Ռայսը ներառված է ամենատարածված հացահատիկային մշակաբույսերի ցանկում: Այն օգտագործվում է ճաշատեսակների պատրաստման համար, բայց բացի այդ, այն շատ օգտակար է մարմնի համար: Այս հացահատիկի տարբեր տեսակներ կան, ուստի հարկավոր է պարզել, թե որ բրնձը առավել օգտակար է այն ձեր դիետայում: Կարեւոր է նշել, որ յուրաքանչյուր հացահատիկ ունի իր հակադրությունները, որոնք անշուշտ արժե հաշվի առնել:
Առավել օգտակար բրնձը
- Բրաուն կամ չմշակված բրինձ : Այս ապրանքը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր , որոնք ոչ միայն տալիս են հագեցվածություն, այլեւ մաքրում են տոքսինների եւ տոքսինների մարմինը: Բացի այդ, գործազրկված բրնձը երբեմն վնասում է առողջությանը առողջությանը, բայց դա միայն այն դեպքում, երբ հացահատիկները մեծ քանակությամբ սպառվում են:
- Wild բրինձ . Այսպիսի հացահատիկը գիտականորեն չի կոչվում բրինձ, եւ այն հաճախ հացահատիկ է համարվում: Այն պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր, ուժեղ հակաօքսիդիչներ, վիտամիններ եւ ֆոլաթթու: Ցածր գլիկեմիկ ինդեքսը թույլ է տալիս այն խորհուրդ տալ այն մարդկանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել:
- Կարմիր բրնձը : Մեկ այլ տեսակի անգույն հացահատիկ, որը նշանակում է, որ այն ունի շատ մանրաթել: Կազմը ներառում է բազմաթիվ վիտամիններ, օրինակ, B խումբը դրականորեն ազդում է նյարդային համակարգի գործունեությանը: Այս խումբը համարվում է հզոր հակաօքսիդիչ: Կարմիր բրնձը ունի ոչ միայն օգտակար հատկություններ, այլ նաեւ հակացուցումներ: Դուք չեք կարող ուտել այն մեծ քանակությամբ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել փորկապին, ինչպես նաեւ այս կուպը բարձր կալորիաներ է, իսկ 100 գ-ում `360-400 կալորիա:
- Steamed բրինձ . Եթե ստամոքսը չի հանդուրժում բորբոքված բրնձը, ապա արժե ընտրություն կատարել այս բերքը: Բուժումից հետո այնտեղ պահվում են օգտակար նյութերի 80% -ը: Շոգեխաշած բրնձի օգուտը ճարպի եւ խոլեստերինի բացակայությունն է: Նա թույլ է տալիս ուտել այն մարդիկ, ովքեր ցանկանում են հաղթահարել գիրություն: