Ժամանակակից մարդուն հասած պատմական տեղեկությունները հաստատում են, որ այս մշակույթի վերը նշված կանաչ կադրերը սկսվել են ավելի վաղ, քան արմատային մշակաբույսը: Տեղեկատվություն կա, որ հին հունական բուժիչ Pedanius Dioscorides- ը գլխավերեւները տարբեր հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվող բուժիչ բույսեր է վերագրում: Այնուամենայնիվ, մարդիկ գիտեին, որ այդ գաղափարը օգտագործելով սեփական նպատակների համար օգտագործվում են գազարների գլխավերեւի եւ դրա հակացուցումների բուժիչ հատկությունները:
Կաղամբի տերեւների կազմը եւ օգտակար հատկությունները
Բացի սպիտակուցներից, ճարպերից եւ ածխաջրերից, բանջարեղենային գագաթները ներառում են վիտամիններ C , K, A, B խմբի, հանքանյութեր `սելեն, կալցիում, կալիում, ֆոսֆոր, ցինկ, մանգան, երկաթ, նատրիում, մագնեզիում, ինչպես նաեւ քլորոֆիլ, ֆիտոնսիդներ, եթերային յուղեր եւ այլն: Ինչ վերաբերում է վիտամին C- ին, որն ուժեղացնում է իմունային համակարգը եւ նպաստում է երկաթի ներթափանցմանը, այն 6 անգամ ավելի բարձր է, քան արմատային մշակաբույսերի մեջ: Օդերեւութաբանությունը տարբերվում է կարոտինի եւ կալցիումի մեծ քանակությամբ, սակայն քլորոֆիլի կոնցենտրացիան կախված է կանաչ կադրերից, թեեւ այս նյութը ներկա է չոր տերեւների մեջ: Քլորոֆիլը արյունը մաքրում է արյան վնասակար կեղտոտությունից, պայքարում է էխամայի հետ եւ ունի բարենպաստ ազդեցություն լիմֆատիկ համակարգի գործունեության վրա:
Կալիում, մագնեզիումի հետ միասին, պաշտպանում է սրտի մկանների գործառույթը: Սածիլների տերեւների անպտղության հատկությունները հիմք են տալիս այն օգտագործել ատամնաբույժի դեմ պայքարելու համար: Վերին հողից նկարված հյութերը օգտագործվում են հերպեսի եւ ստոմատիտի ժամանակակից բուժման համար: Վերջին դեպքում, այն կեսում սերմնացվում է, մի քիչ մեղր ավելացրեք եւ ողողեք ձեր բերանը:
Խոհարարություն բաղադրատոմսեր
Նարնջի արմատի տերեւները լայնորեն օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու համար, աղցանների պատրաստման, առաջին դասընթացների, խմորի նյութերի եւ այլն: Եվ կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք պատրաստում են դեղամիջոցներ պատրաստելու համար:
- Սածիլների տերեւների վերամշակման բուժիչ հատկությունները օգտագործվում են խթանելու աղիքներ: Փորկապությունից ազատվելու համար 1 tbsp. լ. չոր տերեւները պետք է լցվեն 1 բաժակ թարմ եռացրած ջրով եւ կրակի վրա: Խառնել 5 րոպե, սառեցրածից հետո փոխանցել ֆիլտրը եւ ամբողջ եռանդուն ժամանակահատվածում վերցնել եռամսյակային գավաթը երեք անգամ: Նույն արգանակը կարող է օգտագործվել ալերգիայի եւ դերմատիտի բուժման համար:
- Սածիլների տերեւների օգտակար հատկությունները կանանց համար հիմք են տալիս կիրառել այն ցիստիտի եւ այլ գենոտիպարերային վարակների բուժման մեջ: Դա օգտակար է խմել մաքուր ներարկման կանաչ կադրերը, դրանք պյուրեով թեյի պես: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել նաեւ մազերի ողողում եւ պատրաստել բուժիչ դիմակներ `դեմքի համար, որը նախատեսված է մաքրելու համար:
- Երբ համատեղ ցավերը, խորհուրդ է տրվում կատարել թարմ տերեւների կոմպրեսներ: Նրանք նաեւ օգտագործում են պրոտատիտի թերապիայի մեջ, իսկ ձուլման նապաստակին խորհուրդ է տրվում կիրառել անքնություն եւ գլխացավ:
Ապացուցված է, որ սննդամթերքի պարբերաբար սպառում են ձեր գլխարկները, կարող եք բարելավել ձեր տեսողությունը եւ բարձրացնել նրա կտրուկությունը: Օդերեւութաբանական մասում պարունակվող ֆիտոնսիդները ամենաուժեղ կենսաբանական ակտիվ նյութերն են, որոնք սպանել են պաթոգեն միկրոօրգանիզմները, ուստի այն պետք է կերել բոլոր այն մարդիկ, ովքեր տառապում են վնասակար բակտերիաների գործունեության հետեւանքով: Բացի այդ, դա հիանալի քաղցկեղի կանխարգելում է, քանի որ որոշ գիտնականներ կարծում են, որ ինկոլոգիական հիվանդությունների մեղավորը հենց բակտերիաները են:
Հակացուցումները
Կաղամբի տերեւները ունեն ոչ միայն օգտակար հատկություններ, այլ հակառեժիսորներ: Այն կարող է խթանել աշխատանքային գործունեությունը, ուստի այն հակասում է հղի կանանց, թեեւ դա կարող է նաեւ օգուտ քաղել, եթե հիվանդը «պան» է: Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում ուտել կանաչ նկարահանումներ մարսողական համակարգի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Ամեն դեպքում, միշտ էլ անհանդուրժողականության ռիսկ կա, եւ որոշ մարդիկ, երբ նրանք տերեւների հետ շփվում են, զարգանում են բծախնդրություն եւ գրգռվածություն, քանի որ դրանց մեջ առկա են furocoumarins- ը: