Կան ճաշատեսակներ, որոնք առանց գրեթե ոչ մի տօնին: Նրանցից մեկը ֆրանսիական միս էր, որի կալորիա պարունակությունը շատերին է նետում: Շատ խոհարարական պորտալները առաջարկում են այս բաղադրատոմսի համար որեւէ մսի վերցնել, հավի կամ գառան, տավարի միս, բայց եթե խոսքը վերաբերում է օրիգինալ բաղադրատոմսին, ապա անհրաժեշտ է օգտագործել խոզի միսը, երիտասարդ եւ քնքուշ:
Միեւնույն ժամանակ բավականին կոպիտ սխալ է մայոնեզը օգտագործելու լայնածավալ խորհուրդը: Նախ, սա ցույց է տալիս տեխնոլոգիայի գիտելիքների պակասը: Մայոնեզը ժառանգաբար սառը սոուսներ է, մատուցվում է սառը նախուտեստներ, աղցաններ, որոնք բավականին պիտանի են ձուկ: Երկրորդ, խաշած մայոնեզը կազմված է քաղցկեղներ պարունակող կիտրոնաթթուներով:
Այնպես որ, ուշադիր մտածեք այն մասին, թե ինչ եք պատրաստվում սեղանին դնել: Եվ դիետիկ միսը ֆրանսերենում կամ որեւէ այլ, ակնհայտորեն չի կարող ենթադրել մայոնեզի կազմը: Եթե կրկին հիշատակեք բնօրինակը բաղադրատոմսը, որը ժամանակին ծառայել էր կայսր Քեթրինի, Գրաթ Օրլովի սիրված սեղանի վրա, ապա այնտեղ օգտագործվեց բեկամոլի սոուս: Ի դեպ, դա ժամանակակից պայմաններում դարձնելու համար առանձնապես դժվար չէ:
Միսի կալորիական պարունակությունը ֆրանսերենով
Հիմնական սկզբունքն է, դնելով բոլոր շերտերը: Եվ եթե խոսենք հիմնական բաղադրիչի մասին, այսինքն `խոզի միս մասին, ապա ֆրանսերենով նման բաղադրիչով միսը պարունակում է ոչ այնքան կալորիաներ, ընդամենը 265-ը 100 գրամ: Բայց դա հաստատ համեղ է եւ օգտակար: Իհարկե, հավի հետ պակաս կկալը կլինի, բայց ֆրանսիական ֆրանսիացիների դասական տարբերակը, այնուամենայնիվ, չի լինի: Մեկ այլ բաղադրատոմս, մեկ այլ տեխնոլոգիա, եւ եթե գրեթե միակողմանի պահը վերցնեք, շերտերը դնելով, ապա այս նրբունդը միավորում է շատ ուտեստներ:
Պետք է նաեւ նշել, որ եթե դուք լրջորեն հետաքրքրված եք ֆրանսիական միս սննդի հարցով եւ այն պարունակում է որքան կալորիա, դուք պետք է հաշվի առնեք բոլոր բաղադրիչները, դրանց հարաբերակցությունը: Ամեն դեպքում, որոշ փոփոխություններ կլինեն: