Կան մարդիկ, ովքեր նախընտրում են նախօրոք պատրաստել արտադրանքները, հատկապես մրգերը եւ բանջարեղենը : Երկարաժամկետ պահեստավորման լավագույն եղանակը ճանաչվում է որպես սառեցում, եւ դրա համար սառնարան հաճախ սովորական չէ: Այս դեպքում կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես ընտրել սառնարան, քանի որ կան տարբեր մոդելներ:
Սառնարանների տեսակները
Բոլոր նման սարքերը կարելի է բաժանել երկու խմբերի ըստ իրենց կողմնորոշման տեսակի `հորիզոնական (lari) եւ ուղղահայաց: Յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր առավելություններն ու թերությունները: Ընտրությունը, որի վերաբերյալ սառնարանն ամենալավն է, կախված կլինի մոդելի հարմարության վրա, այսինքն, որքանով ազատ տարածություն կա այդպիսի տեխնիկայի, հզորության եւ օգտագործման հաճախության համար:
Հորիզոնական սառնարաններ տան համար
Լարի լայնորեն օգտագործվում է խանութներում եւ սննդի հաստատություններում: Նրանք ունեն հետեւյալ առավելությունները.
- Գների եւ էներգիայի արդյունավետության տեսանկյունից ավելի էժան են:
- Քաշային արտադրանքները պահելու համար lari հարմար է, ինչպես նաեւ հնարավոր է:
- Տեխնիկան ներկայացված է լայն շրջանակով, այնպես որ կարող եք գտնել տարբեր ծավալների մոդելներ:
Հասկանալ, թե ինչն է ավելի լավ սառնարան տան համար, արժե մատնանշել կրծքավանդակների առկա թերությունները.
- Անհամատեղելի է մաքրել եւ բովանդակությունը վերցնել, հատկապես ներքեւից: Դուք պետք է անընդհատ թեքեք:
- Միայն մարդիկ, ովքեր ունեն շատ ազատ տարածք, կարող են ընտրություն կատարել: Բացի այդ, պետք է հաշվի առնել, որ այն պետք է բացվի, որպեսզի այն բացվի:
- Նման սառնարանում չկա երկրպագու, ինչը հանգեցնում է ցուրտ օդի անբավարար շրջանառության եւ ջերմաստիճանի ոչ պատշաճության:
- Շատ դեպքերում օգտագործվում է ձեռքի մշակում:
Ուղղահայաց սառնարաններ տան համար
Այս տարբերակը պակաս հայտնի է եւ, վերջապես, ընտրություն կատարելու համար մենք վերլուծելու ենք ուղղահայաց տեսախցիկի առավելությունները:
- Արտադրանքը հեշտ է պահելու եւ անհրաժեշտության դեպքում ստանալու: Անհրաժեշտ չէ շրջել եւ մաքրելու ընթացքում:
- Շնորհիվ ուղղահայաց տեղադրման, դա տեւում է մի քիչ տարածք:
- Նման մոդելներում արտադրողները ավելի շատ տեխնիկական նորույթներ են օգտագործում:
Ուղղահայաց սառնարանում կան մի շարք թերություններ.
- Ընտրանքների տեսականին կրծքավանդակների համեմատ շատ ավելի սակավ է:
- Ուղղահայաց մոդելների գինը մեծ է:
- Դրա վկայությունն է, որ ուղղահայաց տեղադրված պալատում մարդը ավելի հաճախ է պտտվում, քան հորիզոնական պալատում, դա ուղղակիորեն ազդում է էներգիայի սպառման վրա:
- Որոշ մոդելներում խոշոր եւ քաշային արտադրանքների համար քիչ տեղ կա:
Ինչպես ընտրել ճիշտ սառնարան:
Ճիշտ տեխնիկայի ընտրության ժամանակ հաշվի առեք հիմնական պարամետրերը `էներգիայի դաս, ուժ, օպտիմալ ջերմաստիճան, ծավալ եւ կլիմայի դաս: Բացի այդ, որոշելու, թե ինչպես ընտրել սառնարան, դուք պետք է որոշեք վերահսկման տեխնոլոգիայի մեթոդի վրա, այնպես որ կան մոդելներ, որոնք ունեն մեխանիկական եւ էլեկտրոնային կառավարման մեթոդ: Առաջին տարբերակը համարվում է ավելի հուսալի, երկրորդը `հարմարավետ եւ ճշգրիտ:
Սառնարան, որը հեշտ չէ վերցնել պարամետրերը, կարող է ունենալ լուծման երկու եղանակներից մեկը `ձեռքի կամ « No frost » : Առաջին դեպքում անհրաժեշտ է անջատեք տեսախցիկը տարին մեկ անգամ, բովանդակությունից հանեք, սպասեք մինչեւ ամեն ինչ վերացնեք եւ ներսից մանրակրկիտ մաքրեք: Երկրորդ դեպքում այս գործողությունները բացառվում են, քանի որ սառույցը չի ձեւավորվում: Այս դեպքում հարկ է նշել «No frost» համակարգի կարեւոր թերությունը `այն հանգեցնում է արտադրանքի ծանր ջրահեռացման եւ չորացման: Խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում պահել ամեն ինչ, կնքված պայուսակներում կամ բեռնարկղերում:
Որոշելով, թե ինչպես ընտրել ճիշտ սառնարան, հարկ է մանրամասն անդրադառնալ այս տեխնիկայի լրացուցիչ հատկանիշների վրա.
- Պաշտպանություն լարման ճեղքվածքներից: Այս ֆունկցիան պարտադիր է այն տների համար, որտեղ իշխանության խնդիրները տարածված են:
- Հակաբակտերիալ ծածկույթ: Շատ արտադրողները նշում են այս հավելվածը իրենց գովազդներում, բայց դա կարելի է համարել «գովազդային հմայքը», այլ ոչ թե օգտակար գործառույթ: Եթե հետեւեք հիգիենայի կանոններին, ապա ոչ մի պաշտպանություն չի պահանջվում:
- Երկրորդ կոմպրեսորը: Լրացուցիչ հնարավորությունների օգտագործումը օգնում է հասնել ջերմաստիճանի զգալի նվազում, սակայն շատ դեպքերում դա պարզապես անհրաժեշտ չէ: Նմանատիպ տեսախցիկների գինը շատ ավելի բարձր է:
- Ռեժիմ «superzamorozka»: Այս ֆունկցիայի շնորհիվ դուք կարող եք շատ արագ սառեցնել սննդամթերքը, դրանով իսկ պահպանելով առավելագույն օգուտը եւ համը: Ներառեք այն, որ դրանք մի քանի ժամ առաջ պետք է լինեն:
- «Ավտոսեյն սառը»: Պալատում կան հատուկ կոնտեյներներ (սառը կուտակիչներ) , որոնք հեղուկով լցված են, որը դանդաղ սառեցված է, պահպանելով ցածր ջերմաստիճանը: Այս ֆունկցիան ընդհատվելու է, երբ չկա էլեկտրաէներգիա: Սառը կարող է տեւել մինչեւ երկու օր:
Սառնարանների էներգիայի դաս
Կարեւոր չէ չմոռանալ, որ սառնարանն էլեկտրական սարք է, որը աշխատում է շուրջօրյա, ուստի այն չպետք է սպառի էլեկտրաէներգիա: Սառեցնող պոմպերների էներգախնայող դասը ընտրված է առկա միջակայքից, ուստի արտադրողները առաջարկում են D- ից A +++ տեխնիկան: Հարկ է նշել, որ այս պարամետրը ուղղակիորեն ազդում է գների վրա: Էներգախնայող մոդելները համարվում են A- ից մինչեւ A +++:
Սառնարանային հզորություն
Այս պարամետրը անմիջապես կախված է օգտագործվող բաժանմունքների քանակից եւ արտադրանքի պահպանման ջերմաստիճանի վրա: Մեծ ծավալով սառնարանի էներգիայի սպառումը շատ ավելի բարձր կլինի, քան նմանատիպ ջերմաստիճանի հատկանիշներով փոքր սարք: Իշխանության սառնարանների նշումը կատարվում է աստղանիշներով.
- Մեկը սարքն է կարճաժամկետ պահեստավորման համար, եւ շատ դեպքերում դրանք պահպանվում են մինուս 6 ° C- ով:
- Երկուսը `սառնարանում, կարող եք պահել մինչեւ 1.5 ամիս: Ներքինը պահպանվում է մինուս 12 ° C ջերմաստիճանում:
- Երեքը `ամենահզոր սառնարանները, որոնք կարող են աջակցել մինչեւ մինուս 24 ° C:
Ինչ է օպտիմալ ջերմաստիճանը սառնարանում:
Ջերմաստիճանի ցուցանիշների արժեքներից կախված է այն, թե որքանով հնարավոր կլինի սառնարանին պահել ապրանքները, առանց կորցնելու օգտակար հատկություններ, հատկություններ եւ ճաշակ: Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչ ջերմաստիճանը պետք է լինի սառնարանում, ապա օպտիմալ արժեքը գտնվում է մինուս 18 ° եւ ցածր: Այն ապացուցվել է հետազոտության միջոցով, որ այս ջերմաստիճանում սնունդը կարող է երկու անգամ պահպանվել մինչեւ -12 ° C: Տեսախցիկները հատուկ կարգաբերման մեթոդներ ունեն `ձեռնարկ կամ էլեկտրոնային, որի հետ դուք կարող եք սահմանել ցանկալի արժեք:
Սառնարանների կլիմայական դաս
Այս պարամետրով մենք հասկանում ենք տեխնոլոգիայի համապատասխանությունը շրջակա միջավայրի կլիմայական պայմաններին: Սառնարանի ընտրության վերաբերյալ հրահանգները ցույց են տալիս, որ արտադրողները առաջարկում են սառնարաններ, որոնք գործում են չորս կլիմայական դասարաններում:
- SN (նորմալ) - min 10 ° C, առավելագույնը 32 ° C;
- N (subnormal) - min 16 ° C, առավելագույնը 32 ° C;
- ST (subtropical) - min 18 ° C, առավելագույնը 38 ° C;
- T (արեւադարձային). Min 18 ° C, առավելագույնը 43 ° C:
Սառնարանի ճիշտ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է ընտրել այն, հաշվի առնելով նշված ջերմաստիճանի սահմանները: Ժամանակակից տեխնոլոգիաների մեջ սառնարանի սառեցման դասը կարող է ունենալ ավելի լայն ջերմաստիճան, այնպես որ կան մոդելներ «SN-ST» եւ «SN-T» կլիմայական դասարաններով: Դա հարմար է մարզերի համար, որտեղ ամառը շատ տաք է, իսկ ձմռանը `ցուրտ:
Սառնարանային հզորություն
Անհրաժեշտ է հաշվի առնել սարքի ծավալը համապատասխան տեխնիկայի ընտրության ժամանակ: Շուկան ունի մեծ թվով սառնարաններ, որոնք տարբերվում են ձեւի, ծավալից եւ չափից: Նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են, թե ինչ տեսակի սառնարան պետք է ընտրվի ծավալով, հարկ է նշել, որ 80-260 լիտր հարմար է տնային պայմաններում: Խանութների եւ հանրային սննդի հաստատությունների համար գործում են սարքեր 100-400 լիտր: Պահանջվող ծավալը հաշվարկելու համար խորհուրդ է տրվում հաշվի առնել, որ արտադրանքի պահպանման մեկ անձի համար մոտ 50 լիտր բավարար կլինի:
Որ ընկերությունն ընտրել է սառնարան տուն:
Սարքավորումների ձեռքբերման ժամանակ դուք պարտադիր չէիք ուզում գնել թանկարժեք սարքավորումներ, քանի որ դուք կարող եք գտնել արժանապատիվ տարբերակներ բյուջեի մոդելների միջեւ: Նկարագրելով, թե ինչպես ընտրել լավ սառնարան տան համար, հարկ է տալ խորհրդատվություն, որը նախ ուշադրություն դարձրեք մասերի եւ հավաքների որակի վրա: Այս դեպքում ավելի լավ է ձեռք բերել հայտնի եւ ապացուցված արտադրողների տեխնիկան, այնպես որ նման ապրանքանիշերը հայտնի են `Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo եւ Vestfrost: Բյուջեի տարբերակների թվում են `Ատլանտը եւ Նորդը: