Բոլորը գիտեն, որ երեխաներին շատ կարեւոր է օգտագործել կաթնային կաթնամթերք, քանի որ դրանք կալցիումի աղբյուր են, որոնք անհրաժեշտ են ոսկրերի ձեւավորման համար, եւ կաթնաթթվային բակտերիաներ, առանց որի նորմալ մարսողություն հնարավոր չէ: Եվ նաեւ սպիտակուցներ, ճարպեր, ֆոսֆորի եւ կալցիումի աղեր, շատ վիտամիններ: Կաթնաշոռ երեխաների համար այն հիմնական արտադրանքներից է, որը ոչ մի դեպքում չի կարող լքված լինել: Բացի այդ, դա կաթնաշոռ է, որը հայտնվում է երեխայի դիետայի մեջ առաջիններից մեկը:
Գլխավոր կաթնաշոռը երեխաների համար կարելի է անվանել իդեալական տարբերակ: Միայն նման արտադրանքը կարող է երաշխավորվել, որ ապահով եւ օգտակար լինի: Յուրաքանչյուր մայր պետք է կարողանա ճաշ եփել եւ դիետաները ներկայացնել ճիշտ եւ ժամանակին:
Երբ կաթնաշոռ տալը երեխային:
Սկսեք տալ երկրորդ կարիքը ոչ ավելի, քան այն ժամանակ, երբ երեխան 5-6 ամսական է, քանի որ մինչ այս անգամ կենդանական սպիտակուցի (հատկապես, կովի) ներդրումը խորհուրդ չի տրվում: Շատ մանկաբույժներ հակված են հավատալ, որ այս ապրանքը 8 ամսից շուտ ավելանալու համար արժանի չէ, քանի որ ավելցուկային կալցիումը կհանգեցնի այն փաստի, որ երեխայի գլխի վրա տատանումները շատ արագ անցնելու են, ինչը ցանկալի է: Եթե fontanel- ը գերակայում է, նորմայից առաջ, ավելի լավ է հետաձգել կալցիում պարունակող կերակրատեսակների ներմուծումը:
Կաթնաշոռի ներմուծումը պետք է աստիճանաբար լինի: Դուք պետք է սկսեք 0.5 թեյի գդալով (մոտ 5 գրամ), ուշադիր հետեւեք մարմնի փշրանքների արձագանքին: 4-5 օրվա ընթացքում, երբ նոր ապրանքի բացասական արձագանքի ալերգիա եւ այլ դրսեւորումներ չկան, դուք կարող եք օրական հասցնել օրական մինչեւ 20 գրամ: 1 տարեկանում երեխան պետք է ընդունի օրական 50 գրամ այս հիանալի եւ օգտակար ապրանքը:
Առաջին մասերը (փորձարկումները) լավագույնն առավոտյան տրվում են այնպես, որ դուք կարողանաք հետեւել փշրանքների արձագանքին, բայց ժամանակի ընթացքում ավելի լավ է անցնել կաթնաշոռ կամ առավոտյան խորտիկ, քանի որ ապացուցված է, որ կալցիումը լավագույնս կլանված է գիշերը:
Ինչպես կաթնաշոռ պատրաստել մանուկներին:
Մանուկների համար կաթնաշոռը լավագույնը եփում է տանը, եթե հնարավոր չէ կաթնամթերքի խոհանոցի ծառայություններից օգտվել: Եկեք քննարկենք որոշ ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր:
- Ներդրեք երեխայի կեֆիրին (0.5 լիտր) ջրային բաղնիքում, 20 րոպե անց, այն շերտը նետեց շաքարավազի վրա, որպեսզի իջնի շնչին:
- Թարմացրեք մի կիտ կաթ, սառեցրեք այն եւ ավելացրեք 2 ճաշի խմորիչ (ձեռք բերված կաթնամթերքի կամ կաթնամթերքի խոհանոցում): Մանրակրկիտ խառնուրդից հետո պետք է կաթը լցնել ջերմոցով կամ տաք տեղում 12 ժամ տեւել: Այնուհետեւ արդյունքում խառնուրդը տեղադրեք ջրի բաղնիքում, իսկ թույլ չտալով շատ եռացող ջուր: Շիճուկը առանձնացնելուց հետո դուք պետք է անջատեք ջուրը, վերցնեք շիշը զանգվածը եւ սպասեք մինչեւ հեղուկը:
- Կաթսայի կաթը կաթսա, ապա լցնել 10 մլ (1 ամպուլ) կալցիումի քլորիդով (այն կարելի է գնել դեղատուն): Կաթը պետք է անհապաղ հեռացվի հրդեհից, այնպես որ այն խառնվի: Այսպիսով պարզվում է կիտրոնի պանիրը:
Այս ապրանքը պատրաստելիս տանը պետք է հետեւեք հիգիենայի ամենապարզ կանոններին, այսինքն `
- եփել միայն լավ մաքուր ճաշատեսակներով, նախապես բուժել
եռացող ջուր; - Օգտագործեք միայն մաքուր եւ երկաթե երկաթե շղարշը `հեղուկի խառնուրդից հեռացնելու համար:
Արդյունքում պատրաստված ճաշատեսակով կարելի է ավելացնել բանան կամ խիտ խնձոր: Եթե դուք պատրաստ չեք առանց ստարտեր մշակույթների, ապա օգուտները նվազագույն կլինեն: Կարեւոր է, որ կաթնամթերքի խոհանոցում կամ էլ դեղատներում կարողանաս սկիզբ գտնել:
Թարմ պատրաստված աղցան պետք է ունենա միասնական հետեւողականություն, սպիտակ գույն, մի փոքր թթու համ: Չարժե պահպանել այն, ավելի լավ է պատրաստել յուրաքանչյուր բաժակի առաջ նոր բաժին: