Այսօր մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել լցոնած պղպեղ multivark- ում: Ճաշատեսակը աներեւակայելի համեղ է, բուրավետ եւ չափավոր թխված: Դե, սարքը ձեզ կտա գրեթե մեկ ժամ անվճար ժամանակ, որը կարող եք ծախսել ձեր ընտանիքի հետ:
Բաղադրատոմսը, բազմատեսակով լցոնված պղպեղով աղացած միս
Բաղադրությունը `
- պղպեղ varicoloured բուլղարերեն - 8 հատ;
- Կլոր բրինձ `120 գ;
- աղացած միս `505 գ;
- լամպ սպիտակ - 85 գ;
- գազար - 115 գ;
- տոմատի մածուկ `25 մլ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ - 45 մլ:
Նախապատրաստում
Թավայի մեջ մենք լցնում ենք բուսական յուղ եւ, երբ այն տաքանում է, մենք նետում ենք նուրբ մածուկը, իսկապես թակած: Տապակել այն հստակ վիճակով, ապա ավելացնել գազարները, խաշած ծղոտը մի մեծ խոտով: Տապակի բովանդակությունը 5 րոպե խառնվում է եւ խաշած բանջարեղենով:
Ռայսի եփել մինչեւ կեսը եփած եւ սառը, ապա խառնել մի ամանի մեջ, աղացած լցոնման, բուսական տապակած, համեմունքների եւ խոտաբույսերի հետ:
Բուլղարական պղպեղները զգույշ ողողում են, կտրում են դանակի հյուսվածքը եւ նրբորեն վերցնում են բոլոր սերմերը: Լրացրեք դրանք նախապես պատրաստված լցոնումներով եւ պաստառները դնում multivarquet- ի ամանի մեջ: Այժմ լցրեք մի քիչ եփած ջուր, ընտրեք «Quenching» եւ napechem 45 րոպե: Ազդանշանից հետո բացեք սարքի կափարիչը, ավելացնելով տնական մակարոնեղեն, համեմունքներ եւ նրբորեն խառնել ամեն ինչ: Հաջորդը, մենք պատրաստում ենք լցոնված պղպեղը բազմապիսի խառնարանում եւս 15 րոպե, ընտրելով «Frying» ծրագիրը: Մենք ձեր հայեցողությամբ ծառայում եք մի կերակրատեսակ կարտոֆիլի պյուրեով կամ որեւէ կողմնակի ուտեստով:
Լցոնած պղպեղներ բազմատեսակ տաքով
Բաղադրությունը `
- Բուլղարական պղպեղ `8 հատ;
- աղացած միս `405 գ;
- բրինձ - 120 գ;
- լամպ սպիտակ - 75 գ;
- գազար - 75 գ;
- տոմատի տնական մակարոնեղեն `20 գ;
- սխտոր - 5 գ;
- բուսական յուղ;
- համեմունքներ:
Սոուսի համար `
- խմելու ջուր;
- ալյուր - 10 գ;
- թթվասեր `155 մլ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Նախքան նախքան լցոնված պղպեղ պատրաստելը բազմատեսակ պատրաստել պատրաստել բոլոր բաղադրիչները: Սոխը եւ մանրացված սոխը մի ամանի մեջ: Տապակել բանջարեղենը համապատասխան ռեժիմով 15 րոպե, հատուկ սպաթուլայի խառնուրդը: Այնուհետեւ ավելացնել տոմատի մածուկը եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
Մի ամանի մեջ միացրեք աղացած միսը հում բրնձով, ավելացնել մի փոքր տապակած բանջարեղեն եւ սեզոն `համեմունքներով: Pepper- ը լվանում է, կտրում է ցողունը եւ սերմանում է սերմերը: Լրացրեք դրանք պատրաստված լցոնումով եւ դրեք bowl multivark- ում:
Այժմ եկեք պատրաստենք սոուսը `լուծվող եռացրած ջրի թթվասերի մեջ, դադարեցրեք ալյուրը, ավելացնել խառնուրդն ու պղպեղը: Մի փոքր փորել ամեն ինչ, թափահարել եւ սոուսը լցնել պղպեղի վրա: Ավելացնել նուրբ թակած կանաչի եւ սխտոր: Մենք կփակի սարքի կափարիչը, տեղադրել «Խմորի» ծրագիրը եւ թույլ 60 րոպե:
Բանջարեղենով եւ բրնձով լցոնված պղպեղ, շատ փոփոխական
Բաղադրությունը `
- Բուլղարական դեղին պղպեղ - 550 գ;
- սոխ - 145 գ;
- գազար - 105 գ;
- տոմատի մածուկ `60 գ;
- լոլիկ `720 գ;
- բրինձ հում - 120 գ;
- բուսական յուղ - 55 մլ;
- համեմունքներ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- կանաչեղեն - 1 փունջ:
Նախապատրաստում
Ներքեւում գդալ մի քիչ ձեթ եւ տապակել այն թակած սոխով եւ սխտորով: Մի քանի լոլիկ կփոշի մեծ խոռոչի վրա, եւ մենք կստանք տոմատի խյուսը տեղափոխելու բանջարեղեն: Նետում համեմունքները, զգուշորեն խառնել եւ հոնքերը կտրել, մինչեւ հաստը, ապա լցնել մի գավաթ:
Սոխը եւ գազարը մաքրվում են, լավորեն թակած եւ նետվում են յուղացված գավաթով: Մենք ընտրում ենք «Թխում» ծրագիրը եւ պատրաստում 10 րոպե: Հաջորդը, ավելացնել տնական տոմատի մածուկը եւ լցնել լցնել 5 րոպե: Ռայսը լվանում է սառը ջրով եւ տապակած բանջարեղենով նետվում է մանրացված լոլիկով եւ համեմունքներով:
Peppers են լվանում, ուշադիր կտրել են գլխարկներ եւ extracts սերմերը: Ստացված արկղերը կավարտվեն լցոնման մեջ եւ դրվում ամանի մեջ: Զալեմը լցոնված պղպեղի սոուսով եւ եթեր է պատրաստում «Quenching» 70 րոպեում:
Լցոնած պղպեղ մի քանի բազմապրոֆիլում
Բաղադրությունը `
- պղպեղ բուլղար - 8 հատ;
- աղացած միս `505 գ;
- սոխ - 70 գ;
- գազար - 70 գ;
- կանաչիները;
- եփած բրինձ - 240 գ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկի միսը խառնել է խաշած բրնձով եւ համեմված ցանկացած համեմունքների եւ թակած կանաչի համտեսել: Peppers են լվանում, կտրել վերեւում եւ վերցնել բոլոր սերմերը: Լրացրեք դրանք լցոնումով եւ մի զամբյուղի մեջ դնելով այս գոլորշիացման համար: Գազարն ու սոխը մաքուր են, պատահականորեն աղտում են եւ ավելացնում լցոնված պղպեղը: Շատ կափարիչը լվանալուց հետո կես լիտր ջուր լցրեք, զամբյուղը վերեւում դրեք, կափարիչով միացրեք սարքը եւ եփեք «ապուրի» վրա 45 րոպե: