Ճաշատեսակների սպասարկման 30 խենթ ուղիներ, որոնք մենք կորցնում ենք ռեստորանները

Ժամանակակից մարդիկ պահանջում են, նրանք ուզում են զարմացնել: Հետեւաբար, սննդի հաստատությունները գնում են տարբեր հնարքներ, որպեսզի հաճախորդին ներգրավվեն ճաշատեսակների բնօրինակ սպասարկմամբ:

Մեծ թվով սննդի հաստատությունների ժամանակ, նրանցից շատերը, ի տարբերություն մյուսների, առանձնանում են անսովոր սպասքի: Սա ավելացնում է կախարդանք եւ ծառայում է որպես զվարճանքի մի տեսակ: Մենք գնում ենք տարբեր ռեստորանների էքսպրես շրջագայություն եւ տեսնում ենք, թե ինչն է նրանք զարմացնում հաճախորդներին:

1. Դրախտ քաղցր ատամը

Վերջերս, կարծես, մրցում են ռեստորանների եւ հրուշակեղենի սեփականատերերը, ովքեր կարող են ստեղծել ամենամեծ կաթնաշոռը: Այն զարդարված է հատապտուղներով, օգտագործում է հրուշակեղենի փոշի, ներդիր քաղցրավենիք, թխվածքաբլիթներ եւ նույնիսկ ամբողջ կտոր տորթ: Ընդհանրապես, այնքան ավելի, այնքան լավն է, իդեալական սցենարը:

2. Կոշկեղեն, ափսեի փոխարեն

Շատ ռեստորանները օգտագործում են տնային խոհանոցի սկզբունքը: Սա ոչ միայն ճաշատեսակներով է արտահայտվում, այլեւ այն եղանակներով, որոնք ծառայում են: Օրինակ, մեկ հաստատությունում հաց չեն բերում զամբյուղի մեջ, բայց հողաթափերից տարօրինակ է, չէ:

3. 100% խնայողությունները ճաշատեսակների վրա

Մտածեք, թե ինչպես է դա անսովոր է ձկան կերակուր ծառայել: Փոքր շանսն այն է, որ գաղափարը կհամարվի աղյուսի վրա: Հետաքրքիր է, այս հաստատության այցելուներից մեկը ինձ ասաց, որ մոտակայքում գտնվող շինհրապարակն է: Գուցե «ճաշատեսակներ» հենց այնտեղից:

4. Բուրգը սեղաններից

Այսինքն, մարդիկ ոգեշնչված են, գալիս են այնպիսի տարօրինակ ձեւերով, որոնք սպասարկում են ճաշատեսակներ: Հաճախորդը, անշուշտ, զարմացած է, երբ սեղանին դրված է մեկ սեղան, որտեղ տեղադրվելու են նստարաններ, սենդվիչներ, տորթեր, խմիչքներ եւ այլ նախուտեստներ: Պարզվում է մի ամբողջ պիկնիկ:

5. Սեղանի վրա օազի կտոր

Ավանդաբար, ռեստորանում ձիթապտուղները սպասարկվում են գավաթներում, բայց դա այնքան խայտաբղետ եւ անհետաքրքիր է: Պարզապես պատկերացրեք, որ պատվիրում եք, եւ մատուցողը մի փոքրիկ ձիթապտուղ է բերում, որտեղ կան ձիթապտուղներով արծաթե գդալներ: Շատ գեղեցիկ դրվագ.

6. Մանրանկարչուհի Լեդի Գագան

Միլիոնավոր մարդիկ ցնցված էին 2010 թ. MTV- ի արարողության ժամանակ հայտնի երգչուհի Լեդի Գագայի տեսքով: Պեկինից պատրաստված խոհարարը որոշեց վերցնել գաղափարը եւ զարդարել է մարմար տավարի մի կերակուր `պատճենելով երգչի կերպարը: Արդյունքում այցելուներին տրվեց մի տիկնիկ Barbie, հագնված միս հագուստով: Ճաշը շատ տարածված է դարձել:

7. Ապակի ոչ միայն խմիչքների համար

Գրեթե բոլոր ռեստորանների ցանկում առկա են աղցաններ եւ վաճառքի քանակի ավելացման եւ հաճախորդների համար գոհացնելու համար, խոհարարները հանդես են գալիս տարբեր հնարքներով: Վերջին միտումը մի բաժակով աղցանների առաքումն էր, եւ դա անջատված վիճակում է: Որոշ հաստատություններում նույն ճաշատեսակները ծառայում են նույն ձեւով:

8. Տուփեր `լրացուցիչ թափոններ

Մեկ այլ խաբեբա, որը որոշել է ոչ թե ծախսել ուտեստներ գնել: Եվ հետո ես պետք է լվացեմ ... Ընդհանրապես, որոշ մտահոգություններ: Այս հաստատությունում նրանք սննդամթերք են ծառայում մածուկների մի քանի շերտերում: Շատ պրակտիկ: լվացվեն եւ պատրաստ:

9. Սա կոկտեյլ է:

Շատ բարերի կոկտեյլ քարտում կարող եք գտնել «Արյունոտ Մարիամը», բայց սովորաբար այս խմիչքը ծառայում է միայն թթու վարունգով: Կա նաեւ յուրահատուկ ծառայություն, որը, մեղմ ասած, տարօրինակ է, կոկտեյլը տեղադրվում է տարբեր նախուտեստների մի բաժակ: Օրինակ, այստեղ դուք կարող եք տեսնել բոլոր նույն վարունգները, սենդվիչը, սոխի օղակները եւ պարզապես պատկերացնել մի ամբողջ պիցցա:

10. Գաստրոնոմիական ներգրավումը

Արագ սնունդն արդեն հայտնի է մարդկանց կյանքում, եւ քիչ կարող է զարմացնել: Անգլիական ռեստորաններից մեկում սկսեցին օգտագործել Fish'n'chips- ի ավանդական ուտեստի բնօրինակ ներկայացումը: Պատկերացրեք, որ սեղանի վրա փոքրիկ տատանվում եք, որը կարող եք պտտվել: Սա հիանալի լուծում է ամբողջ ընկերության համար:

11. Սա շատ զզվելի է

Չինացիները հայտնի են իրենց ավանդական մտածողության համար, սակայն այդ հաստատությունը զբոսաշրջիկների համար ցնցում է: Հասարակական սննդի մատուցումը հանդիսանում է զուգարան: Սնունդը ծառայում է ... զուգարանի մեջ, խմիչքները `նեյնալներում, եւ հացը թխում է փխրուն վիճակում: Ինչպիսի մղձավանջ է լինում: Կարող է դա իսկապես առաջացնել ախորժակը:

12. Գյուղի գաղափարը

Անհնար է զարմանալ, երբ նախաճաշում եք սրճարանի մոտ եւ ստացեք այն սովորական շերեփով: Տարօրինակ, անսովոր, բայց անգիր:

13. Սպորտը զանգվածներին

Նավերի վրա կերակուր ծառայելը այնքան ձանձրալի է եւ ծանոթ: Սա հենց հենց այս ռեստորանի սեփականատերերն են մտածել եւ որոշել են, որ մատուցողը մեծ թենիսի ռակետերում կերակուր կբերի: Նրանք պարունակում են ամեն ինչ `խորտիկ, սենդվիչներ, խմիչք եւ այլն: Սա իսկապես բնօրինակ է:

14. Original թեյի խմիչք

Որպեսզի սեղանին չթափել տարբեր սննդամթերք ունեցող բազմաթիվ թիթեղներ, ռեստորաններից մեկը ստացել է յուրօրինակ chip - օգտագործելով փոքր գրքույկ, որտեղ տարբեր տեսակներ են կազմակերպվում:

15. Անհամատեղելի համատեղելի

Դա իսկապես տարօրինակ է, այնպես որ գաղափարը սուրճ ծառայելու ոչ թե սովորական գավաթներում, այլ գազարում: Այո, դուք կարծես թե արմատներից փոքր բաժակ պատրաստեք, որոնք մատուցվում են այցելուներին:

16. Ապակի բաժակ

Ինչպես կարող եք զարմացնել եւ զվարճացնել մարդկանց սրճարանում: Ահա մի անսովոր գաղափար `ծառայելով կոկտեյլ, որը փակված է վանդակում: Գեղեցիկ, օրիգինալ եւ անմիջապես ցանկանում եք լուսանկարել հիշողության համար:

17. Սա, հավանաբար, կմնա առանց մեկնաբանության

Ստացեք պատրաստ: Այժմ դա ավելի վատ կլինի, քան չինացի ռեստորան-զուգարան: Հաջորդ դրվագը ոչ թե սրտաբաց մարդկանց համար է, եւ նույնիսկ դժվար է պատկերացնել, թե ով է զզվելի: F-y-y! Berry jelly- ն հաճախորդին չի բերվում ոչ ակնոցներով, այլ սանիտարական անձեռոցիկներով:

18. Սառցադաշտը

Մտածեցի, որ նրանք երբեք ստիպված չլինեն, ուտեք: Այսպիսով, դուք սխալվում եք: Մեկ ռեստորանի խոհարարը որոշեց, որ դա ինքնատիպ էր սաղին ձեռքում աղցան ծառայելու համար: Պարզապես դա արեք, օգտագործելով բժշկական ձեռնոց, որը լցված է ջրի եւ սառեցված վիճակում:

19. Այս էկոստիլը

Ռեստորաններից մեկում սնկային սիրահարները պետք է ինքնուրույն հավաքեն (սա կատակ չէ): Այցելուները ստանում են խորը տուփ, ոճով ձեւավորված անտառի գագաթի մեջ, որտեղ «սունկը» աճում է:

20. Egg մրցանակաբաշխությունը տարօրինակ է, չէ:

Հատուկ ճաշատեսակ շատ ռեստորաններից մեկում, որը ծառայում է որպես խորտիկ, սուշի է ձու: Խոհարարական մարդիկ փորձում են յուրօրինակ հնչել: Օրինակ, մեկ հաստատությունում այն ​​սպասարկվում է (ուշադրություն.) Գավաթում: Ի դեպ, օգտակար տեղեկություններ. Ձվի մեջ, փաթաթված աղացած միսով եւ խորը տապակած, բրիտանական ճաշատեսակ է, ոչ թե շոտլանդական խոհանոց:

21. Սա ռեստորան է, ոչ բանտ

Ռեյչլ Հիթինսոնի ռեստորանում որոշվել է զարմացնել այցելուներին `վարսակի նախաճաշելու համար: Այն բերված է ոչ թե ճաշատեսակով, այլ ալյումինե խցիկով, ինչպես բանտում: Տարօրինակ դաշտ, բայց դա շատ տարածված է:

22. Տուրիստական ​​նախաճաշ

Մարդիկ օգտագործում են այն փաստը, որ թիթեղյա սրճարաններում սննդակարգը շատ համեղ չէ, բայց խոհարարը որոշեց ապացուցել հակառակը: Հաճախորդը ստանում է ափսե, որի վրա կարելի է տապալվել: Հասկանալի է, որ սա արտադրական կազմ է, բայց կան միություններ, որոնք աճում են:

23. Անսպասելիորեն, բայց շատ գեղեցիկ

Դա այն է, ինչ մարդիկ, ովքեր պատվիրել են մրգային տեսականի, չեն ակնկալում, ուստի ստացեք սանրել: Կազմը լրացնելու համար գագաթը զարդարված է քաղցր բամբակի բուրդով:

24. Մենք վերադառնում ենք անցյալին

Հին ռուսական խոհանոցը հայտնի է եւ ծառայելու համար օգտագործվում են անսովոր մեթոդներ. Սովորական բլիթները ծառայում են հին երկաթի մեջ: Դե, քանի որ նման չէ զարմանալ:

25. Վերադառնալ միջնադարում

Վստահ եք, որ տեսել եք ամեն ինչ եւ ոչինչ, զարմացնելու համար: Այնուհետեւ այստեղ ձեզ սպասում է մի տարօրինակ ձեւով սպասք, որը միաժամանակ ստիպում է ձեզ ծիծաղել եւ իսկապես անակնկալներ: Ավստրիայում հնարավոր է պատվիրել մի պարզ ուտեստ `միս եւ կարտոֆիլ, բայց միայն սովորաբար ծառայում է սուրի վրա:

26. Թափոնների արտադրությունը

Գինին ամենատարածված ըմպելիքն է, որը պատվիրվում է սննդի հաստատություններում: Սա թողնում է մեծ քանակությամբ շշեր, որոնք կարող են օգտագործվել, օրինակ, աղցանների եւ այլ ուտեստների համար:

27. «Արդյոք դա ինքներդ» վերնագիրն է,

Պանիրի հյութ պատվիրելը, քիչ մարդիկ ակնկալում են նրբաթիթեղից եւ նրբահամերից: Դրա կարգախոսն է `դուք ուզում եք հյութ, սեղմեք այն: Անխոհեմություն, բայց դեռ բնօրինակը:

28. Էժան եւ զայրացած

Ամերիկյան մի ռեստորանում շատ սիրված ուտեստ է սպասվում (այժմ դուք անպայման ժպտում եք) շուկայում շան կերակուրի համար: Մեր փոքր եղբայրների սիրահարների համար սա այն է:

29. սովորականը դառնում է օրիգինալ

Ով կարող է զարմացնել աղցանով «ծղոտե ներքեւի մորթյա բաճկոնով»: Խոհարարները փորձում են ներկայացնել տարբեր ձեւեր: Պարզապես նայեք, թե ինչպես կարող եք օգտագործել մի փոքր փայտե տուփը ափսեի փոխարեն:

30. Դուք չեք ուզում երկիրը:

Համեղ դեսերտը «Տիրամիսու» է, եւ բոլորն էլ գիտեն դրա նախնական ծառայությունը: Մի հաստատության այցելուները շատ զարմացած էին, որպեսզի պատվիրեն նման աղանդեր: Սկզբում մատուցողը սեղանի վրա թերթ է տարածել, այնուհետեւ դրեց այգու ձեռնոցը եւ կողքին `փոքրիկ սպաթուլ: Դա ցնցող է, բայց, փաստորեն, դա դեսերտ է եւ շատ համեղ: