Միսսները մոծակների ընտանիքի ներկայացուցիչներ են: Օգտակար, հագեցած բոլոր վիտամիններով, միկրո եւ մակրոպանային սննդով, մնացած բոլորը նաեւ դիետիկ: Միսների օգտակար հատկությունները թույլ են տալիս ոչ միայն լավ ձեռք բերել, այլեւ կորցնել քաշը, առանց վնասելու (եւ նույնիսկ հակառակը) կյանքի համար անհրաժեշտ օգտակար նյութերում:
Բայց ամեն ինչ մի քիչ: Սկսելու համար, որ ձկան խանութների եւ սուպերմարկետների դարակների վրա տեսած միսաները, բնականաբար, վայրի բնության չեն: Նրանք աճում են ստորջրյա «ֆերմերների» վրա եւ դա երկար ժամանակ են անում `XIII դարից: Այս մեթոդը հորինել է իռլանդացի նավաստիները. Հատուկ հարթակները ջրի մեջ իջեցվել են պահանջվող խորության մեջ, իսկ 18 ամսվա ընթացքում հնարավոր է բերքը:
Իսկ Բելգիայում կա միակ «միսա փոխանակումը» աշխարհում: Այստեղ ամեն տարի անցկացվում է միսների տոն, որտեղ մեծ քանակությամբ մոլեկուլները սովորաբար կերակվում են:
Միսսի կազմը
Իհարկե, մեզանից շատ ավելին է հետաքրքրում, թե որքան կալորիա է միսսում: Մենք պատասխան ենք տալիս, ծովամթերքները շատ գոհացուցիչ են, բայց իսկապես ցածր ջերմաստիճան: Հագեցման զգացումը գալիս է մարմնի պարարտանյութերից, օգտակար նյութերով, վիտամիններով, յուղերով, հանքանյութերով եւ այլն: Միսսում կալորիաներին հատկապես 100 գ էներգիայի արժեքն է 292 (եթե հաշվի առնենք մաքուր մսի) կալը: Դա, ի սկզբանե, պակաս եւ դիետիկ հավի (400 կկալ) եւ ավելի շատ սննդակարգի (312 կկալ):
Միսների միսը մաքուր սպիտակուց է, որը, ի դեպ, շատ լավ կլանում է: Միսսում հաճախ համեմատվում են ձվերի հետ, քանի որ դրանք պարունակում են բոլոր էական amino թթուները :
Բացի այդ, միսները հարուստ են ճարպերով: Սակայն ճարպային միսսում կանայք համարում են գրեթե ամենաօգտակար հատկությունները: Սրանք պոլիոհամանված ճարպաթթուներ են, որոնք բարելավում են ուղեղի գործառույթը, խթանում տեսլականը, նվազեցնում քաղցկեղի առաջացումը, բարելավում է անձեռնմխելիությունը եւ արթրիտը կանխելու համար:
Միսսում կա գրեթե բոլոր վիտամիններ: Այս մաղադանոսները ռադիոհաղորդիչներն են նատրիումի համար եւ հայտնի են նաեւ E, B12 եւ D3 վիտամինների բարձր մակարդակներով: Այդ պատճառով միսների օգտագործումը բարելավում է նյութափոխանակությունը, խթանում է արյան ձեւավորումը, մեծացնում է մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները:
Միսները, ինչպես նաեւ խավիարը, խորհուրդ են տրվում տարածքի բարձր ճառագայթման, ճառագայթային ուռուցքաբանության, արյան հիվանդությունների եւ ծանր հիվանդություններից հետո:
Weight Loss
Մենք կարծրատիպերի մեջ մտածում ենք: Եթե ինչ - որ մեկը ուզում է նիհարել, ապա մեզ համար ակնհայտ է այն, որ նա իսկապես կարիք ունի նիհար միս `ինչպես օգտակար, այնպես էլ դիետիկ: Բայց գրեթե ոչ ոք չի մտածում, թե ինչպես են օգտակար միսյեները դիետայի հետ: Միսը եւ բոլոր այլ ծովամթերքները կարող են նոր սովորություն ստեղծել ձեր ուտելու սովորությունների մեջ `ուտել Միջերկրական ծովի ոճով: Եվ այս դիետան սովորաբար հանգեցնում է ճարպային նյութափոխանակության նորմալացմանը եւ աստիճանաբար կրճատված մարմնի ծավալը:
Միսը դիետայի լավագույն սպիտակուցային սննդամթերքներից մեկն է: Նրանք ունեն քիչ ճարպ, խոլեստերին , պատրաստում են պարզ ու էկոլոգիապես մաքուր, բայց մեր խեցգետինները իսկապես սպիտակուցային խանութներ են:
Ինչպես պատրաստել միսսում:
Միսսում կերակրելու ամենահեշտ եւ ամենաարդյունավետ միջոցն է դրանք եփել: Դրա համար, ներս
Պատրաստի կիտրոններ լավ են աշխատում կիտրոնի հյութով եւ թթար սոուսով (բայց դա դիետայի ավարտից հետո):
Բացի այդ, միսսում են տապակած տաքացանկի վրա, նրանք պատրաստում են շիշ քաբաբ (միսյով մսով միսը սեղմված է շեյխերի միջոցով), ավելացնում միսյեր աղցաններ, պալար եւ մակարոն:
Միայն 15 cockleshells եւ դուք, ինչպես կերակրել, քանի որ եթե դուք պարզապես ուտում տավարի սթեյք: