Շիշը սիրված է բոլորի համար, համեղ եւ շաքարավազի պտուղների համար: Բայց ամեն տարի ծառի լավ բերքը նկարելու համար հարկավոր է նայել այն: Ծառի պսակը դարձնել գեղեցիկ եւ միեւնույն ժամանակ բարելավել պտղի որակը, դուք պետք է իմանաք, թե երբ եւ ինչպես պատշաճ կերպով կտրել երիտասարդ եւ հին կեռասները:
Երբ ես կարող եմ կտրել բալ:
Նորաստեղծ այգեպանները երբեմն հետաքրքրված են. Արդյոք կեռասը կտրված է: Գիտեք, որ այս միրգը ծածկելու համար ամեն տարի գալիս է: Եվ հատկապես կարեւոր է, որ աճի առաջին տարում բալը կտրվի: Բույսը թարմացնում է ծառահատման ժամանակ, ծառի հիվանդությունների հավանականությունը նվազում է, եւ մրգի համը եւ նույնիսկ գույնը բարելավում է:
Շատ հաճախ, գարնանը կտրված է բալը: Այստեղ կան գաղտնիքներ `կտրումը պետք է իրականացվի կայուն դրական օդի ջերմաստիճաններում, բայց մինչ ծառի փոսը: Գարնանային կտրումը օգտագործվում է ծառի պսակը ձեւավորելու համար:
Այրողները, ովքեր գիտեն, թե ինչպես պատշաճ կերպով կտրել քաղցր բալը աշնանը, այս տարվա համար այս տարվա համար առավել բարենպաստ է համարում: Այս պահին կողային կադրերը կրճատվում են մինչեւ 3 տերեւ: Եթե հատում կատարվում է սանիտարական նպատակներով, ապա ծառի վրա հանվում են բոլոր հիվանդներն ու վնասված ճյուղերը:
Այգեգործները նաեւ զբաղվում են կեռասի ամառային հատիկավորմամբ, որի արդյունքում կախում է աճում, իսկ ծառի պսակը ձեւավորվում է որպես երկրպագու:
Եթե դուք ձեռք եք բերել 1-ամյա բալի սածիլ տնկարանում, ապա նախքան տնկեք այն գետնին, ապա պետք է կտրեք այն 50-70 սմ բարձրության վրա: Այս երկարությունից ցածր սածիլները կտրվեն հաջորդ տարի:
Երիտասարդ քաղցր բալի ծառը շատ արագ աճում է, դրանով իսկ ձեւավորելով անբավարար քանակությամբ պտղաբեր կադրեր: Հետեւաբար, հիմնական մրգի կրող մասնաճյուղերը պետք է պարբերաբար կտրվեն: Եթե բալը չափազանց շատ կադրեր է առաջանում, ապա նրանցից պետք է հեռացնել երկու ցածր բուրմունք, քանի որ նրանցից կախաղանները կզարգանան սուր անկյունում: Ծին ծառի պտուղը օգտագործվում է ծառի երիտասարդացման համար: Այս դեպքում հեռացվում են չոր, հիվանդ, շատ բարձր ճյուղեր: