Տարբեր սոխ

Գիտեք, որ Ռուսաստանում կա ավելի քան ութսուն սոխ սոխ : Այն բաժանվում է վաղ փուլ (ծնված 90-րդ օրն ընկղմվելուց հետո) եւ ուշ ripening (ripens է 120 օր հետո տեղահանման). Մեկ այլ սոխ կարելի է բաժանել ճյուղավորվող բնույթով, որոշակի քանակությամբ լամպերի ձեւավորման ունակությամբ (փոքր, միջին եւ բազմաբնույթ):

Սոխի տեսակները կանաչի վրա

Կանաչ սոխն իր ճաշատեսակներին տալիս է ախորժելի տեսք եւ վիտամիններ եւ օգտակար տարրեր: Կանաչ սոխի մեջ շատ վիտամին C է, ուստի սոխը ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար:

Երբ ընտրեք մի շարք սոխ գրիչի վրա, մի ծույլ եւ ստուգեք այն: Դա անելու համար, կտրեց լապտերը եւ տեսեք, թե որքանով են ձեւավորվել այնտեղ ռուդիմենտներ: Եթե ​​միայն մեկ երիկամ է ձեւավորվում, ձեր կանաչապատման գումարը շատ փոքր կլինի: Հետեւաբար կանաչի վրա ընտրեք բազմակողմանի սորտեր `սեւ իշխան, Ռոստով, սաթ:

Կանաչի վրա նաեւ հարմար սորտերը. Թիթեռը `այս բազմազանության կանաչը կարող է կրճատվել երեք անգամ մեկ սեզոնի համար: Շատ նուրբ եւ հաճելի է ճաշակել սոխը: Սոխի շնիցը շատ բուրավետ է, եւ նրա փետուրները երկար ժամանակ մնում են նուրբ եւ չեն ընկնում: Slizun - այս բազմազանությունը աճում է տարին, եւ այգում այն ​​դադարում է աճել սառույցի սկիզբով: Մեկ այլ սառնամանիքային տեսք, չի սառչում նույնիսկ ծանր սառույցներում `բազմաշերտ (կանադական եւ եգիպտական): Եվ, իհարկե, պղպեղ, որն ունի նուրբ ճաշակ:

Գետնանուշները եւ կարկուտները, ինչպես նաեւ այլ սոխերի սորտերը նույնպես բաժանված են երեք տեսակի `վաղ, միջին եւ ուշ:

Սպիտակ սոխի սորտեր

Սպիտակ սոխի համը շատ սուր չէ եւ պայծառ եւ բավականին յուրօրինակ բուրմունք ունի: Նման աղեղով ցանկացած աղցան կարելի է վերածվել խոհարարական գլուխգործոցների, նաեւ օգտագործվում է սոխի ապուրի կամ որեւէ այլ առաջին կերակուրի մեջ: Նման սոխի տեսակները շատ են, բայց շատերը մեծ պահանջարկ ունեն: Այն ձմեռային ձմեռ է, ալա, ձնագնդակ, արծաթե արքա, արծաթ, հոլանդական քաղցր, սպիտակ:

Կարմիր սոխի սորտեր

Սովորաբար կարմիր սոխը հում է ու հաճախ օգտագործվում է զանազան կերակուրներ զարդարելու համար: Կարմիր սոխերը նույնն են, ինչ սպիտակները շատ սորտեր ունեն: Ահա սպառողների շրջանում ամենատարածված սորտերը: Այս ցանկը ներառում է այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են `կոմիսար, կարմիր թագավոր F1, կարմեն, ալվինա, կարմիր գնդիկ, ռետրո, մուգ կարմիր, սեւ իշխան, կարմիր բարոն:

Եվ վերջապես մի քանի խորհուրդ.

  1. Սոխը կտրելու ընթացքում լաց լինելուց խուսափելու համար լամպը դեռեւս 10 րոպե սառեցրած տեղում փռված չէ:
  2. Ձեր արգանակին մի գեղեցիկ ոսկե գույն էր, սոխ վրա դրեց:
  3. Իսկ սոխը կամ սխտորը համտեսելու համար այնքան էլ կծու չէր, անթափանց գլուխը մի քանի վայրկյանով եռացող ջրով: