Սպիտակուցը մեր ողջ մարմնի շինանյութն է: Անհրաժեշտ է ցանկացած կենսաքիմիական գործընթացի իրականացման համար, ներառյալ արյան բջիջների սինթեզ: Դա ոչ մի գաղտնիք չէ, որ սպիտակուցը մեր մկանների հիմքն է: Սպիտակուցը ինքնին բաղկացած է ամինաթթուների շղթայից, եւ երբ սպիտակուցի սնունդը մտնում է մարմնին, այդ շղթաները բաժանվում են եւ մնում են առանձին ամինաթթուներ, որոնք մարմինը կծախսի սեփական սպիտակուցային կառույցները կառուցելու վրա:
Weight Loss
Բոլոր հայտնի սպիտակուցային ապրանքները միսն ու կաթն են : Այնուամենայնիվ, շատերը համարում են, որ այդ արտադրանքը շատ ծանր է եւ դիետան նրանցից հրաժարվում է: Ինչպես դիետան, երբ դուք պետք է խմեք խոտը, պտուղ բանջարեղեն եւ ուտել պտուղ: Բոլորը ոչինչ չեն լինելու, սակայն, նման դիետայից հետո, ինչ-ինչ պատճառներով քաշը արագ վերադառնում է: Եվ մեր սեփական «թշնամին» քաշի կորուստը իրենց օրգանիզմն է: Քանի որ սննդակարգի ընթացքում սպիտակուցային սննդի պարունակությունը մենք էլ առավելագույնս նվազեցնում կամ ամբողջովին մերժում ենք սպիտակուցը, եւ շենքերի ընթացքը շուրջօրյա է, մեր մարմինը պետք է սպիտակուցը իր սեփական մկաններից հանել, դրանով իսկ ներգրավելով «ինքնակամ կուլ տալով»: Արդյունքում, մենք կորցնում ենք քաշը մկանային զանգվածի կորստի պատճառով եւ դիետան ավարտվում է եւ մենք սկսում ենք «սովորաբար ուտել» մարմինը սպիտակուցը վերադարձնում է մկանների կառուցվածքը:
Սպիտակուցի սնունդը անհրաժեշտ է քաշի կորստի համար, քանի որ մենք կարող ենք կորցնել քաշը, ճարպային կամ մկանային զանգվածը բաժանելով: Սպիտակուցների ընդունումը կապահովի մեր մկանների անվտանգությունը:
Սպորտային
Հնարավոր է, որ նման սպորտ չկա, որտեղ մկանային զանգվածը չի ողջունվում: Արտակարգ ուսուցման ընթացքում մարմինը սպառում է հսկայական էներգիա, հաճախ սպառում է բոլոր պահուստները: Եթե չկա ավելի շատ պաշարներ (ներառյալ ճարպային զանգվածը) եւ էներգիան անհրաժեշտ է կամ շարունակել վերապատրաստումը կամ վերականգնել, մարմինը կրկին սկսում է «ուտել» մկանները, հանուն սպիտակուցը հանելու: Ստացվում է, որ ձեր բոլոր վերապատրաստումները ցածր են, եւ դուք չեք այն, ինչ չեք ավելացնում մկանները, ձեր մարմնի վրա չի լինի մեկ «խորանարդ», դուք նույնպես պատրաստված եք ձեր մկանների վնասին:
Մարզիկների համար սպիտակուցային սննդամթերքը անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ էներգիա ապահովելու համար ամբողջ ուսուցման գործընթացը լուսաբանելու, վերապատրաստման ժամանակ որպես անաբոլի հանդես գալու եւ, ի վերջո, նպաստելու նոր մկանային զանգվածի կառուցմանը, այնպես որ մենք չենք վարում մինուսում կամ պարզապես զրո: Այդ նպատակների համար, սպիտակուցային սննդի անմիջական ընդունումը թույլատրվում է որպես սպիտակուցային կոկտեյլ պատրաստելուց հետո:
Ճիշտ սպիտակուցը
Դա բավարար չէ մսի կամ կաթի ուտելիքի համար, անհրաժեշտ է հասկանալ, թե սպիտակուցային սննդամթերքը առավելագույնս ձեռնտու է մեր մարմնի համար: Այստեղ կենդանական սպիտակուցները հաղթում են բուսական սպիտակուցի բոլոր կետերից: Ցածր յուղայնությամբ պարունակվող կենդանական սպիտակուցի առաջարկվող ընդունումը `
- հավի կրծքամիս;
- տավարի միս
- կաթը մինչեւ 2,5%;
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ
- cheeses մինչեւ 25% ճարպային բովանդակության;
- ձու;
- Թուրքիա;
- յուղոտ ծովային ձուկ:
Բուսական սպիտակուցի մեջ առաջատար դիրքերը զբաղեցնում են.
- լոբի
- soybean;
- ոլոռ;
- հնդկացորեն;
- վարսակի ալյուր:
Պատրաստման եղանակը
Ջերմային բուժումը նպաստում է մարմնի կողմից սպիտակուցների մարսողության ավելի հեշտ գործընթացին, բայց միեւնույն ժամանակ վերամշակման ժամանակ սպիտակուցի առյուծի բաժինը կորցնում է: Ընտրեք ամենաարդյունավետ նախապատրաստական ձեւը.
- թխել ջեռոցում:
- grill վրա գրիլ;
- եփել;
- անջատում:
Ածխաջրերը նաեւ նպաստում են սպիտակուցի ձուլմանը, բայց այստեղ անհրաժեշտ է փոփոխություն կատարել
Գրեք սպիտակուցային սննդամթերքի ցանկը, որը կարող է ցանկացած, լավ, մեր կյանքի ամենատարածված արտադրանքը, դիետայի պարունակությունը պետք է լինի 40%: Այնուամենայնիվ, պարզեցնել խնդիրը եւ դյուրացնել ընտրությունը, մենք առաջարկում ենք, որ դուք ծանոթանաք սպիտակուցային սննդի սեղանին:
Մի հրաժարվեք սպիտակուցից, ապա ավելի լավ է բացառել ձեր դիետայի չիպսերից, քաղցր եւ արագ սննդամթերքից: Սա ավելացնում է քաշը ձեզ ավելի, քան ցանկացած սպիտակուցային սննդամթերք: