: