Թարմ հյութեր, այսինքն, թարմ մրգի հյութեր, բնորոշվում են ակտիվ նյութերի բարձր խտությամբ, ուստի դրանք վիտամինների եզակի աղբյուր են: Սակայն նույն պատճառով, այդպիսի հյութերը կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Հետեւաբար, թարմ քամած հյութը պետք է զտվի:
Ինչպես զովացնել հյութը թարմ:
Կարոտինի բարձր պարունակությամբ հյութերը տարբերվում են իրենց գույնից `կարմիր, դեղին կամ նարնջագույն: Քանի որ կարոտինը մարմնի կողմից կլանված է միայն վիտամին E- ի հետ համատեղ, անհրաժեշտ է այնպիսի հյութեր բուսայուղով խառնել: Այլ հյութերը ջրի հետ զուրկ են: Հատուկ զգուշությամբ, անհրաժեշտ է բուժել հյութերը, որոնք գրգռված լորձաթաղանթի նյարդայնացնում են. Կիտրոնի, նարնջի եւ նռան հյութը պետք է ջուրը խստորեն ջնջվի:
Juicy հյութ բաղադրատոմսեր
Հյութերի հարաբերակցությունը կարող է լինել ձեր ճաշակի, բայց մրգերի եւ բանջարեղենի համադրությամբ ավելի լավ է փորձարկել եւ օգտագործել արդեն հայտնի բաղադրատոմսերը:
- Վիտամին բուսական թարմ: Վարունգ, կանաչ պղպեղ, նեխուր, սպանախ: Այս արտադրատեսակների հյութին, ցանկալի է ավելացնել մի գդալ ձիթապտղի յուղ `այնուհետեւ վիտամինները ավելի լավ կլանվեն մարմնի կողմից:
- Թարմ մրգից մրգերի դեմ: Այս հյութը ոչ միայն օգտակար է, այլեւ հաճելի է ճաշակի: Անհրաժեշտ է խառնել նարնջի, մանդարինի, գրեյպֆրուտի եւ կրաքարի հյութը: Վիտամին C- ը, որը պարունակում է այդ պտուղները, կուժեղացնի իմունիտետը եւ պահպանել անոթային առողջությունը:
- Խմորեղենի տրակտի աշխատանքի բարելավման համար հյութ: Պետք է բացատրվի, որ այս բաղադրիչի ազդեցությունը հիմնված է ճակնդեղի մեղմ ազդեցությանը: Անհրաժեշտ է խնձորի հյութ խնձորի եւ կիտրոնի հյութով խառնել: Ուշադիր եղեք կիտրոնի հյութով, այն գրգռում է ստամոքսի լորձաթաղանթը: Հատկապես լավ է այս հյութը, երբ երեխաները խնդիրներ են առաջանում, նրանք շատ դժվար են ստիպել դեղ ստանալ:
Իհարկե, ցանկացած հյութ կարող է խմել առանց այլ պտուղների հյութերի խառնուրդի:
Որքան օգտակար են թարմ քամած հյութեր:
Թարմ սեղմված հյութերի վերաբերյալ որոշ օգտակար փաստեր.
- Նռան եւ գազար հյութը կարող է շաբաթական 2-3 անգամ ոչ ավել, քան 200 մգ, քանի որ դրանք ազդում են լյարդի վրա:
- Օգտակար նյութեր պահվում են թարմ սեղմված հյութում `ոչ ավելի, քան 15 րոպե, այնպես որ այն օգտագործելուց հետո
Խոհարարություն: - Որոշ մրգային թարմներ պարունակում են ակտիվ բնական թթուներ, որոնք բացասաբար են անդրադառնում ատամների արծաթի վրա: Հետեւաբար, ավելի լավ է լվանալ բերանը, թարմ հյութի խոզանակից եւ խոզանակ ձեր ատամներից հետո:
Թարմ թարմ, որպես վիտամինների աղբյուր, հատկապես օգտակար է գարնանը, երբ մարմինը սկսում է վիտամինների եւ սնուցիչների սուր պակասի զգալ: Բացի այդ, բնական հյութը կօգնի հաղթահարել անտարբերությունը, վատ տրամադրությունները եւ ուժ տալու առաջիկա օրվա համար: