Չորացրած խնձորի բաղադրատոմսը ցանկացած ընթրիքի կատարյալ ավարտն է: Արգանակը շատ օգտակար է, բուրավետ, հարուստ եւ գեղեցիկ: Նման խմիչքը ձեր մարմինը հագեցնելու է ցուրտ ձմռանը կամ աշնանային օրերին վիտամիններով եւ հիշեցնում եք ամռանը: Եկեք ձեզ հետ միասին պարզենք, թե ինչպես կարելի է խտացրած կոմպոտը խմելուց:
Կիտրոնի հետ չոր խնձորից բաղադրյալ բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- չոր խնձոր - 300 գ;
- ջուր - 2 լ;
- շաքար - 200 գ;
- կիտրոն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Չորացրած խնձորները տեսակավորված են, լավ լվանում են եւ դրանք կաթսայում: Այնուհետեւ լցնել ջուրը եւ հեղուկը բերել եռալ: Դրանից հետո մենք կրճատում ենք ջերմությունը, շաքարավազը լցրեք եւ կշռենք կոմպոտը, մինչեւ խնձորը պատրաստ լինենք, գագաթին ծածկելով: Խմելու համար ձեռք բերեց ավելի ինտենսիվ ճաշակ, սեղմեց կես կիտրոնի հյութը: Ծառայել արգանակի տաք կամ թեթեւակի սառեցրած:
Խտացրած չորացրած խնձորի կոմպոտա մուլտիվարակում
Բաղադրությունը `
- թարմ ջուր - 3 լ;
- շաքար - համտեսել;
- Չորացրած խնձորներ `300 գ;
- Թարմ անանուխ - 3 ձողիկներ;
- linden - 10 inflorescences;
- կիտրոնաթթու - պտղունց:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, չորացրած խնձորները դասվում են եւ լվանում: Այնուհետեւ դրանք տեղադրեք բազմատեսակ հզորությամբ եւ քնում, շաքարով համտեսելու համար: Այնուհետեւ զգուշորեն լցնել ջրի մեջ, անանուխը լցոնով դնել եւ փակել սարքի կափարիչը: Մենք ընտրում ենք «Quenching» ռեժիմը եւ հայտնաբերում մոտ 2 ժամ: Պատրաստ կոմպոտը անհապաղ չի կարելի հեռացնել, բայց մենք մի քանի ժամվա ընթացքում թույլ ենք տալիս մի քանի ժամվա ընթացքում մաղել: Հաջորդը, խմիչքը թափեց թափանցիկ կաթսա, սառեցրեց, կիտրոնաթթու ավելացրեց եւ խառնել:
Երեխաների համար չորացրած խնձորի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- Չորացրած խնձորներ `250 գ;
- չորացրած ելակ - 150 գ;
- ֆիլտրացված ջուր - 2 լիտր;
- շաքար `100 գ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, խնձորն ու ելակները լվանում եւ տարածվում են սրբիչով, չորանալու համար: Այնուհետեւ մենք խնձորներ ենք նետում տապակի մեջ, լցնել ջրով եւ եփել 10 րոպե չափավոր ջերմության վրա, առանց փակելու կոպը: Հաջորդը, շաքարավազը ճաշակել եւ 15 րոպե հետո ավելացնել ելակ: Այս կերպ թույլ չի տա, որ այն խիստ եփել, եւ հատապտուղները կպահպանեն իրենց հիանալի համը եւ բույրը: Տոմատը բաղկացած է մի քանի րոպեից, իսկ հետո անմիջապես լցնում է բաժակներ, մի քիչ սառը եւ սպասարկվում է ջերմ, համոզվեք, որ մրգերով եւ հատապտուղներով:
Չորացրած խնձորի կծու կոմպոտը
Կոմպոտը չորացրած խնձորի դարչինով `մի տեսակ տաքացած գինի, որը ջերմացնում է ձեզ ձմեռային ցրտաշունչ երեկոները:
Բաղադրությունը `
- Չորացրած խնձորներ `350 գ;
- թեյի թեյեր, 100 գ;
- ջուր - 2 լ;
- գորգեր;
- կոնյակ - ըստ ցանկության;
- շագանակագույն շաքար `200 գ;
- դարչին `2 ձողիկներ:
Նախապատրաստում
Պատրաստել առաջին խնձորները. Լվանալ դրանք, քսում են դրանք եւ ավելացնել դրանք: Այնուհետեւ ավելացրեք չորացրած չամիչը եւ լցնել բոլոր սառը ջուրը: Մենք ճաշատեսակներ դրեցինք չափավոր կրակի վրա, բերեցինք մի բարկանալ, նվազեցրեց բոցը, դարչին փաթաթեց եւ մի շքեղության մի քանի աստղ: Բաղադրեք պտուղը փափկացնելուց առաջ, այնուհետեւ լցնել շագանակագույն շաքարավազը, խառնել եւ մի քանի րոպե եփել: Մենք խմելու ջուրը հրդեհից հեռացնում ենք, լցնել այն բաժակների մեջ եւ, կամայականությամբ, լցնել կոնյակը յուրաքանչյուրի մեջ: Մենք ծառայում ենք կոմպոտ տաք, ցանկացած թխուկով:
Չորացված խնձորի կոմպոտը վայրի վարդերով
Բաղադրությունը `
- Չորացրած խնձորներ `300 գ;
- սառեցված լոռամրգի հատապտուղներ `100 գ;
- շան վարդ - 100 գ;
- շաքար - 1 հատ;
- ջուր:
Նախապատրաստում
Չորացրած պտուղները շոկոլադով մանրակրկիտ լվացվում եւ ծածկված են մի բլոկում multivarka- ով: Ավելացնել մի քանի սառեցված հատապտուղներ եւ շաքար `ճաշակի: Այնուհետեւ լցնել ցուրտ ջուրը մինչեւ գավաթը, մինչեւ վերջին նշանը եւ փակեք սարքի կափարիչը: Մենք միանում ենք «Quenching» ծրագրին եւ հայտնաբերում մոտ 1 ժամ: «Auto-warm-up» ռեժիմը անմիջապես անջատված է եւ ձայնային ազդանշանից հետո մենք բաժանում ենք պատրաստված ըմպելիքը բաժակների մեջ: Կոմպոտը պարզվում է միջին քաղցր ու թափանցիկ: