Իդեալական ցանկացած տոնի համար:
1. Ձվի լցոնված թխված ճակնդեղի տերեւները
2. Պինգվիններ ձիթապտուղներից
Զգուշորեն կտրեք յուրաքանչյուր ձիթապտղի (առանց փոսի) ներքեւից մինչեւ վերեւ եւ ապագան լրացրեք «փորոտ» սերուցքի պանիրով: Կտրեք նրբերշիկի նեղ եռանկյունին, կտորի մնացորդը կդառնա ոտքեր: Միացրեք բոլոր մասերը եւ ամրացրեք ատամի խոզանակով: Այս նորաձեւ պինգվինը կլինի ցանկացած տեսակի խոհարարական ծրագրի կարեւորությունը:
3. Եգիպտացորենի կարտոֆիլը սածիլից մածունից
4. Ծովախեցգետինով լցոնված լոլիկ լոլիկ
5. Խորոված ձուկ
6. Ապխտած սաղմոն կարտոֆիլի նավակների մեջ
7. Աղած սաղմոն վարունգի շերտերի վրա
Կիտրոնի պանիրը պատրաստել է վարունգի նախնական կտրված շերտերը եւ զարդարել պատրաստված ուտեստը ապխտած սաղմոնով եւ խավիարով:
8. Կանապե բեկոնով
9. Թթու լոլիկի ձվեր
10. Ամանորյա գուլպաներ
Կտրեք մինի երշիկները 2 կտոր եւ միացրեք դրանք ատամի պիքսիրով, ինչպես նկարում: Եվ հիմա զարդարում են յուրաքանչյուր «վարդը» սերուցքի պանիրով եւ մաղադանոսով: Տեղադրեք պատրաստի կափարիչները նախապես պատրաստված պանրի խորանարդի մեջ:
11. Բաղադրիչով լցոնված ձու
12. Ձվեր աղցան Կեսարի աղցանով
13. Սատանաներ ձիով
Բաղադրությունը `
- 24 խոշոր ամսաթվեր առանց փոսի;
- 12 հատ բեկոն կտրած շերտ;
- ⅓ մի բաժակ մանրացված կապույտ (կամ որեւէ այլ ծանր) պանիր:
Յուրաքանչյուր ամսաթվով տեղի է ունենում փոքր քանակությամբ պանիր, փաթեթավորեք բեկոնով եւ ամրացեք ատամի խոզանակով: Թխել «շանտաժի» խորտիկով, 190-25 ° C ջերմաստիճանի դեպքում, 20-25 րոպե:
14. Կաղապար բեկոնում
Բրյուսելը ծաղկում է բեկոնում
Կաղամբի կտորները կտրեք կեսով, պղպեք բեկոնով եւ թխում ջեռոցում 190-200 ° C- ում, մինչեւ եփեք (մոտ 15 րոպե):
16. Խորոված հավի կոլոլակները
17. Կաթնաթթվային սոյայի գինդերի փայլով
18. Բլիթներ ծաղկակաղամբով եւ նռանով
19. Բենեդիկտի ձուները
20. Սպանախի կծու աղցան
21. Ռայսի գնդակներ
22. Ռուբենը կարտոֆիլից
23. Ծիրանները լցոնած պանիրով
Կտրեք յուրաքանչյուր ծիրանի կեսը, հանեք ոսկորները եւ կտեսնեք փոքր քանակությամբ այծի պանիր: Պատրաստի դեսերտը զարդարեք մեղրով եւ ընկույզով:
24. Ֆրիդ Բրյուսելը ծխում է խոզապուխտով
25. Պաղպաղակով եւ սոխով լցոնված սնկամաններ
26. Բլիթներ, խավիարով
Preheat պատրաստի բլիթները միկրոալիքային վառարանում կամ պատրաստել ձեր կողմից ցանկացած բաղադրատոմսով, զարդարել խիտ եւ կարմիր խավիարով:
27. Բլեկեր բուսական յուղով եւ թթվասերով
Բաղադրությունը `
- 3 թարմ tarragon բխում;
- Կանաչ սոխի 6 փետուր;
- 2 թեյի գդալ մանանեխ;
- ¼ բաժակ բուսական յուղ;
- ½ բաժակ հաստ թթվասեր;
- 2 տասնյակ պինդ խաշած եւ կեղեւավորված կիտրոնի ձվեր:
Եփել 1-2 րոպե եռացող ջրով կտրտած կանաչ սոխ եւ թարխուն: Մաքուր կանաչիները ավելորդ խոնավությունից, չորանում են մաքուր սրբիչով եւ միացրեք մանանեխի, կարագի եւ թթվասերի մեջ: Զարդարել տապակած սոուսով եւ կտրել լորի ձվերը:
28. Տապակած մոցարելլա
29. Կարտոֆիլ հնդկական ոճով
30. Չիպսեր աղած վարունգից
31. Տապակած հավի լյարդը
32. Հավ հավկիթից
33. Տաք շների շղարշը
Պատրաստել տաք շներ երշիկներից եւ սալորաչիրից պատրաստել, դրանք դնել թխում թերթիկի վրա `ծաղկեպսակ եւ տապակել 10-15 րոպե մինչեւ ոսկե դարչին: Լվանալ պատրաստված ծաղկեպսակ կարագի կտորով եւ զարդարել աղեղով, փորագրված կարմիր զանգի պղպեղից:
34. Քրք-մադամ
35. Ձու սազաբի հետ
Կտրտեք պինդ խաշած ձվերը կիսով չափ եւ հեռացնում են ձվի դեղնուցները: Փոքր ամանի մեջ միապաղաղացրեք մայոնեզով ձվերը, մի փոքր քանակով սիսաբին, մանանեխ եւ թարմ սեղմված կրաքարի հյութ, յուղալի հետեւողականությամբ: Տարածեք խնձորի խառնուրդը միանգամից squirrels եւ զարդարել վերջնական խորտիկ հետ nori շերտերով եւ կարմիր խավիար.
36. Կծու պղպեղ բեկոնում
Կտրեք տաք պղպեղը կիսով չափ, հեռացնելով հիմնականը եւ սերմերը: Ներդրեք յուրաքանչյուր կեսին կարագի մեջ, փաթեթավորեք բեկոնների կտորով եւ ամրացրեք ատամի խոզանակով: Պատրաստել պղպեղը 180 ° C- ում 20-25 րոպե:
37. Ձմերուկ `այծի պանրով եւ անանուխով
Օգտագործելով մետաղյա ապակի, կտրեք սկավառակներ ձմերուկի զանգվածից, լցնել նրանց ռոմին եւ թողնել 30 րոպե, որպեսզի խթանեն: Խոզապուխտ պանիրը կտրել է բարակ շերտով եւ նրբորեն դնեք ձմերուկի վրա: Աղցան շաղ տալ բալզամիկ սոուսով եւ զարդարել թարմ անանուխի տերեւով: