Ով մեր մեջ չի սիրում աղցան երիտասարդ կաղամբից , հյութալի փխրուն տերեւներից, որոնք բառացիորեն պայթում են բերանում, ճաշակի սենսացիաներով հրավառությամբ: Թող վաղ կաղամբը եւ եկամտաբերության նմուշ չէ, բայց դառնում է մեր սեղանի վիտամինների առաջին աղբյուրներից մեկը: Մեր այսօրվա ուսումնասիրությունը նվիրված է վաղ կաղամբի լավագույն սորտերին:
Վաղ չինական կաղամբ
Կան շատ սորտերի եւ hybrids վաղ Peking կաղամբով, որ դժվար է շփոթել նրանց. Ահա դրանցից հինգ ամենատարածվածը.
- «Օրանժ Մանդարին» - այս տեսակի Peking- ի առաջին բերքը պատրաստ է սպառման համար ընդամենը 40 օրվա ընթացքում, եւ դրա պտուղների զանգվածը տատանվում է 600 գրամից մինչեւ 1 կիլոգրամ:
- «Vesnyanka» - այս սորտի կաղամբի փոքր պտուղները, որոնք կշռում են մոտավորապես 300 գրամ, կարող են ընտրվել ձավարեղենից 35 օր հետո, բացի այդ, նրանք հաճելիորեն թթվային եւ հյութեղ են:
- «Չեմպիոն» - այս բազմազանությունը, ըստ ամենայնի, անվանում է բերքի բոլոր գրառումներ, կազմելով օվալային մրգեր `մինչեւ 2 կիլոգրամ:
- «Վիկտորիա» - այս բազմազանությունը նաեւ հարմար է խոշոր կաղամբի սիրահարների համար, քանի որ դրա պտուղների զանգվածը ոչ պակաս, քան 2 կիլոգրամ, եւ նրանք ունեն շատ հաճելի համ:
Սպիտակ կաղամբի ամենաերիտասարդ սորտերը
Սպիտակ կաղամբի վաղ սորտերի մեծ մասում չեն տարբերվում բարձր բերքատվությունից, հազվադեպ, որոնց գերազանցում են 3.5 կգ / մ ցածր ցուցանիշը: Սակայն, դեռեւս եւ այս կանոնը, բացառիկ դեպքերի համար, տեղի ունեցավ: Ահա հինգ առաջնորդներ.
- «Ոսկե հեկտար» - լիովին արդարացնում է իր անունը, որը բերում է քառակուսի մահճակալի մեկ մետրից 5-ից 8 կգ բերք, որը կարող է հավաքվել արդեն առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո 100-րդ օրը:
- «Վաղ հասունացնող VIR» - ի վիճակի է տվել մինչեւ 8 կգ բերք, մեկ քառակուսի մետրի այգու համար, որը կարելի է հավաքել արդեն 60-րդ օրը տնկելուց հետո,
- «Հունիս» - բերքահավաքի կաղամբը կարող է սկսվել արդեն 90-օր հետո, իսկ պտուղները առանձնանում են հաճելի համով եւ բարեկեցիկ հասունացման միջոցով:
- «Տրանսֆեր» - այս սորտի լույսի խիտ կանաչ գլուխները կարող եք ուտել 95 օր տնկելուց հետո, եւ դրանցից յուրաքանչյուրի զանգվածը ոչ պակաս, քան 1,5 կգ:
- «Ditmarskaya» - այս սորտի գլուխները հասնում են միմյանց, տարբերվում են մանրանկարչությամբ եւ ունեն 1.5-2.2 կգ զանգված:
Ծաղկակաղամբի վաղ սորտերը
Ծաղկակաղամբի առաջին բերքը կարելի է դուրս բերել այգուց 80 օրվա ընթացքում, առաջին կադրերի տեսքով: Հաճախակի վաղ ծաղկակաղամբի սորտերն ու հիբրիդները շատ են, այստեղ են հինգ ամենատարածվածը `
- «Dachnitsa» - այս բազմազանության պտուղները առանձնանում են բարձր բովանդակությամբ
ասկորբինաթթու եւ շաքար, իսկ դրանց միջին քաշը `1 կգ; - «Շաքարավազը» - այս բազմազանության կաղամբը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ օգտակար տարրեր, քանի որ այն խորհուրդ է տրվում դիետիկ սնուցման համար:
- «Ձնագնդը», այս սորտի ղեկավարը կարելի է անվանել օգտակար տարրերի իրական պահեստ, եւ դրանք կարող եք փորձել արդեն տնկելուց հետո 90-րդ օրը:
- «Ամֆորա» - մեկ գլխի կշիռը չի գերազանցում 500 գրամը, եւ դրանք կարող են վայելել առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո 90-րդ օրը:
- «Malimba» - հասունացել է վաղ առավոտյան (90 օր), եւ այս սորտի պտուղները ունեն հաճելի կաթնային գույն եւ նուրբ համ: