Ամերիկացի, չինարեն, ֆրանսերեն, ուկրաիներեն, ռուսերեն-ազգային խոհանոցներից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, արտահայտված ճաշակները, համային տեսականի: Այն, ինչ դուր է գալիս ասիականները, մենք հետաքրքրասիրություն ենք համարում: Ինչ-որ մեկը արձագանքում է նույն ձեւով մեր ճաշատեսակների վրա:
Ի դեպ, Դուք երբեւէ մտածել եք, թե ինչպես են ամերիկացիները, օրինակ, վերաբերում են թթվասերի կարկանդակներին, կեռասով կամ բլիթներով հյութեղ պտուղներ:
1. Բլիթներ կարմիր խավիարով եւ թթվասերով
Իհարկե, այդպիսի լցոնումը (նշանակում է, կարմիր խավիար) չի կարող ամեն օր ուտել, բայց հատուկ առիթով, ցանկալի է փոխարինել սովորական կաթնաշոռը չամիչով կամ սնկով, սոխով, թագավորի համար: Հետաքրքիր է, որ ամերիկացիները զարմանում են, երբ նրանք պարզում են, որ մենք պաշտում ենք թթվասերի եւ ջեմով բլիթներ ուտելու (իրենց դեպքում, վերջինը խառնում է):
2. Ծաղկաբուծություն մորթյա ծածկույթի տակ
Շատերի համար այս անունը հիշեցնում է Նոր տարվա հիշողությունները: Օտարերկրացիները չեն կարողանում հասկանալ նման տորթի գեղեցկությունը, որը հեղեղվել է մայոնեզի առատ շերտով, բայց նրանք միայն պետք է փորձեն այս համեղը ...
3. Եփած երշիկ
Գիտեք, որ օտարերկրացիների համար այս արտադրանքը միավորվում է անհասկանալի, սպունգային ինչ-որ բանով, եւ եթե դուք ապրում եք ԱՄՆ-ում եւ սենդվիչ եք բերում նման երշիկով աշխատելու կամ դպրոց, ապա ձեզ նայելու համար, կարծես, դուրս եք եկել արտերկրյա:
Օլիվիոսը
Ճիշտ է, ֆրանսերենն ու չգիտեն, որ կա ֆրանսիական անունով աղցան: Այն նման է շվեդական խորտիկին, որը շվեդները կոչում են ռուսերեն: Եվ ամերիկացիները կարծում են, որ սա սովորական կարտոֆիլի աղցան է, որը քիչ քանակությամբ բանջարեղենով, ձու եւ երշիկներով: Ահ, այո, ինչ-ինչ պատճառներով, շատ ճաշատեսակների նման, այն առատորեն լցված է մայոնեզով: Ամեն դեպքում, նրանք խենթ են Olivier- ի մասին:
5. Բոլոր թթուները
Մարինացված սունկ, լոլիկ, վարունգ, ցուկկինի - այս ամենի մեջ ավելի համեղ է: Այնուամենայնիվ, օտարերկրացիները հավատում են, որ մենք տաքացնում ենք այն, ինչը անհրաժեշտ է շոգի մի բաժակից հետո ուտելու համար:
6. The Chill
Համաձայնեք, որ մենք ինչ-որ կերպ սովոր ենք սովորել այս ուտեստի երբեմն ոչ այնքան գեղագիտական տեսք ունենալու համար: Միս է ժելատինում, դա առաջինը վերաբերում է թաքոսի սիրահարների եւ ֆրանսիական կարտոֆիլի միտքին: Կարող եք միայն պատկերացնել, որ սիլիկոնային ձուլվածքների օգնությամբ կարելի է ցանկացած ձեւով ցուրտ արձակել:
7. Սալոն
Խոզի ճարպը այն է, ինչ արտասահմանցի այցելուները տեսնում են այս ապրանքի մեջ:
8. Կվասս
Այս աներեւակայելի համեղ ըմպելիքը, որը շատ ամերիկացիներ վերցնում են որպես թթու հյութ, ֆերմենտացիայի նշաններով:
9. Սենդվիչ մայոնեզով, սոխով եւ ծովատառեխով ֆիլեով
Դուք չեք հավատում, բայց շատ օտարերկրացիներ հավատում են, որ մենք սնունդը միայն ուտում ենք, երբ մենք ալկոհոլ ենք օգտագործում: Ի դեպ, նման սենդվիչը հայտնի է Հոլանդիայում:
10. Օկրոշկա
Սառը մածուն `թարմ վարունգով, եռացրած երշիկով եւ սամիթով - ինչ կարող է լինել ավելի համեղ, քան սառեցնող ամառային ճաշատեսակը: Դուք գիտեք, բայց կարծես օտարերկրացիներին, որ բաղադրիչները գալիս են երեկվա կեսը կերած ապուրից:
11. Սոլյանկան
Ցանկացած միս եւ թթու մի բան - սա ամբողջ ապուրն է: Սա այն է, ինչ ամերիկյան ջունգլիներում քարի յուրաքանչյուր բնակիչ տեսնում է hodgepodge- ում:
12. Կիսել
Դուք չեք հավատում, բայց նրանք, ովքեր առաջին հերթին փորձում են այս ուտեստը, կոչ են անում այն մրգերի ապուր:
13. Երշիկ է փրփուրի մեջ
Սա ավանդական բելառուսական ուտեստ է: Շատերը նրան նախեւառաջ պաշտում են բնականություն: Ճիշտն ասած, ամերիկացիները անմիջապես հայտնվում են արտաքին տեսքով, բայց փորձելով, նրանք հասկանում են, թե որքան համեղ է եւ բավարարում:
14. կոմպոտ
Օտարերկրացիների համար սա մրգերի պես հրաշալի անալոգ է, որոնցից շատերը խենթ են:
15. Vinaigrette- ն
Ամերիկացիները զարմանում են, թե ինչու մենք ունենք գրեթե նույն աղցան յուրաքանչյուր աղցան եւ այո, նրանք միշտ հետաքրքրում են, թե արդյոք կա կրկին մայոնեզ:
16. Վարենիկները կեռասով
Մրգային պտուղները կամ պտուղները, այսպես կոչված, մեր արտերկրյա հյուրերի կողմից: Ամեն դեպքում, քաղցր նրբություն կգա բոլորին համտեսելու համար:
17. Սարդինաներ
Ոչ բոլոր օտարերկրացիները պատրաստ են ճաշակել այս արտադրանքը: Հավանաբար, հենց այն պատճառով, որ դա շատ ախորժելի չէ: Դե, թող չասենք, ոչինչ չենք ասում, որ վաճառում են համեմունքներ:
Եվ, ի վերջո, այժմ կարող եք տեսնել, թե ինչ է օտարերկրացիները մտածում մեր սննդի մասին: