10 ապրանքատեսակներ, որոնք ավելի լավ են եփել, գնել

Մենք անցնում ենք առողջ դիետա եւ սովորում ենք ճտերի, բարերի, մայոնեզի եւ այլ բարի միջոցներ պատրաստել:

«Համեղը չի նշանակում օգտակար» - շատ կարգի խանութներում կիրառելի կարգախոս: Եթե ​​դուք գնահատում եք ձեր առողջությունը, ապա ավելի լավ է ժամանակ ծախսել օգտակար եւ ոչ պակաս համեղ փոխարինողներ պատրաստելու համար:

Մայոնեզը կարող է օգտակար լինել:

Մայոնեզը ամենատարածված սոուսներից մեկն է, սակայն խանութի տարբերակները գտնվում են TOP-10-20-100 եւ անվերջ վտանգավոր արտադրանքների եւ առողջության համար: Պարզապես տեսեք կազմը, կարող եք տեսնել տարբեր կայունացուցիչներ, ներկանյութեր, կոնսերվանտներ եւ այլ հավելումներ: Սա վերաբերում է ոչ միայն ճարպային մայոնեզին, այլեւ «Դիետիկ» կամ «Լույս» անունով վաճառվողներին: Love այս սոուս - ապա ժամանակն է պատրաստել օգտակար մայոնեզ:

Օգտակար տնական մայոնեզ - բաղադրատոմս

Բաղադրությունը `

• ձու - 3 հատ;
• բուսական յուղ - 1 հատ;
• աղ - 0,5 տ.մ.
• մանանեխի փոշի - 0.5 թեյի գդալ;
• կես կիտրոն:

Նախապատրաստում.

1. Հյութը ավելացնել այլ բաղադրիչները, բացառությամբ նավթի: Սառնարանում դրեք 5 րոպե, ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար:
2. Ավելացրեք խառնուրդի կաթիլը սառեցված բուսական յուղի կաթիլով, խառնիչով շոշափելով:
3. Երբ հետեւողականությունը պայծառացնում է եւ սկսում է խտացնել, ապա պետք է աճել արագությունը:

2. Ծղոտը օգտակար է:

Շատերը չգիտեն, որ չոր հացը շատ ավելի օգտակար է, քան թարմ հացը, եւ առաջին հերթին այն վերաբերում է մարդկանց, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի հետ: Այս փաստը չի վերաբերում ձեռք բերված կոտրիչներին, որոնք կատարվում են մեծ քանակությամբ աղի եւ բուրավետության ուժեղացուցիչների ավելացման հետ: Բացի այդ, պարզ չէ, թե ինչպիսի յուղ եւ ինչ պայմաններում դրանք եփում են, ուստի լավագույնն է հրաժարվել դրանցից: Տնային կոտրիչները վատն են, բայց ավելի օգտակար:

Համեղ croutons - բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• հաց - 1 ձեթ;
• սխտոր - 7-8 ատամներ;
• բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
• աղ:

Նախապատրաստում.

1. Խառնել սխտորը եւ աղը: Թողնել կես ժամով եփել: Հացը կտրեք մի խորանարդի մեջ, մոտ 1x1 սմ չափի:
2. Վերցրեք փաթեթը, հաց ու սխտոր խառնել այնտեղ եւ լավ խառնել: Տարածեք թխում թերթիկով, որը ծածկված է մագաղաթյա թղթի վրա, եւ կաթը 100-120 ° C է:
3. Դուք կարող եք օգտագործել տարբեր համեմունքներ `նոր ճաշակ ստանալու համար, այնպես որ փորձեք ձեր առողջությունը:

3. Կետչուպը իրական լոլիկից:

Պարզապես պատկերացրեք, որ կետչուպը ոչ մի կապ չունի լոլիկի հետ, քանի որ օգտագործվում է օսլայի արտադրության մեջ, որը քիմիական հավելումների օգնությամբ տալիս է տոմատի հյութի տեսքը եւ համը (պարզապես սարսափը): Another awesome փաստ է, որ ավելի շատ շաքար է ketchup, քան պաղպաղակ, ուստի ավելի լավ է իմանալ բաղադրատոմսը տան սոուս պատրաստելու համար:

Գլխավոր էջ Կացչուպ - բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• լոլիկ - 1,5 կգ;
• շաքար - 80 գ;
• աղ - 15 գ;
• քացախ 60% - 40 գ;
• մեխակ - 10 հատ:
• Պղպեղ - 13 կտոր;
• սխտոր - 1 ատամի;
• մի պտղունց դարչին եւ տաք կարմիր պղպեղ:

Նախապատրաստում.

1. Լոլիկով, հեռացրեք մաշկը, լցնելով եռացող ջրով: Կտրեք շերտը եւ եռացրեք մի կաթսա առանց փակելու գոտին, մինչեւ ծավալը նվազի 1/3:
2. Դրեց շաքարավազը եւ եփել եւս 10 րոպե, ապա աղը եւ եփել եւս 3 րոպե: Ավելացնել մնացած համեմունքները: Այստեղ դուք կարող եք փորձարկել տարբեր համեմունքներ:
3. Եփել եւս 10 րոպե, եռացնելով եւ քացախով լցնել: Կետչուպը պատրաստ է, այն կարող է հարվածել կամ օգտագործել անմիջապես:

4. Երշիկեղենի արտադրանքը լավագույնն է տանը

Եթե ​​դուք արդեն չգիտեք, մի քանի տարի առաջ ԱՀԿ-ն դասակարգեց երշիկեղեն, երշիկեղեն եւ այլ նմանատիպ ապրանքներ, ինչպիսիք են քաղցկեղը, ինչը մեծացնում է քաղցկեղի վտանգը: Այսպիսի «մարդասպանների» կատարյալ փոխարինումը կավարտվի միսը, բայց դուք դեռ կարող եք ինքներդ դարձնել, օրինակ, եփած երշիկ:

Տնական պատրաստված երշիկ - բաղադրատոմս

Բաղադրությունը `

• հավի միսը `600 գ;
• կրեմ - 250 մլ;
• ձու - 3 կտոր;
• պղպեղ - 1 թեյի գդալ;
• աղ - 15 գ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• zira - 5 գ.

Նախապատրաստում.

1. Սպիտակուցները սպիտակուցները բաժանելուց եւ քամել դրանք, մինչեւ փրփուրը: Այլ բաղադրիչներով խմորիչները խառնել են խառնուրդի մեջ մածուկի վիճակը: Մեղմորեն մտնել squirrels:
2. Պատրաստել բրնձի պատրաստումը սննդի ֆիլմի վրա, ձեւավորեք երշիկ եւ ամրացրեք ծայրերը, կապելով ծայրերը: Կաթսայի մեջ դնել, լցնել ջրերը եւ կես ժամ կես ժամ փոքր հրդեհի վրա:
3. Cool եւ թողնել սառնարանում մի օր, որպեսզի երշիկն անհրաժեշտ է հետեւողականություն:

5. Տնային պատրաստված չիպսեր բանջարեղենից եւ մրգերից:

Չիփսերը, որոնք վաճառվում են խանութում, ճանաչում են բժիշկները, որպես ամենավտանգավոր արտադրանքներից մեկը, քանի որ դրանք բացասաբար են անդրադառնում մարսողական համակարգի վրա, բարձրացնել խոլեստերինի մակարդակը եւ վատթարացնել համային բադերի աշխատանքը: Տանը կարող եք կատարել չիպսեր տարբեր բանջարեղեններից եւ մրգերից, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, խնձորը, բանանները, գազարները, ճակնդեղը եւ այլն:

Կարտոֆիլի չիպսեր `բաղադրատոմս

Բաղադրությունը `

• կարտոֆիլներ;
• աղ;
• նավթ:

Նախապատրաստում.

1. Լվանալ, խոզանակ եւ կտրել արմատները բարակ շերտերով: Լավ է օգտագործել բուսական դանակ կամ մանդոլին, որպեսզի շերտերի հաստությունը 2 մմ-ից ոչ ավելի լինի:
2. Դրեք դրանք ջրում 5 րոպե, ապա հեղուկացրեք հեղուկը եւ լցրեք նոր բաժինը: Կրկնեք կարգը, մինչեւ ջուրը մնում է մաքուր: Չորացրեք շերտերը, շաղ տալ նրանց նավթով եւ աղով: Թողնել 10 րոպե: նրբաբլիթի համար:
3. Տեղադրեք թխում թերթիկ, որպեսզի շրջանակները չհագեն միմյանց եւ ուղարկեն այն ջեռոցում 15 րոպե: 200 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում:

6. Humus - անունը նույնն է, եւ կազմը լիովին տարբերվում է:

Մերձավոր Արեւելքի երկրներում համաժողովրդական խորտիկն hummus է, որը պատրաստվում է ձիթապտուղներից: Շատ սուպերմարկետներում դուք կարող եք գտնել այն բանկերում, եւ դա արժե շատ բան: Բացի այդ, այն ունի տարբեր քիմիական բաղադրիչներ, որոնք նպաստում են սաղավարտի կյանքին: Home hummus- ը ոչ միայն օգնում է գումար խնայել, այլեւ կլինի համեղ եւ օգտակար:

Տնական hummus - բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• ձիթապտուղ - 200 գ;
• tchina (դուք կարող եք ինքներդ ձեզ) - 2 tbsp. գդալներ;
• ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
• սխտոր - 1 ատամի;
• zir - 0.5 teaspoons;
• կես կիտրոն, կորիան, կարմիր պղպեղ եւ աղ `ճաշակի:

Նախապատրաստում.

1. Կտրել այն մի քանի անգամ եւ մաքրել ջուրը գիշերը: Հաջորդ օրը լվանալ լոբի կրկին եւ եփել դրանք 120 րոպե: Ընկույքը համարվում է պատրաստ, երբ այն փափկացնում է:
2. Անցնել արգանակն ու սառը: Լոբի խառնվում է բլենդերի մեջ, հորդելով մի փոքր հեղուկ, ցանկալի հետեւողականություն ստանալու համար: Ավելացնել թակած սխտոր, կիտրոնի հյութ եւ այլ բաղադրիչներ: Խառնել եւ մեկ ժամ մեկնել սառնարանում:

7. Խանութի բրենդներով դուք չեք կորցնում քաշը:

Նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել եւ ակտիվորեն զբաղվել սպորտով, օգտագործում են սպիտակուցային բրենդներ որպես բուժման, բայց, փաստորեն, եթե նայեք կազմին, ապա կգտնեք շատ շաքար, ճարպեր եւ ածխաջրեր: Կա մի պարզ բաղադրատոմս, պատրաստելու համեղ, եւ որ ամենակարեւորն է օգտակար խորտիկ:

Սպիտակուցներ `բաղադրատոմսեր

Բաղադրությունը `

• խյուս խմորից `60 մլ;
• շոկոլադե սպիտակուց `30 գ;
• ալյուր ալյուրից `15 գ;
• մանրաթել - 5 գ;
• մյուզի - 35 գ;
• կակաո - 1 թեյի գդալ;
• դառը շոկոլադ `15 գ;
• դարչին:

Նախապատրաստում.

1. Խառնել բոլոր բաղադրիչները `օգտագործելով բլենդեր: Ստացված քաշից պատրաստում են սալիկներ:
2. Ուղարկել դրանք ջեռոցում 15-20 րոպե, սահմանելով ցածր ջերմաստիճան:

8. «Թեյ» կոչվող պահածոների հետ խմիչք կարելի է փոխել:

Տաքացման ժամանակ իրենց ծարավը շտկելու համար շատերը խանութում գնում են թեյի մեջ պլաստիկ շշերի մեջ, բայց դուք պետք է իմանաք, որ վերջին շրջանում կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն ոչ մի կապ չունի տնական խմիչքների հետ, որի անունն է: Երկար կաթսայի եւ համի համար արտադրողները ավելացնում են բուրմունքներ, պահածոներ եւ շատ շաքար: Դուք կարող եք պատրաստել թեյի ինքներդ, ավելացնելով տարբեր մրգեր եւ դեղաբույսեր, հալեցնել եւ վերցնել ձեզ հետ:

Թարմացնող թեյ - բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• կանաչ թեյ `1 լ;
• կիտրոն - 1 հատ;
• գրեյպֆրուտ - 1 հատ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• մանրացված սառույցը `150 գ:

Նախապատրաստում.

1. Թարմ պատրաստված թեյը պետք է ամբողջությամբ սառեցվի, ապա ավելացնի այն գրեյպֆրուտի կտորներ, առանց ֆիլմերի եւ այլ ցիտրուսների:
2. Այն միայն մնում է սառույցը դնել եւ սպասել խմիչքի սառնությանը:

9. Քաղցր cookie- ն այլեւս չի երեւա ձեր սեղանի վրա:

Եթե ​​պատրաստ եք փորձելու այլ շոկ, ապա գիտեք, որ ամենից շատ վնասակար բլիթները կոտրիչ են, որոնք պարունակում են բազմաթիվ քիմիա, օրինակ, նրանք պարունակում են ապակե մաքրող նյութերի եւ նատրիումի նյութերի օգտագործվող նյութեր: Ինչ վերաբերում է աղցանի կոտրիչներին, 100 գրամ թխվածքաբլիթում 20 գրամ աղ է, բայց օրգանի օրվա նորմը չպետք է լինի ավելի քան 6 գ:

Կրեկերները `բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 100 գ;
• կարագ - 60 գ;
• կաթ - 30 մլ;
• նուրբ աղ - 1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում.

1. Սառեցված յուղ խառնուրդ, աղ եւ ալյուր ավելացնել: Խառնել մինչեւ բարակ փշրանքները եւ կաթում լցնել: Խառնել առաձգական խմորը եւ այն բարակ շերտով հանել:
2. Կտրեք կոտրիչները եւ դրանք մաղել թղթի վրա: Թխել 10-12 րոպե: ջեռոցում, 200 ° C ջերմաստիճանում:

10. Մեքսիկական ճանապարհորդություն:

Հայտնի մեքսիկական խորտիկի գուգլամոլը պատրաստված է ավոկադոյից եւ այն կարող է կերակրել կոտրիչ եւ չիպսերով, ինչպես նաեւ ավելացրել է այլ սննդամթերք: Այս կերակուրի խանութի տատանումները հնարավոր չէ անվանել օգտակար, այնպես որ տուն գուգլոմոլի բաղադրատոմսը շատ օգտակար կլինի:

Guacamole - բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• avocados - 2 կտոր;
• կիտրոն - 1 հատ;
• թթվասեր `1,5 տ.տ. գդալներ;
• ձիթապտղի յուղ - 2.5 tbsp. գդալներ;
• մի պտղունց աղ եւ սեւ պղպեղ:

Նախապատրաստում.

1. Քաղված է ավոկադո պղպեղից եւ անմիջապես լցնել այն կիտրոնի հյութով, այնպես որ այն չի մթնում եւ ավելացնել աղը:
2. Խառնել ամեն ինչ բլենդերի մեջ եւ խառնել մյուս բաղադրիչներին: Դուք կարող եք ավելացնել խոզապուխտ, տոմատի շերտ եւ այլն: