Խորը խորովածը հեշտացնում է բուսական յուղի տապակման գործընթացը: Բացի այդ, այն կարող է եփել կարտոֆիլ, միս, թռչնաբուծություն, ձուկ եւ նույնիսկ բանջարեղեն եւ մրգեր: Կաթսայի ընտրությունը պետք է զամբյուղի ծավալից եւ բուսական յուղի ծավալից:
Ինչպես ընտրել ճիշտ խորը տապակածը:
Կարողանալ կողմնորոշվել, հիշեք, որ 1.2 լիտր կարագից եւ կարտոֆիլից 1 կիլոգրամ կստանան ֆրանսիական կարտոֆիլի 4 կիտրոն:
Ամենափոքր սառնարանը նախատեսված է 0.5 կիլոգրամ յուղով եւ 0.3 կգ կարտոֆիլով: Ավելի լավ է, եթե նավթի յուղը հանվի: Խորը խորովածով ավելի հարմար է աշխատել, թեեւ դա ավելի թանկ է: Բացի այդ, գրեթե բոլոր մոդելներում տեղադրվող անոթը չունի ոչ փայտի ծածկույթ: Դրանից դուք հեշտությամբ կարող եք համատեղել նավթը, եւ դուք կարող եք լվանալ բաժակը աման լվացող մեքենայի մեջ:
Bowl- ի կափարիչները կարող են լինել հատուկ դիտարկման պատուհանով: Պատուհանների միջոցով դուք կարող եք վերահսկել կաթնաշոռի գույնի կողմից իր պատրաստակամության աստիճանը:
Գավաթին ներքեւում շատ մոդելներում ներկայացված է սառը ստորին հատվածի ազդեցությունը, որի շնորհիվ արտադրանքը չի այրվի, եւ նավթը կարող է օգտագործվել ավելի երկար:
Ժամանակակից մոդելները հագեցած են ֆիլտրով `բնակարանը հոտից պաշտպանելու համար: Մետաղական ֆիլտրը երբեմն պետք է լվանա: Կառուցվող ֆիլտրով մոդուլներ կան ածուխի տեսքով: Կան նաեւ զտիչներ `մաքրելու համար նավթը, որը պետք է ձեռք բերվի առանձին (բացառությամբ սալիկների, որոնք նախատեսված են նավթի արտահոսքի համակարգով):
Ուշադրություն դարձրեք իշխանությանը: Դա կախված է ձեթի ջեռուցման ժամանակից `մոդելի օգտագործման ավելի շատ վիտտներ, այնքան քիչ ժամանակ է պահանջվում ջերմության համար:
Որ փրփուրը պետք է ընտրեմ:
Fryers արտադրվում են այնպիսի հայտնի ընկերությունների, ինչպիսիք են Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi եւ շատ ուրիշներ: Այդ ընկերությունների մոդելները համապատասխանում են բոլոր որակի չափանիշներին: Դուք կարող եք ընտրել ապրանքանիշ, հիմնվելով անձնական նախասիրությունների, բնութագրերի եւ տեսքի վրա:
Տապանաքարերի տեսակներ
Կան ավանդական (սեղանադիր) եւ ներկառուցված խոհանոցային կահույքի մոդելներ (օրինակ, «դոմինեների» ձեւաչափը): Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ներկառուցված մոդել, ապա պատրաստեք շատ կոշտ տապակած գին:
Բացի սեղանադիր եւ ներկառուցված մոդելներից, կա խորոված տապակ, որը մետաղից պատրաստված է ոչ փայտի ծածկույթով: Այն ունի պլաստմասե բռնակներ, իսկ ներսում `չժանգոտվող պողպատ: Քամոցը թույլ չի տալիս արտադրանքները վերածել եռացող յուղի: Շնորհիվ թափանցիկ ծածկույթի, դուք կարող եք վերահսկել սննդի պատրաստակամությունը: Fryer pan- ը բոլորովին թանկ չէ, բայց էլեկտրական մոդելները շատ ավելի հարմարավետ են եւ հեղինակավոր: