Մեզանից շատերը համաձուլված են զարդարանքով, օգտագործելով այն որպես դեղորայք կամ կծու համեմունքներ տարբեր ճաշատեսակների համար: Սակայն շատ քիչ մարդիկ մտածում են, թե որտեղից է այն բույսը, թե ինչպես է այն աճում բնական պայմաններում եւ որտեղ է հայրենիքը: Եկեք այս պահերին խնդրենք հասկանալ, թե ինչ պայմաններ կստեղծվեն այս խոտաբույսերի աճեցման համար:
Զինվորի հայրենիք
Բույսը բազմաշերտ է հարթ ցողունով, որը սովորաբար համեմատվում է խառնուրդներով կամ բամբուկով: Դրա բխող բծերը լանոլատ են, եւ ծաղիկները նման են վառ գույների խոլորձին: Հիմնական արժեքը գինու ճարպը, որը պարունակում է օգտակար եթերայուղեր, ամինաթթուներ եւ վիտամիններ:
Այն վայրը, որտեղ երկրագունդը տարածվում է զամբյուղը, համարվում է Հարավային, ավելի ճիշտ `Հարավային-Արեւմտյան Ասիա: Չինաստանը, Ինդոնեզիան, Հնդկաստանը, ինչպես նաեւ Ավստրալիան, Արեւմտյան Աֆրիկան, Յամայկա եւ Բարբադոսը, ինչպես պարզվեց, իր իդեալական կլիմայական պայմաններ մշակման համար: Այսօր ճարպը աճում է արդյունաբերական մասշտաբով:
Հետաքրքիր փաստ է այն, որ վայրի զամբյուղն այսօր գոյություն չունի: Նրա բազմազան սորտերը վաղուց մշակվել են եւ ծառայում են խոհարարական եւ բժշկական մասնագետների ամբողջ աշխարհում:
Եվրոպայում գանգը ներկայացվեց միջնադարում, իսկ Ամերիկայում `XVI դարում: Համաճարակի տարիներին հրաշագործ մկանը օգտագործվել է որպես ժանտախտի բուժման եւ կանխարգելման միջոց, եւ մի փոքր ուշ այն ավելացվել է որպես համեմունք տարբեր երկրների ազգային խոհանոցների տարբեր ճաշատեսակների համար: Մասնավորապես, փոշիացված ցեմենկը օգտագործվում է կվասի , թեյի եւ գարեջրի պատրաստման, տարբեր տեսակի թխելու, սոուսներ եւ այլն: Հատկանշական է թթու գանգը որպես սուշիի եւ գլանափաթեթի նախուտեստ: Հաճախ, գանգի արմատն օգտագործվում է որպես անկախ արտադրանք, օրինակ, շաքարավազի կամ ջեմի տեսքով:
Ինչ վերաբերում է ժամանակակից բժշկությանը, նա տարբեր ձեւերով օգտագործում է գինեզոն (decoctions, infusions, compresses, եթերային յուղեր), բուժելու եւ թեթեւացնելու շատ հիվանդությունների ախտանշանները `սկսած գլխացավերից եւ սնկից եւ հոգեկան խանգարումներից:
Որտեղ եւ ինչպես լավագույնս աճեցնել գանգուր:
The zinger կրկնօրինակում է rootlets, քանի որ ինչ - ինչ պատճառներով այս մշակույթը չի տալիս germinating սերմերը: Սակայն դա չի խանգարում բույսերի բուծողներին, փորձարարները հաջողությամբ զարգացնել այս բուժիչ բույսը: Ինչպես հայտնի է, գինու մշակման լավագույն կլիմայական պայմանները subtropics կամ արեւադարձային են: Այս գործարանը պետք է խոնավ եւ միեւնույն ժամանակ տաք օդը, բայց արեւի եւ ճառագայթների ճարպակալող ճառագայթները, նա չի հանդուրժում: Սակայն, քանի որ մեր բնակարաններում եւ դամբարաններում անհնար է հասնել այնպիսի պայմանների, որում գինու աճում է Ռուսաստանում կամ Ուկրաինայում, գինձը աճեցվում է ջերմոցային եւ ջերմոցային պայմաններում (որը, սակայն, նաեւ իդեալական չէ):
Այսպիսով, լիարժեք դեկորատիվ գործարան ձեռք բերելու համար դուք պետք է տնկեք գինդերը երիկամների հետ լայն կոնտեյներով կամ
Բույսի խնամքը պարբերականորեն մեղմելու եւ խոնավության պահպանման մշտական պահպանումն է (հողը պետք է պարբերաբար ջրահեռացվի, խուսափելով չորացնելուց եւ տերեւները `ամեն երեկո, ջրով լցված): Ապահովեք գանգի պաշտպանություն քամու եւ պայծառ արեւից: Սեպտեմբերի վերջին պետք է դադարեցվի ջրողությունը: Երբ գինձը շերտավորվում է դեղին եւ wilts, դուք կարող եք բերքը - քաղել արմատ, չորացնել այն եւ սպառում այն, կամ որպես դեղ.