Պետք է նշել, որ որոշ ապրանքներ իրականում կարող են տհաճ կերպով տհաճ ախտանիշեր առաջացնել: Հաճախ դա կոլիկ եւ ալերգիա է:
Այս հոդվածում մենք քննարկում ենք, թե արդյոք կարելի է բուժել մայրերին:
Անշուշտ, այս ապրանքն ունի շատ օգտակար հատկություններ: Այն ունի շատ սպիտակուցներ, որոնք լավ կլանված են, հանքանյութեր, հատկապես կալցիումի եւ ֆոսֆորի `ոսկրային հյուսվածքի վերականգնման համար անհրաժեշտ հիմնական նյութերի եւ սրտի մկանների ամրապնդման համար: Եվ դա կաթնաշոռի բոլոր առավելություններն են: Այն պարունակում է ամինաթթուներ `մաթիոնին եւ թթիթփան, որոնք ունեն հեմատոոճիկ հատկություններ, կարգավորում են նյարդային համակարգի եւ ուղեղի ուղիների աշխատանքը:
Այսպիսով, կաթնաշոռը օգտակար է բուժքույր կնոջ եւ նրա երեխայի համար: Բայց հիշեք, որ յուրաքանչյուր մոր մարմինը անհատական է, ուստի չպետք է ուտել հենց այս սիրած ապրանքի մեծ մասը: Սկզբում մի քիչ ուտել ու դիտել, եթե ձեր որովայնն այտուցված չէ, արդյոք աթոռի բնույթը փոխվել է: Եթե ամեն ինչ կարգին է, ապա դուք կարող եք անվտանգ օգտագործել այս թթվասի արտադրանքը օրական 300-500 գրամ, եւ երեխան չի վնասի:
Ինչ կաթնաշոռ կարող է բուժքույր մոր:
Բացի այդ, այս հանրաճանաչ արտադրանքը կարող է վնաս հասցնել: Եթե խանութի կաթնաշոռը պահվում է ավելի քան երեք օր փաթեթը բացելուց հետո, ապա այն չի կարելի ուտել: Խանութում կաթնաշոռ գնելիս ուշադիր նայեք արտադրության ամսաթվին: Միեւնույն ժամանակ անտեսել ապրանքի կեղտը, այն պետք է կարճ լինի, այն պարունակում է պակաս վնասակար կոնսերվանտներ:
Հնարավոր է, որ բուժքույրի մայրը կաթնաշոռ ունենա: Իհարկե, դուք կարող եք, բայց զգույշ լինել, այն պետք է լինի թարմ եւ որակյալ, այսինքն, առանց օտար ճաշակի եւ հոտի: Եթե դուք ձեռք եք բերել ճարպի կաթնաշոռ, ապա մի փոքր քանակությամբ ուտեք `100-150 գ, ոչ թե ավելի, այլապես կարող ես զգալ խնդիրներ ենթաստամոքսային գեղձի հետ:
Շատ կանայք հարցնում են, թե արդյոք հնարավոր է, որ բուժքույրի մայրը կաթնաշոռով թթվասեր լինի: Այո, բայց միայն թթվասերը նույնպես համապատասխան պահանջներ են `որակ, թարմություն, նվազագույն յուղայնություն: Եթե նախընտրում եք կաթնաշոռ սնուցել այլ ֆերմենտացված կաթնամթերքով ( կեֆիր, յոգուրտ եւ այլն), ապա նվազեցնել հիմնական արտադրանքի ծավալը:
Միատեսական սնունդ կարող է արագ ձանձրանալ: Այս կապակցությամբ կարող է հարց առաջանալ, բայց կարող է ծնված մոր ուտել բլիթով: Իհարկե, բայց նախընտրելի ծույլ երանգները նվազագույն քանակությամբ ալյուրով: Եվ ավելի լավ պատրաստել դրանք մի քանի զույգերի համար, ուստի բուժումը կխնայի ավելի օգտակար տարրեր, համեմատած խաշած արտադրանքի հետ:
Եթե դուք հետաքրքրված եք, թե կաթնաշոռով կրծքով կերակրելու բլիթները հնարավոր է, ապա մենք որոշ խորհուրդներ կտանք, թե ինչպես նվազեցնել այս ուտեստի կալորիականությունը:
- խմոր անել, ցորենի ալյուրը խառնել գետնանուշով օղի փաթիլներով կամ գարի ալյուրով (1: 1);
խմորը չոր կաթից, կեֆիրից, կաթի կամ շիճուկից պատրաստել; - տապակել խմորը նվազագույն քանակությամբ արեւածաղկի ձեթով.
- օգտագործեք ցածր ճարպի կաթնաշոռը լցոնման համար եւ ավելացրեք մեղրը շաքարի փոխարեն:
Այսպիսով, կաթնաշոռը պետք է կերակրեն բուժքույր կնոջ կողմից, միայն այն ճիշտ օգտագործեք, որպեսզի այն օգուտ լինի ձեզ եւ ձեր երեխային: