Արտադրանքի բնականոնության եւ առողջ ապրելակերպի մեջ շատերը ուշադրություն են դարձնում խոհանոցային տեխնիկներին, որոնք օգնում են առողջ ուտել ոչ միայն օգտակար, այլեւ համեղ: Խմիչքները այսօր մեծ պահանջարկ ունեն, քանի որ բոլորն ուզում են թարմ հյութեր խմել, պատրաստված իր ձեռքերով : Այս հյութի օգտակարության մեջ կարող եք 100% վստահ լինել: Խմիչքների մոդելների սորտերի եւ դրանց մեջ լավագույնը ընտրելու մասին մենք կխոսենք հետագայում:
Juicer: կենտրոնախույս կամ պտուտակով:
Կենտրոնախույս հյութը հայտնի է շատ տնային տնտեսուհիների մոտ: Մինչեւ վերջերս, այն մեծ պահանջարկ էր, հատկապես այն ընտանիքներում, որտեղ պետք է մշակել մեծ քանակությամբ մրգերի եւ բանջարեղենի հյութ: Մինչ օրս այս մոդելը այլեւս պահանջարկ չունի, քանի որ պտուտակաձեւ սուրճեր էին: Նրանց առավելությունն անհերքելի է. Նրանք ավելի շատ պտուղ են խմում եւ պտուղներից, անհրաժեշտության դեպքում, ճարպով, թողնելով որպես չոր տորթ:
Հյութի հյութի պատրաստված հյութը ավելի որակական է, քանի որ ցինկապատման ընթացքում արտադրանքի պակաս օքսիդացում է առաջացնում: Ի լրումն, ի տարբերություն ցենտրիֆուգային խմիչքների, օղի օգնությամբ կարող է սեղմել հյութը նույնիսկ հատապտուղներից, ցիտրուսից եւ այլն: Ի տարբերություն ցենտրիֆուգային սարքերի, պտուտակով պտուտակավորիչը քիչ ժամանակ է պահանջում մաքրելու ներքին մասերը, քանի որ դրանք փոքր են, եւ դրանք այնքան էլ մեծ չեն:
Պտուտակային կոմպրեսորներում եւ թերություններով կան թերություններ: Այսպիսով, արտադրանքը պետք է ուշադիր ընտրվի: Օրինակ, գերազանցված դեղձի, տանձի կամ խնձորից, արտադրանքը խյուս է, ոչ հյութը: Բացի այդ, բանջարեղենն ու պտուղները ոչ միայն չեն լվանում եւ մաքրվում, այլ նաեւ կտորներ են կտրում:Պտուտակային հյութի գործարկման սկզբունքը
Պտուտակային հյութ արտադրողներ, անկախ մոդելներից, աշխատում են մեկ սկզբունքով: Մրգերի, բանջարեղենի եւ հատապտուղների հյութը սեղմված է մամայի ճնշման ներքո: Ինչպես մամուլն ինքն է ծառայում: Վերջինս կարող է ակտիվացնել ինչպես ձեռքի ռեժիմում, այնպես էլ էլեկտրական ցանցից:
Պտուտակի հյութերի տեսակները
Ձեռքի պտուտակային հյութ
Սա հյութեղի ամենապարզ մոդելն է: Այն նախատեսված չէ մեծ քանակությամբ մրգերի եւ բանջարեղենի վերամշակման համար, եւ, հետեւաբար, այն ընտանիքների համար, որոնք իդեալական են օրական մի քանի բաժակ հյութով փչացող:
Արտաքինը կարծես մսագործիչ է: Նա նաեւ աշխատում է: Հյութը քամելու համար անհրաժեշտ է ոլորել բռնակը: Պտուտակային հյութի լրացումները վարդակները նախատեսված են լոլիկի, ցիտրուսային մրգերի, հատապտուղների եւ բանջարեղենի համար:
Մեխանիկական պտուտակախիչ
Այս մոդելի գործառնական սկզբունքը ավելի շատ նման է մամուլին: The juicer ունի լծակ, որը գործում է ամբողջ մեխանիզմը: Ճնշման տակ հայտնվում են մրգերի եւ բանջարեղենի հյութեր: Այս հյութեղիկը արդեն հարմար է մի փոքր ավելի շատ մրգերի եւ բանջարեղենի մշակման համար: Հավաքածուում կան նաեւ տարբեր վարդակներ:
Էլեկտրական պտուտակով հյութեր
Մի փոքր ավելի շատ գորշ հյութերի էլեկտրական մոդելներ են ծախսվում, սակայն դրանք ավելի հարմար են ժամանակի եւ սեփական ուժերի խնայողության առումով: Գործողության սկզբունքը նույնն է, բայց ամբողջ մեխանիզմը գործարկված ռեժիմում է, սեղմելով մեկ կոճակը: Ձեզ անհրաժեշտ է ստանալ հյութ `մրգերի եւ բանջարեղենի պատրաստման համար:
Պտուտակային հյութերի մոդելները պայմանականորեն բաժանված են երկու տեսակի `հորիզոնական եւ ուղղահայաց: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ ավազանի տեղը: Այս ապրանքի մոդելի խտացուցիչ ընտրելը հիմնված է ձեր սեփական նախասիրությունների վրա:
Ինչպես ընտրել լավագույն auger juicer?
Պտուտակի հյութի մոդելը որոշելով, անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել հետեւյալ պարամետրերին.
- քաշը;
- ընդհանուր չափերը;
- իշխանություն;
- հյութի եւ ներքին մասերի մարմնի նյութը.
- բաղադրիչները կերակրելու համար պարանոցի չափը:
Այս պարամետրերից կախված կլինի հյութի կայունությունը, հյութի խտացման արագությունը, հյութի որակը, ինչպես նաեւ շահագործման հարմարավետությունը եւ տեւողությունը: