Համեղ ցիտրուսային գրեյպֆրուտը բնական հիբրիդ է, որը հայտնվել է երկու այլ արեւադարձային տեսակների `pomelo եւ կիտրոնի փոխազդեցության արդյունքում: Եվրոպայում, այն եկել է 19-րդ դարից Ամերիկայից, որտեղ բերվել է Բարբադոս կղզուց: Այս գործարանի մի քանի մեղրագործներ կան, ամենատարածվածը վարդագույն գրեյպֆրուտն է, բայց այն կարող է դեռ լինել կարմիր, սպիտակ կամ դեղին: Գրեյպֆրուտի օգուտներն ու վնասները շատ բան հայտնի են, բայց դեռ ամեն մարդ գիտի, թե որն է ճիշտ պտուղի արժեքը:
Ինչ է օգտագործվում գրեյպֆրուտը:
Լիմոնի հետ սերտ փոխհարաբերությունների շնորհիվ վարդագույն ցիտրուսը ընդունվել է բազմաթիվ հատկություններով: Այնուամենայնիվ, նրա համը բավականին տարբեր է `քաղցր-դառը, ոչ թթու: Ջրի մեջ, ի լրումն ջրի, մրգի շաքար, օրգանական թթուներ, աղեր, պեկտիններ, եթերային յուղեր եւ ֆիտոնցիդներ, իջնում են նարինջը, որը տալիս է պտուղների բնորոշ դառնությունը: Բացի այդ, գրեյփֆրուտը պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր , հակաօքսիդիչներ, կալցիում, մագնեզիում եւ վիտամիններ: Այս պտուղի պտուղն այն է, որ այն,
- ավելացնում է անձեռնմխելիությունը եւ հակավիրուսային ազդեցություն ունի.
- օգնում է պայքարել պարբերական հիվանդությունների եւ գոմ հիվանդությունների դեմ;
- բարելավում է սրտանոթային համակարգը.
- Անջատում է վնասակար խոլեստերինը.
- ազատում է այտուցը.
- կարող է օգտագործվել որպես լեղապարկի մեջ քարերի ազատման միջոց, դրա համար պետք է ամեն օր օգտագործել իր հյութը ձիթապտղի յուղով,
- կարող է ծառայել որպես բնական տոնիկ:
Առավելությունները եւ վնասները կանանց համար գրեյպֆրուտ
Գրեյպֆրուտը գեղեցիկ տիկնայք ամենաթանկ ապրանքներից մեկն է: Կինը պետք է ուշադրություն դարձնի դրա վրա, քանի որ այն պարունակում է շատ կալցիում, ինչը դրականորեն ազդում է մազերի եւ եղունգների առողջությանը, նպաստում է երիտասարդացմանը եւ դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը: Menopause- ում այն նվազեցնում է menopause- ի բացասական դրսեւորումները: Բացի այդ, այն բարելավում է մարսողությունը եւ կարգավորում է նյութափոխանակությունը, ինչը նույնպես շատ դրական ազդեցություն ունի արտաքին տեսքի վրա: Եվ դա օգնում է ազատվել լրացուցիչ ֆունտից, առանց հատուկ սահմանափակումների եւ խիստ դիետաների:
Գրեյպֆրուտի օգտագործումը քաշի կորստի համար նույնպես այն է, որ այն պարունակում է շատ քիչ կալորիաներ, ընդամենը 100 գրամի համար 35 միավոր: Մրգերի մեջ մանրաթելը խթանում է մարսողականությունը եւ խանգարում է փորկապության առաջացմանը: Եթերային յուղեր եւ մրգերի ակտիվ բաղադրիչները օգնում են արագ սնուցել սնունդ եւ ճարպը տալ մարմնի մեջ, վերացնելով դրա ավելցուկը: Այնուամենայնիվ, բացի նպաստներից եւ վնասներից, գրեյպֆրուտից, կորցնում է քաշը: Այն հակասում է ստամոքսի եւ գաստրիտի բարձր թթվայնության դեպքերին, եւ դա կարող է առաջացնել ալերգիա:
Գրեյպֆրուտը լայնորեն օգտագործվում է տնային կոսմետոլոգիայում: Ինչպես նաեւ կիտրոն օգտագործվում է պիգմենտային բծերից ազատվելու համար, մաշկը սպիտակեցնելով, այն գերազանց ճարպային բովանդակությունից հեռացնելով:
Կարմիր գրեյպֆրուտի օգուտը եւ վնասը
Հատուկ տիպը կարմիր գրեյպֆրուտ է: Իր առանձնահատկություններով դա մի փոքր տարբերվում է վարդագույն ընկերից: Ավելի վառ մրգերով, ավելի վիտամին A- ն, որն ուժեղացնում է տեսողությունը եւ հակաօքսիդանտ է: Նրանք քաղցր են, բայց ավելի շատ ջերմաստիճան `100 գրամի դիմաց 97 կկալ: Այնուամենայնիվ, կարմիր գրեյպֆրուտները ավելի լավ պաշտպանություն են տալիս ազատ ռադիկալների դեմ, քանի որ ավելի մեծ քանակությամբ lycopene- ն է: Այս պտուղներից ստացված վնասը նույնն է, ինչ վարդագույններից են. Նրանք կարող են նյարդայնացնել մարսողական համակարգի, ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել, նվազեցնել կամ հակառակը, որոշակի դեղորայքի ազդեցությունը, օրինակ, կվնասի հիվանդությամբ, հիպերտոնիկ հիվանդությամբ եւ այլն: Հետեւաբար, արժե խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ, նախքան ձեր դիետան մտնելու գրեյպֆրուտը: