22 ապրանքատեսակ, որը դուք երբեք ստիպված չեք լինի գնել նորից

Խառնել դրանք գնումների ցուցակից եւ փոխարինել դրանք ավելի օգտակար տնական գործընկերների հետ:

1. Թխել տոտիլլաները ջեռոցում:

Խմորի պատրաստման համար խառնել 2 բաժակ եգիպտացորենի հետ `2 բաժակ ջուր եւ ½ թեյի գդալ: աղ: Խառնել խմորին եւ թողնել այն, որ մոտ 30 րոպե կանգնեցնեք: Այն բաժանելուց հետո փոքր գնդիկները կպցրեք տորթերին ու տապակել տապակած տապակի մեջ, մի կողմ դնելով ձիթապտղի յուղով: Կտրեք տաք նրբաբլիթը կտորների մեջ եւ նախապես աղ ու համեմունքներով շաղ տվող թխում թերթիկի վրա: Թխել 8-ից 11 րոպե 200 աստիճանով, մինչեւ փխրուն: Նախքան ծառայելը, տանձիլին շաղ տալ կրաքարի հյութով:

2. Պատրաստեք Nutella առանց ափի յուղի:

Նախ `գնված քաղցրության մեջ կան վնասակար արմավենու յուղ: Երկրորդ, ամեն օր ավելի թանկ է դառնում: Այնպես որ, ժամանակն է եփել «Nutella» տանը:

Բաղադրությունը `

• 1 բաժակ պնդուկ;
• 400 գ կաթնային շոկոլադ;
• 2 tbsp. լ. կոկոսի յուղ;
• ½ թեյի գդալ: վանիլ
• ¾ թխվածք: աղ:

Ընկույզները տարածվում են թխում թերթի եւ տապակի վրա: Շոկոլադե հալեց ջրի լոգարանում: Ընկույզը կտրատել է բլենդերի մեջ, խառնել մնացած բաղադրիչների հետ եւ լավ խառնել: Ամեն ինչ `բոլոր երեխաների եւ մեծահասակների սիրելի նրբագեղությունը պատրաստ է:

3. Շիլաներ առանց շաքարի:

Բաղադրությունը `

• 3 բաժակ վարսակի ալյուր;
• 1 բաժակ օդային բրինձ;
• ¼ բաժակ եփած գետնանուշ;
• ½ թեյի գդալ: աղեր;
• ½ թեյի գդալ: սոդա;
• 1/3 բաժակ մեղր;
• ½ բաժակ + 2 tbsp. լ. գետնանուշ կարագ;
• 2 tbsp. լ. կոկոսի յուղ;
• 1 տ.մ. վանիլ
• ½ հատ. լ. շագանակագույն շաքար:

Խառնուրդները խառնել բրնձով, գետնանուշով, աղով եւ սոդաով: Առանձին անոթի մեջ մեղրը համեմված է գետնանուշով եւ կոկոսի յուղով եւ 30 վայրկյանում զանգվածը միկրոալիքային վառարանում: Երբ յուղերը հալված են, ավելացնել վանիլին շաքարի հետ: Չոր եւ հոսող բաղադրիչները, համեմել, խառնել եւ խառնուրդը մանրացնելով թխում թերթիկի վրա: Մնացած 2 tbsp. լ. Գետնանուշ կարագ եւ հալեցնում է ուտեստը: Թխել 20-25 րոպե, սառը եւ կտրատել:

4. Homemade croutons շատ ավելի համեղ, քան գնված.

Բաղադրությունը `

• 6 կտոր հաց;
• 3 tbsp. լ. հալված կարագ;
• 1 տ.մ. սխտոր փոշի մեջ;
• մի պտղուն աղ;
• 1 տ.մ. չորացրած մաղադանոս փաթիլներ:

Հացը կտրեց խորանարդի մեջ: Միավորել յուղը համեմունքներով եւ լցնել նրանց ապագա croutons: Խառնել ամբողջ հացը ծածկված է յուղով: Դրեք մի թխում թերթիկ եւ թխել 15-20 րոպե: Store croutons մի կնքված կոնտեյներով, որպեսզի նրանք չեն ստանում խոնավ:

5. Առաջին լիմոնադը շատ քաղցր է թվում: Բայց դուք կարող եք ջնջել այն, ձեռք բերելով անհրաժեշտ ճաշակ:

Բաղադրությունը `

• ½ բաժակ շաքար;
• ½ բաժակ ջուր;
• 2 շերտ քաղցր բարակ շերտավոր մատնահարդար;
• ½ բաժակ թարմ կիտրոնի հյութ;
• 1 շիշ սոդա:

Շաքարավազ խառնել ջրի մեջ եւ ջնարակով: Տեղադրեք միջին ջերմության եւ բարկանալ, անընդհատ բորբոքելով: Շաքարի լուծարման ժամանակ հեղուկը հեռացրեք ափսեի մեջ: Խմեք հիմքը խմելուց եւ ավելացնել կիտրոնի հյութը: Խառնել հեղուկը եւ ծառայելուց առաջ սոդա լցնելը եւ սառույցը գցել ապակու մեջ:

6. Անսպասելի խոհարարներ:

Բաղադրիչներ չիպսեր:

• 2 խոշոր կարտոֆիլ;
• 1 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ;
• 2 տ.մ. քաղցր պղպեղ;
• ½ թեյի գդալ: աղ:

Բաղադրությունը սոուսով:

• 2 տ.մ. ձիթապտղի յուղ;
• 1 փոքր թակած սոխ;
• 2 փետուր գարնանային սոխ, նուրբ թակած;
• 1,5 բաժակ հունական յոգուրտ;
• ¼ բաժակ մայոնեզ;
• ¾ թխվածք: սխտոր փոշի;
• ¾ թխվածք: սոխի փոշի;
• ½ թեյի գդալ: աղեր;
• ¼ շիշ: սեւ պղպեղ:

Սուր դանակով կտրեց կարտոֆիլը շատ բարակ շրջանակների մեջ: Դրեք դրանք քամոցով եւ մանրակրկիտ լվանալուց հետո, ապա չորացնել այն թղթե սրբիչով: Խառնել յուղը պղպեղով եւ աղով եւ լցնել կարտոֆիլ: Խառնել ամբողջ սրանից, որպեսզի բոլոր շերտերն յուղում լինեն: Տեղադրել կարտոֆիլը թխում թերթիկի վրա, տարածվելով մակերեւույթի վրա: Թխել, մինչեւ շերտը դառնա փխրուն:

Թեեւ չիպսերը պատրաստում են սոուսը: Միջին ջերմության մեջ տապակած տապի մեջ տապակել սպիտակ եւ կանաչ սոխը մինչեւ ոսկե: Հանգստացեք եւ համեմեք համեմունքներով, յոգուրտով եւ մայոնեզով:

7. Գետնանուշ կարագը ամենուրեք չի վաճառվում, եւ ոչ թե էժան: Բայց սա խնդիր չէ, երբ դուք գիտեք դրա պատրաստման գաղտնիքը:

Բաղադրությունը `

• 1.5 գավաթ գետնանուշ;
• ½ բաժակ շաքար;
• 5 - 6 tbsp. լ. կակաո;
• ¼ բաժակ թխկի օշարակ;
• ¼ բաժակ բուսական յուղ;
• 2 tbsp. լ. կոկոսի կաթը:

Ընկույզ կծում է բլենդերի մեջ: Եվ մնացած բոլոր բաղադրիչները ավելացրեք եւ մանրակրկիտ խառնելուց հետո մինչեւ սահուն: Կատարված

8. Տոմատի սոուս պատրաստելու համար տեւում է մի քանի րոպե:

Բաղադրությունը `

• 1 կգ հասած թարմ լոլիկ;
• 5 tbsp. լ. կարագ;
• 1 միջին սոխ, կիսով չափ կրճատել:

Լոլիկը թափվում է եռացող ջրի մեջ, կեղեւում է մաշկը եւ կտրում խոշոր կտորները: Խառնել դրանք կարագով, սոխով եւ աղով: Լվանում խառնուրդը դանդաղ շոգի վրա 45 րոպե, մինչեւ խառնուրդը հաստ է: Մի մոռացեք ապագա սոուսը խառնել փայտյա գդալով: Աղ, հեռացրեք սոխը եւ խառնել կրկին ծառայելուց առաջ:

9. Բուսական կրեմը ավելի հարմար է, իհարկե, բայց իրենց տան անալոգը շատ ավելի հաճելի է ճաշակել:

Նրանց նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է մի բան, որ դուք պետք է քամել հաստ սերուցք մի խառնիչ եւ ավելացնել շատ շաքար վանիլինով: Կանգնեք խառնաշփոթը, երբ կրեմը օդում է:

10. Եթե դուք երբեք տնից խմում եք կատարել, ապա ձեզանից կախվածությունը ցանկալի է անհետանալ:

Բաղադրությունը `

• 2 բաժակ խաշած ձիթապտուղներ;
• ½ թեյի գդալ: սոդա;
• ½ բաժակ քնջութի մածուկ:
• 2 tbsp. լ. թարմ քամած կիտրոնի հյութ;
• 2 Նյութի մանր կտրատած գդալ սխտոր;
• ¾ թխվածք: աղեր;
• ¼ բաժակ ջուր:

Կաղամբը կտրատեք բլենդերի մեջ, ավելացնել քնջութի կաղամբը, կիտրոնի հյութը, սխտորը, աղը, սոդաը եւ խառնել ամեն ինչ մինչեւ խյուսի զանգվածը: Ավելացնել համեմունքներ համտեսել եւ վայելել:

11. Ինչ-որ մեկը նույնիսկ չի փորձել granola, բայց դուք պատրաստվում եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել այս նրբագեղությունը:

Պահանջվող բաղադրիչները.

• 3 բաժակ վարսակի ալյուր;
• 1 - 2 բաժակ ընկույզ;
• ½ բաժակ թխկի օշարակ;
• ¼ բաժակ բուսական յուղ;
• մի պտղունց աղ:

Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել դդումի սերմերը, կոկոսը, չորացրած մրգերի խառնուրդը, համեմունքները, շոկոլադը գարնոլին:

Փաթիլներ պատրաստել, ընկույզներ եւ աղ: Ավելացնել թխկի օշարակ: Ամեն ինչ խառնել եւ դնել թխելու թերթիկ: Թխել տորթը 200 աստիճանով, 30-40 րոպե, երբեմն բորբոքվում: Granola պատրաստ է, երբ փաթիլները ձեռք են բերում ոսկե երանգ: Սառեցրեք մի քիչ ու շաղ տալ կնքված բեռնարկղերի վրա:

12. Պեստո սոուս:

Բաղադրությունը `

• 4 բաժակ թարմ ռեհան տերեւներ;
• ½ բաժակ ձիթապտղի յուղ;
• 1/3 բաժակ սոճին ընկույզ;
• 2 խնձոր սխտոր;
• ¼ բաժակ վրանավորված Փարմենզան;
• 1 տ.մ. աղ:

Ռեհան կտրել կարագով, սոճու ընկույզով եւ սխտորով խառնածով: Ավելացնել պանիր եւ աղ, շարունակում են խառնել մինչեւ հարթ եւ հետո տեղափոխեք սոուսը առանձին ամանի մեջ:

13. Թարմ գուգլամոլը շատ համեղ է, քան ձեռք բերվածը:

Բաղադրությունը `

• 2 խոշոր ավոկադոներ, խոզանակ;
• 2 tbsp. լ. թարմ սեղմված կրաքարի հյութ;
• 2 tbsp. լ. թարմ մանրացված cilantro;
• աղ:

Ակտիվացրեք ավոկադոն եւ խառնել մնացած բաղադրիչների հետ: Եթե ​​զանգվածը չափազանց հաստ է, ապա ջուրը ավելացրեք: Պատրաստի guacamole միատարր խառնուրդ է:

14. Պատրաստեք թարմ սալսա, խնդրում ենք ընկերներին:

Բաղադրությունը `

• 2 բաժակ շաքարավազի պանիրի խորանարդներ;
• 2 կիլի պղպեղ;
• 1 միջին նուրբ թակած լամպ;
• 3 tbsp. լ. թարմ cilantro;
• 3 tbsp. լ. թարմ սեղմված կրաքարի հյութ;
• աղ:

Խառնել լոլիկի կիլինով: Լվանալ սոխ, չորացնել եւ ավելացնել լոլիկ: Ավելացնել cilantro եւ lime հյութ է salsa. Season հետ աղ, ծառայել tortillas.

15. Տունը եւ ձեռք բերված մայոնեզը գրեթե ոչ մի ընդհանուր բան չունեն:

Բաղադրությունը `

• 1 խոշոր ձու ձվի դեղնուց;
• 2 տ.մ. կիտրոնի հյութ;
• 1 տ.մ. Dijon մանանեխ.
• ¼ շիշ: աղեր;
• 1 տ.մ. սառը ջուր;
• ¾ բաժակ բուսական յուղ:

Միջին չափի ամանի մեջ ծաղկեցրեք ձվի, ձվի եւ մանանեխի աղը: Ավելացնել 1 տտ. սառը ջուրը եւ շարունակում է ակտիվանալ մինչեւ փրփուր հայտնվի: Կաթիլով մայոնեզի յուղ ավելացրեք: Երբ սկսում է խտացնել, կարող եք լվանալ մնացած յուղը բարակ խրամատով:

16. Վանիլային քաղվածք:

Պատրաստել այն, գնել մի քանի վանիլային շերտեր, կտրել դրանք եւ խառնել նրանց մեջ օղիով, ռոմով, վիսկիով: Բանկը փակել եւ տեղադրել այն չոր տեղում, առնվազն մեկ ամիս: Ամեն շաբաթ թափահարեք այն:

17. Ցանկացած բաղադրիչ կարող է ավելացվել տնական էներգետիկ շերտերին:

Ստանդարտ բաղադրատոմսը ենթադրում է ընկույզի, չորացրած մրգերի, ժամկետների առկայություն: Ընկույզները թխում են թխում թերթիկի վրա եւ խառնել մնացած բաղադրիչների հետ: Խառնել ամեն ինչ մի բլենդեր, մինչեւ զանգվածը հավաքվում է մի գավաթ: Խտացրեք մի խիտ կպչուն խմոր եւ տարածեք այն թխում թերթի վրա, որը ծածկված է մագաղաթով: Առաստաղը սառնարանի մեջ դնել եւ առավոտյան կտրել այն փոքր կտորներով:

18. Տնական մածուն այնքան համեղ է, սակայն այն պարունակում է ավելի օգտակար միկրոօրգանիզմներ:

Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է կաթ եւ հատուկ թթխմոր: Կաթը եռացրեք եւ դրա մեջ ավելացնել թթխմորը: Պտտեք սրբիչները, վերմակը, փայլաթիթեղը: Հիմնական խնդիրն այն է, որ ջերմությունը պահպանվի: 4-ից 8 ժամ հետո յոգուրտը պատրաստ է, եւ այն կարելի է վերափոխել սառնարան: Տարեկան խմորիչ կաթնամթերքը 5-7 օրվա ընթացքում կլինի, սակայն ցանկալի է, որ այն վաղ է ուտել:

19. Տները եւ ketchup կարող են կատարվել: Ինչու չէ:

Բաղադրությունը `

• 2 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ;
• 1 միջին չափի լամպ;
• 1 թակած շիվեր;
• 2 բաժակ տոմատի խյուս;
• ½ բաժակ շագանակագույն շաքար;
• ¼ բաժակ խնձորի քացախ քացախ;
• 1 tbsp. լ. տոմատի մածուկ;
• ½ թեյի գդալ: աղեր;
• ½ թեյի գդալ: հողի մանանեխ;
• 1/8 թթ. հիմք գորգեր;
• 1/8 թթ. քաղցր պղպեղ;
• 1/8 թթ. կայնեն պղպեղ:

Ջեռուցիր յուղը տապակի մեջ եւ դրեց աղեղ: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ավելացնել սխտոր, խառնուրդ: Ավելացնել տոմատի մածուկ, շաքար, քացախ, տոմատի խյուս, աղ, մանանեխ, մեխակ, պղպեղ: Սպասեք խառնուրդի բարկանալ, կրճատել ջերմությունը եւ եփել մինչեւ զանգվածը thickens - ի 45 րոպե, մեկ ժամ: Խառնել խառնուրդը եւ կտրել այն բլենդերի մեջ:

20. Տնային շոգեխաշած մարշալով կամ մարշալով, չի պարունակում որեւէ վնասակար նյութ:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `

• 1 բաժակ հրուշակեղենի շաքար;
• 3.5 տուփ ժելատին;
• 1 բաժակ սառը ջուր;
• 1 բաժակ շաքար;
• 1/2 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ;
• ¼ շիշ: աղեր;
• 2 մեծ սպիտակուցներ;
• 1 tbsp. լ. վանիլին:

Խառնել շաքարը, եգիպտացորենի օշարակը, աղը, սառը ջուրը, դանդաղ կրակի վրա դնել եւ եռացնել: Ավելացնել ժելատին եւ խառնել, մինչեւ այն լուծամանվի: Վերցրեք խառնիչը եւ զանգահարեք զանգվածին սպիտակ: Առանձին կոնտեյներով, խառնեք սպիտակուցները վանիլինով, խառնել դրանք պատրաստված խառնուրդով եւ դնել աղցան: Մաղով անցկացրեք խմորեղեն շաքարավազը վերեւում եւ դրեց սառը կաղապարը: Երբ զանգվածը ամրացված է, կտրեց այն փոքր կտորներով եւ դրեց կնքված կոնտեյներով:

21. Այնպիսի անուշեղեն, ինչպես պարզվում է, տուն պանրային կոտրիչ պատրաստելիս, չի կարելի գնել ամենուր:

Բաղադրությունը `

• 250 գ հացահատիկի չեդդեր;
• 4 tbsp. լ. կարագ, կտրեց մեջ cubes;
• 1 բաժակ ալյուր;
• ¾ թխվածք: աղեր;
• 2 tbsp. լ. սառը ջուր:

Խառնեք ամեն ինչ, բացառությամբ ջրի, սննդի պրոցեսորում, մինչեւ զանգվածը հիշեցնում է ձեզ մեծ ավազի հետեւողականության մասին: Ջուր ավելացնել, խառնել, խմորը դնել, փաթեթավորեք այն ֆիլմի մեջ եւ դրեց սառնարանում 20 րոպե: Ստվարաթղթից փոքր կաղապարներ պատրաստեք: Խտացրեք խմորը եւ կտրեք պաչենյուշկին: Նրբաթիթեղները թխկացրեք նրանց հետ, տեղադրեք խմորի սկուտեղի վրա եւ 250 աստիճանով ջեռուցվող ջեռոցում: Եփել 15 րոպե, մինչեւ խմորը ծածկված խոզի կեղեւով:

22. Սրիրաշը սիրողական սոուս է: Հետեւաբար, շատ ավելի նպատակահարմար է փոքր քանակությամբ ինքնուրույն պատրաստել:

Բաղադրությունը `

• 350 գ չիլի պղպեղ;
• 7 խոշոր մոխրագույն սխտոր;
• 2 տ.մ. աղեր;
• 1.5 բաժակ խնձորի խնձորի քացախ;
• 3 tbsp. լ. մեղր:

Չիլի կտրեց եւ խառնել սխտորով, աղով, քացախով: Կափարիչը փակեք եւ թողեք մեկ գիշեր: Առավոտյան ավելացնել մեղր եւ խառնել խառնուրդը: Կրճատելուց հետո ջերմությունը եւ խառնուրդը պատրաստել եւս 5 րոպե: Հեռացնել համահայկական եւ թող բովանդակությունը զով: Սառը սոուսը բաժանել մի բլենդեր, թափել մի բանկա եւ խանութ սառնարանում: