Միկրոալիքային վառարանում պտուտակները կբացահայտեն ժամանակակից միավորի առավելությունները: Միկրոալիքային վառարանում պատրաստումը ապահովում է թեստի փափուկ, առաձգական շերտը եւ ոչ թե սառեցված հյուսվածքը, եւ միսը `ցնցող համը եւ ախորժելի տեսքը: Այս դեպքում մենք չենք խոսում միայն ջրում խոհարարության մասին. Արտադրանքը կարող է տապակել, պանրի հետ թխել մինչեւ փխրուն կամ թթվասեռել:
Ինչպես պատրաստել մաղադանոս մխոցում:
Պտուտակները միկրոալիքային վառարանում `պարզապես, համեղ եւ շատ արագ կարելի է կատարել միկրոալիքային վառարանում, անհրաժեշտ է ընդամենը մեկ տասնյակ կիսամյակային արտադրանք, մի բաժակ ջուր եւ համեմունք: Խոհարարության ընթացքում լցնել պղպեղները եռացող ջրով, սեզոնով, ծածկել եւ տեղադրել 800 W, 10 րոպե: Pelmeni միկրոալիքային վառարանում չի հիասթափեցնի համը, եթե դրանք պատրաստեն կանոնների պահպանման համար.
- Թխելու պտուղները պետք է լինեն տարանջատված, ոչ ավել քան 10-15 կտորով: Երբ չափը մեծանում է, ապրանքը կարող է մնալ միասին:
- Նախքան արտադրանքը միկրոալիքային վառարան ուղարկելու համար դուք պետք է համոզվեք, որ այն լավ սառեցված է, հակառակ դեպքում պտուղները չեն դառնա ախորժակ եւ միասին փակցված:
- Միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար պետք է օգտագործվի հատուկ կերակուր, այն կարող է լինել կավե կաթսաներ, պլաստմասե կամ ապակե կոնտեյներ, որը կափարիչով է:
Ինչպես պատրաստել մաղադանոս մխոցում:
Նրանք, ովքեր առաջին անգամ մկնիկի վառարանում պատրաստում են պտուղներ, կստանան այս ապրանքի համար պարզ ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսով: Ձեզ հարկավոր է կաթսաներ եւ համեմունքներ դնել եռացող ջրի կոնտեյներով եւ տեղադրել միկրոալիքային վառարան 800 Վ-ից մինչեւ 8-10 րոպե պատրաստում: Այս դեպքում, պաշտպանելու պտուղները սոսնձման մեջ, անհրաժեշտ է խառնել եռացրած կերակուրը ամեն 3 րոպեում:
Բաղադրությունը `
- pelmeni - 15 հատ;
- ջուր - 300 մլ;
- սեւ աղացած պղպեղ - 5 գ;
- սամիթ - 20 գ;
- յուղ - 25 գ:
Նախապատրաստում
- Տեղադրել pelmeni հատուկ գունդ:
- Ավելացրեք եռացող ջուր, համեմունքներ, կափարիչը եւ եփեք 800 վտ-ռեժիմով 10 րոպե:
- Միկրոալիքային վառարանում պղպեղը տեղի է ունենում 800 վտ, 10 րոպե:
Միկրոալիքային վառարանում պանիր պտուղներ
Թխել պտուղները միկրոալիքային վառարանում, այլ բաղադրիչների ավելացման հետ կապված դժվարություններ չեն ունենա: Այսպիսով, տապակած հյուսվածքների սիրահարները կարող են ոչ միայն համտեսել պանիրը, այլեւ, միացնելով երեւակայությունը, ճաշի տալ իտալական համը `պատրաստելով դրանք տոմատի սոուսում: Վերջինը կցուցադրի լցոնման ճաշատեսակ, իսկ պանրի մակերեսը լրացնում է բերանը `ջրելով:
Բաղադրությունը `
- pelmeni - 15 հատ;
- լոլիկի սոուս - 250 մլ;
- պանիր `80 գ;
- յուղ - 40 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- սխտորի մեխակները `3 հատ:
Նախապատրաստում
- Մանրացրած սոխով, սխտորով եւ տոմատի մածուկով միկրոալիքային վառարանում:
- Միացրեք առավելագույն ուժը 3 րոպե:
- Արդյունքում սոուսում դրեք սառեցված բանջարեղենը եւ եփել մինչեւ կափարիչը, հուզիչ, 7 րոպե:
- Ավելացրեք կարագ, խառնել, շաղ տալ կծու պանիրով եւ ներծծվել 2 րոպեով:
Ինչպես պատրաստել pelmeni միկրոալիքային վառարանում:
Տապակած պտուղները միկրոալիքային վառարանում առաջարկում են խոհարարության երկու փուլ: Սկզբում դրանք պետք է խաշած լինեն, բշտանվեն խառնուրդի մեջ, եւ արգանակը պետք է զտվի առանձին կոնտեյներով եւ օգտագործվի ծառայելու համար: Դրանից հետո կես դրույքով պատրաստված կերակուրները հարթ ճաշի վրա դնել, համոզվելով, որ իրար հետ շփման մեջ չեն գցվում, նավթով քսել եւ տեղադրել «Գրիլ» ֆունկցիան:
Բաղադրությունը `
- թխվածքներ - 250 գ;
- եռացող ջուր - 200 մլ;
- յուղ - 80 գ;
- սամիթ - 40 գ
Նախապատրաստում
- Աղացած պղպեղները լցնել եռացող ջրի մեջ, միկրոալիքային վառարան տեղադրել առավելագույն հզորությամբ եւ եփել 6-րոպեանոց կիսաֆաբրիկատներ:
- Անջատեք արգանակը առանձին կոնտեյներով եւ ռավիոլի մի մեծ ճաշի վրա մի շարքով տեղադրեք:
- Կաթել դրանք կարագով եւ եփել 5 րոպե Գրիլ վրա:
- Զարդարել տապակած թխվածքաբլիթները միկրոալիքային վառարանում կանաչիներով:
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսներ մի խառնուրդում միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրությունը `
- թխվածքներ - 300 գ;
- եռացող ջուր - 200 մլ;
- մայոնեզ `180 գ;
- սառեցված սունկ - 150 գ;
- պանիր `50 գ;
- տերեւի տերեւները `1 հատ:
Նախապատրաստում
- Սնկով սնկամորթները միացրեք պանրի մեջ:
- Լցնել եռացող ջուր, ավելացնել դափնին եւ մայոնեզ:
- Եփել պզուկները միկրոալիքային վառարանում, 700 վտ: 10 րոպե:
- Շաղ տալ պանրով եւ թխել եւս երկու րոպեով:
Ինչպես պատրաստել պտուղներ միկրոալիքային վառարանում փաթեթում:
Պյուրեները միկրոալիքային վառարանում, առանց ջրի մեջ, փաթեթում բացակայում են: Մայոնեզը, ketchup կամ տոմատի հյութը կարող են օգտագործվել որպես հեղուկ: Վերջինը շատ հարմար է, քանի որ թույլ է տալիս միայն գերազանցել գործարանային փաթեթը, որը կատարում է խոհարարական թեւի դերը, այն լրացնում է հեղուկի անհրաժեշտ ծավալով եւ ամրացնում է այն:
Բաղադրությունը `
- pelmeni - 400 գ;
- լոլիկի հյութ - 700 մլ:
Բաղադրությունը `
- Ավելացնել սառեցված պելմենի փաթեթ, մեջ լցնել տոմատի հյութ:
- Pack փաթեթը, դնել այն ափսեի վրա եւ եփել pelmeni միկրոալիքային վառարանում առանց ջրի 800 Վտ հզորությամբ 10 րոպե:
Թխվածքաբլիթներ թթվասերի մեջ միկրոալիքային վառարանում
Pelmeni միկրոալիքային վառարանում տարբեր են տարբերակներով: Շատերը չեն ներկայացնում թթվասեր ուտելիք, ավելացնելով դա որպես պատրաստի արտադրանքի սոուս: Այնուամենայնիվ, նույն բաղադրիչը կարող է օգտագործվել որպես սոուս պատրաստման գործընթացում: Այս դեպքում pelmeni- ն ձեռք է բերում հաճելի թթու-կաթ ճաշակ, իսկ սխտորի զույգ շերտը կպարգեւի բուրմունք:
Բաղադրությունը `
- pelmeni - 10 կտոր;
- թթվասեր `350 գ;
- թարմ մաղադանոս - 20 գ;
- խնձորի սխտոր - 2 հատ:
Նախապատրաստում
- Ներկիր պանիրները կոնտեյներով, խառնել նրանց թթվասերով եւ սխտորով:
- Ծածկեք եւ եփել, երբեմն հրահրում, առավելագույն ուժով 7 րոպե:
- Զարդարել կերակուրը թարմ բույսերով:
Պտղատու ծառեր մի բանկայում միկրոալիքային վառարանում
Պատրաստ է միկրոալիքային վառարանում պատրաստել կեղտաջրերը `առանց հատուկ սպասքի, քանի որ սովորական բանկը կկարողանա հաղթահարել խնդիրը: Այս դեպքում դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած բաղադրատոմս, բայց հաշվի առնելով, որ ապակու կեղտոտությունը, ճաշատեսակը պետք է լցվի միջին ուժով, չորս փուլով, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է տեւի ոչ ավելի, քան երեք րոպե:
Բաղադրությունը `
- pelmeni - 15 հատ;
- եռացող ջուր - 230 մլ;
- տերեւի տերեւները `1 հատ:
Նախապատրաստում
- Ներկիր պղպեղները կես լիտր բանկում:
- Լրացրեք եռացող ջրի, սեզոնի եւ միկրոալիքային վառարանում միջին խտությամբ 4 րոպե:
- Խառնել, կրկնել կարգը երեք անգամ:
Սառեցված պտուղները միկրոալիքային վառարանում
Միկրոալիքային վառարանում պտուղների պատրաստումը շատ պարզ գործընթաց է: Դա մեծապես նպաստում է սառեցված կիսաֆաբրիկատների օգտագործմանը. Այս պտուղները չեն դառնում շիլա, խմորը դառնում է փափուկ եւ օդի, իսկ մսեղենը `պատրաստի: Ամենափոքր ջրի հետ ճաշատեսակը գերազանց հյուսվածք է եւ նմանվում է զույգերի համար պատրաստված իրերի:
Բաղադրությունը `
- սառեցված պտուղներ `200 գ;
- ջուր - 180 մլ;
- թթվասեր `40 գ:
Նախապատրաստում
- Լցնել պելմենը սառեցված է միկրոալիքային վառարանով, ջուրով, սեզոնով եւ եփել 5 րոպե 800 Վտ:
- Խառնել, եւս 5 րոպեով ավելացնել կերակուրը:
- Վերջացրեք թթվասերի պտուղները: