Շատերը չեն սիրում մարգարիտի շիլա: Ինչ-որ մեկը դա կապում է բանակի հետ, ինչ-որ մեկը չի սիրում այն երկար ժամանակ եփել: Եվ մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես կարելի է մարգարտի պյուրեով պատրաստել պտուղը: Այս ճաշատեսակը ճանաչված էր որպես համեղ, նույնիսկ մարգարիտի գարիի ամենաթողունակ հակառակորդների կողմից:
Perl շիլա բորբոքված միսով, բազմատեսակ `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- perlovka - 2 բազմաֆունկցիոնալ բաժակներ;
- ջուր - 6 բազմաֆունկցիոնալ բաժակներ;
- խաշած միս `600 գ;
- սոխ - 120 գ;
- համեմունքներ;
- գազար - 150 գ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- մսոտ լոլիկ - 1 հատ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Պերլովսկու մանրակրկիտ լվացվեց: Սոխը եւ լոլիկը կտրվում են բարակ սիբիրինգի մեջ, եւ գազարն անցնում է խոռոչի միջոցով: Անցնել բանջարեղենը մանրադիտակով «Թխել» ծրագրում, 10-12 րոպե: Այնուհետեւ մենք գարի ենք գցում, դրանից հետո եւ շոգին: Լրացրեք այն ամենը, ջուրով, աղ եւ համեմունքներ դարձրեք ձեր ճաշակին: Կարեւոր չէ չտեսնել այն, քանի որ, որպես կանոն, շոգեխաշածը առատորեն համեմված է համեմունքներով եւ բավականին աղի: «Pilaf» ծրագրում մենք պատրաստում ենք մինչեւ ազդանշանը լսելու պահը: Ծրագրի ավարտին խառնել բազմաշերտի բովանդակությունը նրբորեն:
Recipe համար մարգարիտ գարի հետ շոգեխաշած միս Multivark
Բաղադրությունը `
- արգանակ - 5 բաժակ;
- մարգարիտ գարին - 2 բաժակ;
- սխտոր - 5 ատամնաշաքար;
- Մսային շոգեխաշել - 1 կիտ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Pearl գարի զգուշորեն լվացվում եւ ուղարկվում է բազմաշերտ կաթսա: Մենք այնտեղ տեղադրեցինք սխտորի մաքրված եղունգները: Այս ամենը լցված է արգանակով, փակիր, ընտրեք «հնդկացորեն» ծրագիրը եւ թողեք այն ազդանշանին: Այնուհետեւ բացեք բազմատարրությունը եւ շոգին դնում գրեթե պատրաստված շիլա: Պլաստիկ սպաթուլայի հետ մենք խառնել բազմազանության բովանդակությունը, ապա միացնել «Ջեռուցման» եւ թողնել եռամսյակը մեկ:
Ինչպես պատրաստել մարգարիտի շիլա մանրադիտակով
Բաղադրությունը `
- շոգեխաշած միս `500 գ;
- մարգարիտ գարի - 400 գ;
- գազար - 100 գ;
- տաք պղպեղ - 1 հատ;
- սոխ - 130 գ;
- պղպեղ - 1 թեյի գդալ;
- տոմատի մածուկ `50 գ;
- zira - 1 թեյի գդալ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- պղպեղ;
- բուսական նուրբ յուղ - 40 մլ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Մարգարիտի գարի պատրաստելուց հետո սկսվում է հացահատիկի պատրաստումը: Պերլովսկու լավ լվացվեց, հետո չորացրեց: Դրանից հետո մենք այն տեղադրում ենք մուլտիվարի մեջ, սահմանելու «Թխել» ռեժիմը եւ տապակել առանց խորը