Կիսելը բազմատեսակ է

Կիսել - ըմպելիքը ոչ միայն համեղ է, այլեւ բավարար եւ օգտակար: Կոկտեյլը իր դիմացկուն հետեւողականության շնորհիվ փաթաթում է ստամոքսի պատերը, պաշտպանելով այն անառողջ մթերքների ագրեսիվ ազդեցությունից: Պատրաստեք կրեմը կարող է լինել թե հատապտուղների եւ պտուղների վրա, եւ օգտագործելով վարսակ, կամ կաթ:

Ինչպես կարելի է պատրաստել kissel- ը multivarker- ում, մենք ստորեւ կխոսենք:

Ինչպես պատրաստել հատապտուղների ժելե բազմատեսակ:

Սկսենք բաղադրատոմսով, պարզ հատապտուղի համար, որը նույնիսկ շատ փոփոխական պատրաստման սկսնակ է:

Բաղադրությունը `

• ազնվամորի - 150 գ;
• Ելակ - 150 գ;
• ջուր - 1,5 լիտր;
• շաքար - համտեսել;
• օսլա - 2 տ.ս. գդալներ:

Նախապատրաստում

Ազնվամորու եւ ելակ են ջերմաստիճան (եթե հատապտուղները սառեցված են) եւ դրեց բազմավառակի գավաթ: Դրոշի վրա շաքարավազը շաղ տալ եւ լցնել ջրերը: Միացնել «Գոլորշի պատրաստումը» եւ սպասել հեղուկի բարկանալուն:

Մինչ ջուրը ջեռուցվում է, մի բաժակ խառնուրդ օսլա 4-5 ճաշի գդալով: Պատրաստի խառնուրդը չպետք է պարարտանյութեր պարունակի: Լրացրեք օսլա լուծումը բարդույթների բովանդակությամբ եւ անընդհատ խառնելով, եռացրեք նախքան ժելեը: Եկեք մի քանի րոպե խմենք, ապա միացեք «Ջեռուցման» (եթե դուք պատրաստում եք ժելե բազմաշերտ «Panasonic» պանելում) եւ պնդում եք, որ համբույրը 5-7 րոպե է: Պատրաստ է խմել եւ զովացնել եւ խմել հաճույքով:

Մաղադանոսում վարսակի ժելեի բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

• վարսակի փաթիլներ `1 հատ;
• շաքար - համտեսել;
• կեղեւ 1/2 կիտրոն:

Նախապատրաստում

Սատկած փաթիլները լցված են ջրով եւ լքում են 8-10 ժամ: Ժամանակն անցելուց հետո փաթիլները լրացուցիչ լվանում են մի փոքր քանակությամբ ջրի մեջ, սեղմված շղարշով եւ արդյունքում հեղուկը լցվում է բազմատարարկության գունդով: Միացնել «թխում» ռեժիմը: Ավելացնել կիտրոնի համը ժելեին եւ շաքարավազը ճաշակել, ապա խմել մինչեւ խիտը: Կիսելը կարելի է խմելուց անմիջապես հետո, եւ դուք կարող եք լցնել դանդաղ եւ լցնել սառեցման մեջ:

Կաթնային ժելե բազմատեսակ «Polaris»

Մեզանից շատերը սիրում էին կաթնային ժելե, ուստի ինչու չտեսնված սիրած ըմպելիք արդեն հասուն տարիքում: Անուշաբույր կաթնային ժելե վանիլով անպայման պետք է համտեսել եւ ձեր երեխաներին:

Բաղադրությունը `

• ճարպային կաթ - 500 մլ;
• շաքար - համտեսել;
• օսլա - 1 tbsp. գդալ սլայդով;
• վանիլային էությունը `1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում

2/3 կաթը լցնում է բազմատարարկության ամանի մեջ եւ միացրեք «Quenching» ռեժիմին 10-15 րոպե: Մնացած կաթը առանձին-առանձին ջեռուցվում է, եւ մենք կաթում ենք շաքարավազի եւ օսլայի մեջ, այնպես որ չկան օսլա լույսեր: Երբ կաթը multivark boils, լցնել մի օսլա լուծում է բարակ ճամպրուկ եւ եփել խմում եւս մի քանի րոպե, անընդհատ աշխուժացում. Խոհարարության վերջում մի քիչ վանիլային է ավելացրեք ժելեին եւ բաժակի վրա խմեք լցնելը:

Կիսելը բազմաառաջարկվում է լոռամիրգներից

Բաղադրությունը `

• լոռամիրգ - 200 գ;
• շաքար - 1 հատ;
• ջուր - 4 կետ;
• օսլա - 2 տ.ս. գդալներ:

Նախապատրաստում

Հատապտուղները լոռամիրգ են դասավորված եւ թափվում են տաք ջուր: 5 րոպե անց ջրից քանդել, հատել հատապտուղները եւ քամել հյութը: Մենք տորթը դնում ենք շաքարավազի մեջ եւ սեղմում ենք այն, ապա լցնել այն մի բաժակ ջուր եւ եփել 10 րոպե: Ստացված Խյուսը նորից զտվում է եւ խառնել բոլոր հյութերը: Cranberry հյութը լցվում է բազմատարարկության գդալով եւ ավելացնում է շաքարավազը: Անջատեք «Խմորի» ռեժիմը եւ սպասեք հեղուկի մեջ հեղուկը եփել:

Միեւնույն ժամանակ, օսլան ջերմ ջրի մեջ լուծարվում է, մանրակրկիտ խառնվում է այնպես, որ լույսերը չեն ձեւավորվում: Մի եռացող հյութով բարակ խոռոչի լցնել օսլա լուծույթով եւ եփել մինչեւ ժելեը: Պատրաստ ենք խմել, մենք պնդում ենք 10-15 րոպե, հետո ծառայում ենք: Ծառայել քիսելը կարող է թե տաք, թե սառույցով: