Hypoallergenic Diet - երեխաների արգելված արտադրանքի ցանկը
Եթե բժիշկները կամ ծնողները կարողացան որոշել, թե ինչ են իրենց փշրանքները ալերգիկ, ապա դա մեղմացնում է խնդիրը, քանի որ դիետայի մեկ կամ երկու արտադրանքը հեռացնելը շատ ավելի հեշտ է, քան ցանկը: Բայց նրանց համար, ովքեր չգիտեն սա, առաջին հերթին անհրաժեշտ է բացառել հետեւյալ ապրանքները.
- կարմիր ձուկ եւ խավիար, ծովամթերք;
- սոյայի եւ սնձեղի պարունակող ապրանքներ;
- ամբողջ կովի կաթն ու ձվերը;
- էկզոտիկ մրգեր `արքայախնձոր, կիվի, նուռ, բանան, ինչպես նաեւ կարմիր խնձոր, դեղձ, ելակ, ազնվամորու, անանուխ, խաղող;
- կարմիր գույնի բանջարեղեն `պղպեղ, լոլիկ եւ այլն:
- մեղր, շոկոլադ, կակաո, ընկույզ:
Երեխաների համար մեկ տարվա ընթացքում հիպոալերգենային դիետան, նախեւառաջ, նշանակում է մայրական մենյուի հարմարեցում, եթե երեխան կրծքով կերակրում է, եւ վերը նշված արտադրանքը վերացնում է դիետան: Բացի այդ, քանի որ սննդամթերքը ներկայացվում է սննդամթերք, որը չի առաջացնում ալերգիա. Շիլա (հնդկացորեն, վարսակի ալյուր, բրինձ), մսի պյուրե (նապաստակ, թուրին), բուսական խյուս (ցուկկինի, տարբեր տեսակի կաղամբի, վարունգի եւ այլն), մրգային հյութեր, պյուրե կարտոֆիլ եւ compotes.
Հիպոալերգենային դիետան երեխաների համար 1 տարուց մինչեւ 2 տարի է `մենյու
Այս տարիքի երեխայի սնուցումը մի զույգի համար պատրաստված ճաշատեսակ է, թխած կամ խաշած: Որպես կանոն, բանջարեղենը խառնվում է բլենդերի մեջ խյուսի համեմունքով եւ ծառայում է 1 թեյի գդալ ձեթով (ձիթապտուղ, սպիտակեղեն, քնջութ): Մսամթերքները նախընտրելի են տավարի միսից (գոլորշու կաթիլներ, կոլոլակ եւ այլն): Այսպիսով, այս տարիքի պատանի համար մեկօրյա մենյու, պայմանով, որ նա չի կրծքից կամ խառնուրդից ուտելուց, նման կլինի նման:
Նախաճաշ. Կաթնաշոռ պղպեղով ցածր յուղայնությամբ թթվասերով եւ թխած խնձորիով (Դուք կարող եք շաղ տալ այն բլենդերի մեջ, պյուրեով կարտոֆիլի հետեւողականության համար), կանաչ թեյի կամ չորացրած մրգերի բաղադրատոմսով, թխվածքաբլիթով:
Ճաշ: Ապուր, կարտոֆիլի եւ բանջարեղենի հետ: Հացահատիկի շիլա գոլորշու փաթաթանով: Հյութը: Հացից միայն հացն ու հացը «Դարնիցկի» են թույլատրվում:
Կեսօրից հետո խորտիկ. Բրնձի խաշած, կեֆիր:
Ընթրիք. Սիսեռ պյուրե եւ ծույլ կաղամբ: Մրգային մրգից: Հյութ կամ կանաչ թեյ:
Կեսօր ընթրիք ` ժելե կամ կեֆիր: Եթե երեխա սոված է, ապա նա կարող է առաջարկել թխվածքաբլիթ, հաց:
Հիպոալերգիկ դիետա 2-3 տարեկան եւ ավելի երեխայի համար
Այս տարիքի երեխաների սնունդը հիմնված է նույն սկզբունքների վրա, ինչպես ավելի վաղ տարիքի երեխաների համար: Մենյուի մանրամասները հասանելի են ստորեւ: