Սեղանի սպասք սուշիի համար

Քիչ մարդիկ են մնացել, ովքեր երբեք չեն փորձել սուշի կամ գլանափաթեթներ : Որոշ մարդիկ դուր չեկան, բայց ինչ-որ մեկը մնաց աննկարագրելի զմայլանք: Դուք կարող եք համտեսել այս էկզոտիկ ուտեստը ավանդական ճապոնական խոհանոցների ռեստորանում, պատվիրել տան համար, եւ պատրաստել ինքներդ:

Ռեստորաններից ճապոնական ճաշատեսակները օգտագործվում են այս երկրի համար ստանդարտ գույների սուշի `կարմիր, սեւ եւ սպիտակ, ինչպես նաեւ դրանց համադրությունը: Երբեմն կարելի է գտնել բնական բեժ եւ շագանակագույն ծաղիկներից անգույն խորոված կավից պատրաստված ուտեստներ:

Հեռախոսով պատվիրելու դեպքում դուք կստանաք մի շարք սուշի եւ գլանափաթեթներ միանգամյա պլաստիկ սպասքներում - դա շատ հարմար է եւ էժան: Սակայն, եթե դուք դառնաք շքեղ սուշի, դուք պետք է ձեռք բերեք անհրաժեշտ սննդատեսակները սուշիի համար:

Իհարկե, սովորական սալիկներից կարելի է ուտել սուշիը, օգտագործելով պատառաքաղները, սակայն Ճապոնիայի օրենքներից հետո սնունդը պետք է ոչ միայն ապահովել հագեցածություն, այլեւ գեղագիտական ​​հաճույք, այսինքն, թե ինչպես է սպասվում սպասքը:

Սննդամթերք սուշիի եւ գլանափաթեթների համար

Որպես կանոն, սուշի ծառայվում է գունավոր փայլով ծածկված մեծ կերամիկական ափսեի վրա: Սուշիի համար, որը կոչվում է sashimizara, կարող է լինել օվալաձեւ կամ ուղղանկյուն կլորացված եզրեր: Ի դեպ, նկատվում է, որ ճապոնացիները փորձում են շրջանցել սուր անկյունները, շրջանցելով դրանք ամեն ինչում `սուշի տակ գտնվող կերակրատեսակները այդ ցուցմունքին:

Բայց սեղանի գլանափաթեթներ ներկայացնելու համար պետք է գնել tamaki-dai- փոքր ոտքերի վրա հատուկ փայտե դիրք:

Բացի սեղանի հիմնական դասից, միշտ պետք է լինի Hashioki- փայտի համար: Իհարկե, դուք կարող եք անել առանց դրա, բայց դա կտա ամբողջականության պատկերը եւ յուրահատուկ ճապոնական համը:

Չնայած սուշիի (ճաշի) եւ ճաշատեսակների համար ճաշատեսակները դեռեւս պետք է հիշատակվեն: Քանի որ կան սուշի եւ գլանափաթեթներ, անհրաժեշտ է դա անել ճարմանդներով: Իսկ նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես օգտագործել դրանք, կան հատուկ կրթական խնդիրներ: Նրանք ունեն պլաստմասսա հուշում, որը թույլ չի տալիս ճաշի գդալները տեղափոխել ճաշեր:

Սուշիի եւ գլանափաթեթների համար նախատեսված ճաշատեսակներից բաղկացած սալյոր նավակը սեյուզարու է: Նրանք պետք է մի քանիսը գնել, քանի որ սոուսները տարբեր են: Բացի այդ, ձեզ հարկավոր է մի բաժակ ափսեի կամ sashimi bun - այնքան, որքան ներկա են սուշիի կողմում:

Սուշիի փոքր քանակությամբ ճաշատեսակները բավարար են տանը ճապոնական փոքրիկ տոնի կազմակերպման համար: Որպես կանոն, կոմպլեկտներ վաճառվում են երկու անձանց համար, եւ, հետեւաբար, իմաստ ունի ամեն մի կտոր գնել մեկ կտորով: