Եթե իմանաք, թե ինչպես պետք է ավելի քիչ բան պատրաստել, քան սովորական բարկացած ձվերը , ապա ձեզ հարկավոր է խոհանոցում խմորիչ: Եվ եթե ձեզ ճաշ պատրաստելը ինքնարտահայտման ձեւերից մեկն է, ապա իմաստ ունի մտածել պրոֆեսիոնալ բլենդերի ձեռք բերելու մասին: Ինչու: Այս հարցի պատասխանը կարող եք իմանալ մեր հոդվածից:
Խոհանոցի պրոֆեսիոնալ բլենդեր
Նախ, եկեք որոշենք, թե ինչ պրոֆեսիոնալ blender տարբերվում է իր ներքին գործընկերից: Այս սարքերից երկուսն էլ նախագծված են նույն գործառույթները կատարելու համար `տարբեր խտությունների մանրեցման եւ խառնուրդ արտադրելու համար: Սակայն կողմնակի բլենդերի գինը շատ ավելի բարձր է: Եվ դա պատահական չէ, քանի որ պրոֆեսիոնալ blenders ունեն բոլոր բնութագրերը շատ ավելի բարձր են, քան սովորական են `շարժիչի հզորություն, բոլոր հանգույցների ուժ, հնարավոր ռեժիմների եւ այլն: Այս ամենը թույլ է տալիս ոչ միայն խառնել փափուկ պաղեցրած բանջարեղենը կամ համեմել բաղադրիչները խմորով, այլեւ հաղթահարել սառույցի փաթիլներ, ծանր մրգեր, ընկույզներ եւ այլ բարդ ապրանքներ: Պրոֆեսիոնալ բլենդերի մարմինը սովորաբար ծածկված է չժանգոտվող պողպատից պատրաստված «զրահ», ինչը նրանց գրեթե անխախտելի է դարձնում: Բացի այդ, գործի նախագծումը թույլ է տալիս աղմուկի նվազեցնող տարրեր: Եվ այս ամենը նման սարքեր կդարձնի շատ գրավիչ, եթե ոչ իրենց խոշոր ծախսատար բյուջեի համար:
Ինչպես ընտրել պրոֆեսիոնալ բլենդեր:
Մասնագետների ամբողջ շուկան կարելի է բաժանել երեք խմբերի.
- Պրեմիում դաս : Այս կատեգորիայում ներառում է երեք ամերիկյան արտադրողների արտադրանքը `« Վիտամին »,« Blendtec »եւ« Waring »: Նրանց տարբեր առանձնահատկությունները ներառում են ուժ, հուսալիություն եւ բարձր ֆունկցիոնալություն: Պրեմիում դասի պրոֆեսիոնալ blenders են իդեալական տարբերակ raw food եւ սիրահարների smoothies, քանի որ նրանց օգնությամբ դուք կկարողանաք պատրաստել համեղ եւ օգտակար delicacies մի քանի վայրկյան. Սակայն այդ արժեհամակարգի համար վճարելը նույնպես շատ բան կունենա `նման բլենդերի արժեքը սկսվում է 500 կիլոմետր: Ավելի էժան է կառավարել «Omniblend» ընկերությունը, որը արտադրում է blender-analogue- ը: Գրեթե նույն հատկանիշներով, արժե մոտ երեք անգամ ավելի էժան:
- Միջին դասը : Այս կատեգորիայի արտադրողների շարքում Դուք կարող եք գտնել եվրոպացիներին (Vema, Stadler, Macap, Bohum) եւ ամերիկացիներին (KitchenAid, Hamilton beach): Միջին դասի պրոֆեսիոնալ բլենդերների արժեքը մոտ երկու անգամ ավելի ցածր է պրեմիում ներկայացուցիչների թվից, բայց այդպիսի «էժանությունը» հարկավոր չէ, որ գայթակղվի եւ այստեղ բնութագրերը շատ ցանկանան, մասնավորապես համեմատաբար ցածր ուժ: Դուք նույնիսկ կարող եք ասել, որ դրանք ոչ թե պրոֆեսիոնալ տեխնիկա են, այլ կենցաղային տեխնիկա: Հետեւաբար, ցանկանալով գնել որակյալ մասնագիտական պրոֆեսիոնալ բլենդեր, որակյալ է որոշում կայացնելու համար
ավելի տպավորիչ ծախսերի եւ պրեմիում սարք գնելիս: - Տնտեսության դաս : «Տնտեսություն» նախասկզբին մասնագիտական բլենդերների կատեգորիայի համար կարող եք ներառել ամերիկյան հայտնի բրենդների չինական չինական նմուշների արտադրանքը: Տարօրինակ է, նրանց մեջ երբեմն գրեթե ամբողջությամբ նման են, որոնք համապատասխանում են ինչպես տեսքին, այնպես էլ հիմնական կատարողական բնութագրերին: Ավելին, նրանցից շատերը նույնպես կարող են բավականին լավ աշխատել: Բայց կարիք չկա հատուկ հրաշքներ նրանցից ակնկալել, քանի որ տարբերությունը ինքնարժեքից 5-10 անգամ ավելի էժան նյութերի եւ արտադրության տեխնոլոգիայի խախտման պատճառով է: Այս սեգմենտի մեծ մասի մոդելները հագեցած են դանակներով, որոնք ունեն բութ եզրեր, որոնք լավ սահում են սառույցը, բայց վատն են մյուս ապրանքների հետ: