Լյարդը չափազանց օգտակար է, որը պետք է անպայման լինի դիետայի մեջ: Ինչպես պատրաստել լյարդի տորթ բազմատեսակ , ստորեւ կարդացեք:
Բորբոքված տորթ `բաղադրատոմսը բազմավեկտորում
Բաղադրությունը `
- տավարի լյարդ - 0.5 կգ;
- ձու - 2 կտոր;
- սոխ - 200 գ;
- կիտրոն - 5 tbsp. գդալներ;
- գազար - 200 գ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- կոշտ պանիր `50 գ;
- բուսական յուղ;
- թարմ վարունգ - 1 հատ;
- մայոնեզ :
Նախապատրաստում
Լյարդի տորթ պատրաստելը սկսվում է այն փաստից, որ մաքրում ենք ֆոտոներից լյարդը: Եվ ավելի հեշտ դարձնելու համար, նախքան արտադրանքը սկսելը, ավելի լավ է այն սառեցնել կես ժամով: Դրանից հետո, կտրեց այն կտորների մեջ եւ կտրատեք այն մսագործագործով: Բացի այդ, արտադրանքը կարող է մանրացնել բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորով: Ձվերը կոտրված են, մենք պատռել է պատառաքարը պատառաքաղով: Հակաքաղային զանգվածում մենք լցնում ենք կեսը մանգո, ձու եւ աղ: Խառնել լավը եւ թույլ տալ խմորին մոտ կես ժամ կանգնել, այնպես որ խմորը ժամանակն է խայթել: Multivarochnuju մի գավաթ, որը մենք յուղում ենք յուղով, մենք մանգանով սեղմում ենք եւ տեղադրում ենք մեր բարդ խմոր: Մենք 60 րոպե եփել խմորի վրա: Միեւնույն ժամանակ, մենք լրացնում ենք լցոնումը. Մայոնեզում մանրացված սխտոր, սոխ եւ գազար ավելացնել թեթեւակի տապակել: Պանիրը մանրացված է մի փոքր խառնուրդով, եւ վարունգը կտրվում է փոքր կտորներով: Ազդանշանից հետո, մենք լաբիրինթոսում հայտնաբերում ենք multivarka- ից: Երբ սառչում է, կտրեց այն 3 մասի: Յուրաքանչյուր շերտը առատորեն լցված է սխտորի սոուսով, իսկ վերեւում դրեց լցոնումը `տապակած սոխի եւ գազարի առաջին շերտը, իսկ երկրորդ շերտը` պանիր եւ թարմ վարունգ: Մենք կախարդում ենք տորթը: Այս պահին լյարդի տորթի նախապատրաստումը ավարտվել է, մենք պետք է սառնարան տեղադրենք առնվազն մի քանի ժամով:
Բորբոքային լյարդի տորթ բազմատարածքում
Բաղադրությունը `
- հավի լյարդ - 500 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- սոխ - 200 գ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ;
- պղպեղ;
- մայոնեզ;
- սխտոր:
Նախապատրաստում
Հավի իմ լյարդը եւ խառնել բլենդերի մեջ, ավելացնել ձու, ալյուր, սոխ ու կրկին բարձրանալ: Մենք մառախուղի նավթի համը քսելիս: Հուսալիության համար մագաղաթյա թղթի շերտը տեղադրեք այնպես, որ ապրանքը կարող է ճշգրիտ հեռացնել: Թխել խմորից եւ թխել «Թխել» ծրագրում 65 րոպե: Այնուհետեւ ուշադիր քաշեք, վերցրեք եւ միեւնույն ռեժիմում եւս 15 րոպե եփել: Դրանից հետո, արդյունքում կարկուտը սառեցված է, կտրված է մի քանի շերտերով (ամեն ինչ կախված է անձնական նախապատվություններից): Մայոնեզում ճզմում են սխտորը, խառնել այն եւ ստանալ սոուսը տորթերի վրա: Տան մեջ պատրաստված լյարդի տորթի կողմը եւ վերեւը կարող են նաեւ լարված մանրացնել մայոնեզով: Մենք դրեցինք սառը ցնցում, ապա զարդարում, կտորներ կտրեցինք եւ սեղանին ծառայեցինք: