Պիցցա արդեն վաղուց մեր սիրած կերակուրն է, իր նախնական համով, խոհարարության պարզունակությամբ եւ ժողովրդավարական գնով: Եթե դուք իսկապես ցանկանում եք փորձել pizza , կարող եք գնալ մոտակա պիցցերիա, կամ կարող եք թխել այն: Դա անել, դուք պետք է վառարան կամ միկրոալիքային վառարան, սնունդը եւ, իհարկե, մի ձեւ է խմորի pizza.
Ինչ են նրանք `պիցցա պատրաստելու համար:
Առաջին հերթին դրանք տարբերվում են արտադրության նյութից: Հիմնական պահանջը բարձր ջերմաստիճան դիմակայելու ունակություն է: Բացի այդ, լավ է, որ լավ ջերմային հաղորդումներ են ուտեստների եւ ոչ փայտիկ հատկությունների.
Այսօր ձեւերը ամուր են, այսինքն, պատրաստված են ծանր նյութերից, ինչպիսիք են չուգուն, պողպատե, կերամիկա կամ ապակի, ինչպես նաեւ փափուկ սիլիկոն: Տարբեր տարբերակների առավելություններն ու թերությունները կքննարկվեն ստորեւ:
Պղպեղի ձուլվածքներ: Այս նյութը հրաշալի է pizza- ի համար: Այն տաքացնում է հավասարապես, որպեսզի պիցցայի ստորին հատվածը չի այրվի, իսկ պիցցայի գագաթը մնալու է անփոփոխ: Ճաշատեսակը անպայման դուրս կգա հրաշալի համով եւ արտաքին տեսքով: Նման ճաշատեսակների միակ թերությունը նրա քաշը, ինչպես նաեւ այն միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու անկարողությունը:
Պիցցայի կերամիկական ձեւ: Չուգունի պես, կերամիկան երկար ժամանակ տաքացնում է եւ նույնիսկ տաքացնում է, հետո տալիս է տաքանում պահվող ջերմությունը: Plus, դուք կարող եք այս ուտեստը ապահով կերպով տեղադրել միկրոալիքային վառարանում: Դուք կարող եք ուղղակիորեն ներկայացնել պիցցայի ձեւը, քանի որ այն շատ մատչելի է: Մնացորդը փխրուն է ճաշատեսակների վրա, երբ ընկնում եւ հարվածում ամուր օբյեկտների դեմ:
Պղինձը պատված է պիցցայի համար: Այս ձեւով, խոհարարական գործընթացը զգալիորեն նվազել է, արագ ջերմության շնորհիվ: Չժանգոտվող ածխածնային պողպատը ոչ փայտի ծածկույթով եւ փորվածքով ապահովում է կարճ ժամանակում կատարյալ արդյունք: Համոզվեք, որ ընտրեք ուժեղ ձեւեր, որոնք չեն թեքում ձեր ձեռքում:
Ապակի ձեւը pizza- ի համար: Նման ուտեստները դառնում են ավելի հայտնի, քանի որ այն թույլ է տալիս տեսնել թխելու գործընթացը, այն կարելի է տեղադրել միկրոալիքային վառարանում: Ապակե ձեւով, pizza- ը երկար ժամանակ տաք է պահելու, այն կարող է ծառայել, առանց բորբոքի հանելու:
Սիլիկոնե բորբոս պիցցաի համար: Այս հարմարեցումները դարձել են տնային տնտեսուհիների իրական հայտնագործություն: Յուրահատուկ փափուկ սիլիկոնն ունի բազմաթիվ առավելություններ: Այն հեշտությամբ դիմակայում է բարձր ջերմաստիճանը, չի փոխազդում սննդի հետ, վնասակար նյութեր չի տարածում, այն շատ հարմար է ճաշ պատրաստելու եւ պատրաստված կերակուրն առնելու գործընթացում:
