Որքա՜ն լավ է նրանց համար, ովքեր ապրում են մասնավոր տներում: Նրանց մեծ մասում գտնվող բակում միշտ կա ֆերմերային շինություններ կամ նկուղներ, որտեղ այնքան հարմար է ձմռանը սառչած բանջարեղենը եւ պտուղները պահելու համար, բայց ավելի երկար տեւում են տաք եղանակին: Բայց ինչ են անում նրանք, ովքեր ապրում են բնակարանում: Մառարանի գերազանց այլընտրանքը բանջարեղեն պահելու համար է:
Ինչպես է բանջարեղեն պահելու ջեռոցը:
Մինչ փողոցում գումարային ջերմաստիճանը, աշնանը կամ գարնանը պատշգամբում ապրանքը պահելու դժվարություն չի լինի: Սակայն սառնամանիքների հետ գալով, տանտիրուհին պետք է մտածի այն մասին, թե որտեղ պետք է տեղափոխել բանջարեղենը, որպեսզի նրանք չվնասվեն: Բայց խնդիրը շատ ավելի հեշտ է լուծել տաք կաբինետի հետ: Այն ուղղանկյուն կաբինետ է մետաղյա կամ փայտյա պատյանով եւ մեկուսացված փրփուր պլաստիկ պատերով: Այս կոնտեյների ներսում պատված է պլաստիկ պատերով:
Սննդամթերքը տեղադրվում է ջեռոցում պատշգամբում բանջարեղենի պահեստավորման համար, գերազանց հերմետիկ հատկություններով: Դուռը կարող է տեղադրվել տարբեր ձեւերով. Վերեւից (կրծքավանդակի նման) կամ կողմերից, ինչպես սառնարան: Կախված մոդելից, որոշ ջերմային կաբինետներում կան բանվորներ բաժանելու բաժիններ կամ տուփեր: Բայց դա ամենակարեւորը չէ:
Համաձայն այն հանգամանքի, որ վառարանը միացված է ցանցին, սարքի ներսում տեղադրվում է բանջարեղենի պահեստավորման հարմար ռեժիմ + 2 + 6 ° C: Ավելին, ցանկացած բանջարեղեն բանջարեղեն պահելու համար (օրինակ, ռուսական արտադրողի «Պոգրեբոկ» մոդելը) արտադրվում է ջերմային կարգավորիչով: Փոքր պահեստամասը ունի կարեւոր գործառույթ. Երբ մինուս ջերմաստիճանը փոխվում է փողոցում եւ սարքի ներսում պատշգամբը միշտ դրական ջերմաստիճան է: Եվ այն տեղադրվում է ավտոմատ կերպով:
Այս դեպքում դուք չպետք է անհանգստանաք, որ ջեռոցում պահվող բանջարեղենն ու պտուղները փչանում են եւ վատթարանում, եթե ոչ ցրտից, ապա `խոնավությունից: Չնայած մեկուսացման շերտին, տուփն ունի ուժեղ օդափոխության համակարգ:
Թերմո կաբինետը `էլեկտրաէներգիայի սպառման մասին:
Չնայած այն հանգամանքին, որ ջերմատնային կաբինետը պետք է օգտագործի էլեկտրաէներգիա `մինչեւ -40 ⁰С հովացման նախքան օպտիմալ ջերմաստիճանը պահպանելու համար, այն չի սպառում շատ էներգիա: Բանն այն է, որ ցանկալի ջերմաստիճանը հասնելու համար սարքը, առաջին հերթին, պոմպերի առավելագույն ուժային արժեքը: Դրանից հետո էլեկտրաէներգիան աստիճանաբար նվազում է եւ պահում է բավարար ջերմաստիճանի ռեժիմը պահպանելու համար: Այսպիսով, օրինակ, միջին հաշվով, կենցաղային տաք կաբինետը պատշգամբի համար ծախսում է մոտ 40-50 Վտ / ժամ (սա միջին ուժային լամպի արժեքն է): Մինչ էլեկտրական վառարանը արդյունաբերական բանջարեղենի համար օգտագործվում է մեկ ժամվա ընդմիջման ժամանակ: