Կոնյակով թեյն արիստոկրատական եւ նուրբ խմիչք է, որը նրբաճաշակ համով է, որը լիովին համապատասխանում է ոչ միայն թեյի, այլ նաեւ կոնյակի էթիկետի: Սա հրաշալի առիթ է հոգեւոր զրույցի համար, օգնելով հյուրերին հաճեցնելով եւ ստեղծել հարմարավետ եւ հարմարավետ միջավայր: Եկեք ձեզ հետ պարզենք կոնյակի հետ թեյ պատրաստելու համար նախատեսված բաղադրատոմսեր:
Կանաչ թեյ կոնյակի հետ
Բաղադրությունը `
- կանաչ թեյի օլոնգ - 150 մլ;
- կիտրոնի կեղեւ - համտեսել;
- նարնջի հյութ - 200 մլ;
- մշկընկույզ - պտղունց;
- շաքար - համտեսել;
- կոնյակ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Կանաչ թեյի կաթնային օոլոնինի պյուրեը խառնվում է աղցանով կամ ապակե պատրաստված կիտրոնի համով եւ նարնջի հյութով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը թույլ կրակի վրա է եւ տաքացվում է, բայց չեն եփում: Այնուհետեւ լվացեք թեյը բաժակով եւ լցնել բաժակներով: Հաջորդը, յուրաքանչյուր գավաթում ավելացնում ենք մի քիչ կոնյակ, դնում շաքարավազը եւ մշկընկույզ: Բոլոր խառնուրդը եւ տաք թեյ ծառայել սեղանին:
Կաթնային թեյ կոնյակի հետ
Բաղադրությունը `
- տերեւի թեյ (սեւ կամ կանաչ) - 1 թեյի գդալ;
- կրեմ - 100 մլ;
- շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
- կոնյակ կամ ռոմ - 1 թեյի գդալ;
- նիհար կաթ 250 մլ:
Նախապատրաստում
Կաթը կրակում է կրակի մեջ եւ բերում է եռալ, հետո նետեց նրան տերեւի թեյ եւ թող եփի եւ եփել 2 րոպե: Միեւնույն ժամանակ թափահարում է սերուցքը շաքարով փափուկ փրփուրով: Մենք լվանում ենք թեյը լցակույտով, ավելացնել կոնյակը եւ տարածել հարած սերուցքը վերեւում: Անմիջապես, մենք սեղանին ծառայում ենք խմիչքը, որպեսզի փրփուրը ժամանակ չունի:
Թեյ, մեղրով եւ կոնյակով
Բաղադրությունը `
- սեւ թեյ - 1 հատ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ;
- կոնյակ - 1 տ.տ. գդալ;
- կիտրոն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք սեւ թեյ ենք պատրաստում, թեյ `կիտրոնի բալասանով : Այնուհետեւ մի փոքր մեղր դրեք համով եւ լցնել կոնյակ: Ավելացնել կիտրոնի մի կտոր եւ խմել սեղանին:
Վայելեք ձեր թեյի կողմը: