Ով չի սիրում գազավորված ըմպելիքները: Նրանք սիրում են ոչ միայն մեծահասակների, այլեւ նորածինների կողմից: Երբեմն սա տոնական սեղանի հիմնական հատկանիշներից մեկն է: Սակայն մենք չենք շտապել նրանց սիրո դրսեւորման հետ: Երբեմն մտածում եք, թե ինչն է ընտրել հյութը կամ գազավորված ըմպելիքը, որից բացի ոչ միայն լավ է, այլեւ զգալի վնաս: Այս հարցի վրա դրեք բոլոր կետերը «i» - ի վերեւում:
Գազավորված ըմպելիքների բաղադրությունը
Շատերի համար, սառեցնող ըմպելիքի բաղադրությունը չարտոնված չէ, մյուսները `գազավորված ըմպելիքներ ամբողջ ընտանիքի համար արգելքի տակ.
- Շաքարավազ : Այստեղ ամեն ինչ պարզ է. Այն մոտ 40 գրամ է, որը մոտավորապես 33 ունցիա ունեցող բանկա է: Միեւնույն ժամանակ ածխաթթու գազի ազդեցության տակ շաքարը անմիջապես ներծծվում է արյան մեջ:
- Ածխածնի երկօքսիդ : Բարեբախտաբար, դրա գումարը չի գերազանցում թույլատրելի դրույքաչափը (մինչեւ 10 գ-ը 1 լիտր պարունակության մեջ):
- Քաղցր փոխարինիչներ : Կան նաեւ արտադրողներ, որոնք նվազեցնում են կալորիական բովանդակությունը , օրինակ, aspartame- ը, որը կոչվում է E951:
- Պահպանողներ : Ավելի երկար պահել խմիչքը, այն ներարկվում է կիտրոնաթթուով: Պետք է նշել, որ վերջին տարիներին հայտնի դարձավ նատրիումի բենզոատ եւ orthophosphoric թթու:
- Ծաղիկներ : Երբեմն փաթեթավորման վրա դուք կարող եք տեսնել այն տեղեկությունները, որոնք ասում են, որ խմիչքը ներառում է նույնական բնական համային տեսականի: Փաստորեն, դրանք սովորական քիմիական միացություններ են:
Վնասած գազավորված ըմպելիքների նկատմամբ
Ինտերնետում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ տեսանյութեր, որոնցում սովորական «Coca-Cola» կամ «Sprite» կարող են ազատվել ժանգից: Այսպիսով, շատ քաղցր գազավորված ըմպելիքների pH- ը 2.5 է, եւ նրանց վնասը այն է, որ դա քացախաթթվի մակարդակն է:
Ածխածնի երկօքսիդը կարող է գրգռել աղեստամոքսային տրակտի լորձաթաղանթը: Aspartame, քաղցրացուցիչ, կարող է առաջացնել ալերգիայի տեսքը եւ առաջացնել տեսողության վատթարացում: Կիտրոնաթթուը հանգեցնում է նատրիումի կարիեսի առաջացմանը : Եվ սա ոչ թե գազավորված ըմպելիքների խոռոչների ցանկն է, որոնց օգուտները քիչ են: