Որոշ մարդիկ, ովքեր զբաղվում են որոշակի գործողություններով (օրինակ, պրոֆեսիոնալ խոհարարներ, զբոսաշրջիկներ) հատուկ ուշադրություն են դարձնում գործիքի ընտրության վրա, ինչպիսիք են դանակը: Պողպատը, որից պատրաստված է, տարբերվում է իր ապրանքանիշներից, լրացուցիչ տարրերից, որոնք կազմում են իր կազմը, կարծրություն: Հետեւաբար, շատերը հետաքրքրված են այն հարցով, թե ինչպիսի պողպատ ավելի լավ է դանակի համար:
Պողպատի դիզայնի բնութագրերը
Դանակի որակը անմիջականորեն ազդում է հետեւյալ բնութագրերով.
- Դանակի պողպատի կարծրությունը : Այն կարելի է անվանել որպես խառնուրդի ունակություն դիմակայել ճաղավանդակին կամ քերծվածքներին, ինչը կարող է դառնալ ավելի ծանր նյութ: Որպես կանոն, դանակի շեղբերները ունեն 40-60 HRC կարծրություն: Առավել նախընտրելի է ընտրել դանակ, որը կունենա 50-60 HRC տիրույթում կարծրություն:
- Պողպատի ուժը ` այս տերմինը ցույց է տալիս, որ սահմանը գերազանցում է բերքի դեֆորմացիան կամ նույնիսկ ոչնչացումը: Այս հասկացության հիման վրա որոշվում են նաեւ դանակի բնութագրերը, ինչպիսիք են սոսինձը եւ քնքշությունը: Պլաստիկ նյութը կարող է հակված լինել դեֆորմացմանը, փոխել իր ձեւը, բայց ոչ ջախջախել: Փխրուն նյութը կկործանվի նույնիսկ փոքր դեֆորմացիայի դեպքում:
- Հագեցեք պողպատի դիմադրությունը : Այն շեղումից բխող մի բերանի ձեւը պահպանելու ունակություն է: Հագած դիմադրությունը անմիջականորեն կապված է պողպատի կարծրության հետ: Դա ավելի բարդ է դանակը:
Ինչպիսի պողպատ ավելի լավ է ձեռք բերել դանակ:
Պողպատը բաղկացած է երկաթից եւ ածխածնից, որը կարող է պարունակել բարձր, միջին կամ ցածր քանակությամբ: Բացի այդ, դրա կազմը կարող է ներառել լրացուցիչ քիմիական տարրեր `այն կարող է լինել քրոմ, մոլիբդեն, վանադիում, նիկել, մանգան, սիլիկոն:
Որպեսզի որոշեն, թե որն է դանակ ձեռք բերելու լավագույնը, անհրաժեշտ է ուսումնասիրել նրա անհատական հատկությունները:
Շատ դանակներ պատրաստվում են գարնանային պողպատից: Այն ունի այս հատկանիշները.
- լավ ճկունություն;
- ազդեցության ուժը;
- բարձր կարծրություն;
- նման լրացուցիչ քիմիական տարրերի `մարգանեցության, քրոմի, սիլիկոնի, նիկելի առկայությունը:
Նյութի թերությունները ներառում են կորոզիայի բարձր միտում:
Գարնանային պողպատից դանակները կարելի է անվանել համընդհանուր: նրանց մեջ կան խոհանոց, զբոսաշրջիկ եւ բանակ:
Ամենատարածվածը դանակների համար լամինացված պողպատն է: Սովորաբար նման դանակի շեղբերը բաղկացած է առանցքից, որի արտադրության համար օգտագործվում է ավելի բարձր ածխածնային պողպատից եւ տարբեր, ավելի մակերեւութային պողպատի երկկողմանի ծածկույթ:
Դանակների համար պողպատե դասարաններ
Դանակի պողպատի նամականիշները հիմնականում բնութագրվում են դրանցում քրոմի ներկայությամբ: Ավելացվում է, որ կոռոզիոն խառնուրդի դիմադրությունը մեծացնելու համար դանակը ավելի քիչ է ծածկված ժանգով: Սակայն, միեւնույն ժամանակ, քրոմը բնորոշ է պողպատի ուժի նվազեցմանը, այնպես որ այն ավելացված է որոշակի քանակությամբ:
Պողպատի ամենատարածված ապրանքանիշերը ենթակա են հետեւյալ պայմանական բաժանման երեք խմբերի.
- Պայծառային պտուտակներ, որոնք ունեն կոռոզիոն առավելագույն դիմադրություն, նույնպես բնութագրվում են լավ հագեցածության դիմադրության, որոնք ներառում են AUS6, 7Cr17MoV, 65x3, Sandvik 12C27:
- Դանակի շեղբեր պողպատից, որն ունի բարձր դիմադրություն եւ կայունություն, դրանք են AUS8, 440B, 95x18, Sandvik 19C27, Sandvik 13C26 ապրանքանիշերը:
- Շերտերը, որոնք բնութագրվում են կոռոզիայից լավ դիմադրության եւ ամենից մեծ դանակների վրա, հագնում են դիմացկուն `դրանք ներառում են պողպատե դասարանի 154CM / ATS-34, VG-10, AUS10, 440C:
Ունենալով դանակի համար պողպատի անհատական հատկությունները, դուք կարող եք ընտրել լավագույնը ձեզ համար: